Când vine vorba de alimente puternice, de obicei ne gândim la matcha, turmeric și ghimbir, dar pentru ce este cu adevărat bun ghimbirul? Vă spunem mai multe despre beneficiile sale.
Care sunt beneficiile consumului de ghimbir?
Un studiu publicat de Biblioteca Națională de Medicină a Statelor Unite raportează că ghimbirul a fost folosit ca un remediu antic împotriva vărsăturilor și greței.
Cercetătorii au descoperit că ghimbirul ameliorează, de asemenea, greața și vărsăturile cauzate de chimioterapie și disconfortul în timpul sarcinii.
Mai mult, într-un alt articol publicat tot de Biblioteca Națională de Medicină a Statelor Unite, s-a constatat că administrarea a 2 grame de ghimbir într-o perfuzie timp de 11 zile poate ajuta la reducerea durerii cauzate de exerciții fizice sau de o lovitură, motiv pentru care are proprietăți analgezice.
Ghimbirul servește și la ameliorarea sau ajuta la tratarea anumitor tipuri de migrene, pe lângă faptul că este un remediu foarte util pentru a trata disconfortul cauzat de inflamația sau iritația gâtului și de răceala comună. Este un amplificator al sistemului imunitar.
Ce boli previne sau vindecă ghimbirul?
Ghimbirul nu funcționează pentru a vindeca boli, totuși este un mare aliat pentru a preveni bolile respiratorii precum gripa, răceala și îmbătrânirea prematură.
De fapt, un studiu publicat în revista Science Daily a constatat că ghimbirul ar putea servi și la prevenirea creșterii și dezvoltării anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon.
Ghimbirul este un mare aliat pentru absorbția corectă a nutrienților din alimente.În plus, această rădăcină ajută la reducerea nivelului de stres și a îmbătrânirii premature.
Pentru a-i consuma nutrientii poti face infuzii adaugand acest ingredient in infuzia ta de citrice preferata.
Ce organ afectează ghimbirul?
Deoarece am răspuns la întrebarea pentru ce este ghimbirul, este important să luăm în considerare unele dintre riscurile consumului acestei rădăcini pentru anumite persoane:
1. Ghimbirul afectează în principal rinichii și poate provoca iritații sau inflamații în abdomen și crampe.
2. Nu este un aliment care este recomandat pacienților cu afecțiuni cardiace, diabet și litiază biliară, așa că ar trebui să consultați medicul de familie înainte de a include această rădăcină în alimentația zilnică.
De asemenea, consumul acestuia nu este recomandat în timpul menstruației deoarece poate declanșa sângerări abundente.
Acum că știi la ce este ghimbirul, îți reamintim că cel mai important este să fii sigur că consumul lui nu te va afecta și că vei putea profita de toate beneficiile sale fără a-ți pune sănătatea în pericol.
De asemenea, rețineți că consumul de alimente cu putere nu înlocuiește o vizită sau un diagnostic de la un medic, așa că dacă aveți vreo problemă persistentă sau disconfort general, cel mai bine este să mergeți la un control medical pentru un diagnostic în timp util.
