vineri, 18 august 2023

Care este rețeta pentru cupcakes cu MANGO? Un deliciu

Care este rețeta pentru cupcakes cu MANGO? Un deliciu culinar. 🔴🔴


Ingrediente:

1 cutie amestec de tort cu vanilie

1 cană piure de mango

3 ouă

1/4 cană de ulei.


Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 350°F.

Pregătiți o formă de cupcake cu garnituri



Se amestecă făina pentru tort cu piureul de mango, uleiul și ouăle, se integrează perfect, apoi se adaugă amestecul în formele cu garnituri, se coace 17-20 de minute (se verifică cu o scobitoare). Se lasa sa se răcească și se decorează cu fructe și cremă de unt.

Patru rețete delicioase pentru iubitorii de paste

Recomand atenției dvs 4 rețete delicioase pentru iubitorii de paste. Cele patru rețete corespund în funcție de numărul indicat în imagine.



Rețeta nr. 1

PASTE  CU CREVEȚI

(în 10 minute)

Ingrediente

1 pachet paste tip fettuccini

1 lingură unt nesarat

3 catei de pasta de usturoi

½ cană smântână plină

½ cană de lapte integral

1/3 cană parmezan

1 galbenuș de ou bine bătut

2 linguri de frunze de patrunjel tocate.


Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scurge-le bine. 

Într-o cratiță se combină untul, usturoiul bine zdrobit, smântâna și laptele și se fierbe la foc mediu. Se amestecă bine până când ingredientele se integrează fără a lăsa oul să se gătească. Daca sosul devine prea gros, mai puteti adauga putin lapte.

Adaugă pastele putin cate putin si amesteca bine... asezoneaza cu sare si piper dupa gust.


Pentru a pregăti creveții, puneți-i într-o tigaie cu unt și sare din bob până își schimbă culoarea. Apoi adăugați-le la paste. Se serveste imediat, decorând cu parmezan și frunzele de p=trunjel.


Rețeta nr. 2

SPAGUETTI CU 3 BRÂNZECI super minunate

Ingrediente:

240 gr de spaghete

Unt

1 cană de cremă de lapte

100 de grame de brânză cheddar

100 gr brânză mozzarella

100 gr de parmezan

praf de usturoi

pătrunjel tocat după gust

opțional bacon sau șuncă fiartă


Mod de preparare:

Într-o tigaie mare se pune apa, sarea si pastele, se prăjesc cu puțin unt, sare și usturoi măcinat. Lăsați aproximativ 10 minute. Adăugați smântâna. Apoi, până se încălzește smântâna, adăugați cheddarul ras, parmezanul și brânza mozzarella la foc foarte mic. Amestecăm foarte bine până se topesc și se face un sos gros. Pastele se scurg și se servesc pe farfurie, se pune sosul de brânză și se presară pătrunjel și bacon fiert după gust.


Rețeta nr. 3 

SPAGHETTI CARBONARA

Ingrediente:

- 250 de grame de spaghete

- 150 de grame de bacon proaspăt

- 150 de grame de parmezan

- 4 ouă 

- 4 căței de usturoi

- Ulei de măsline extra virgin

- Sare

- Piper negru


Mod de preparare:

Vom începe să pregătim mai întâi pastele, pentru care urmează să încingem o oală cu apă din belșug, iar când începe să fiarbă, adăugăm un praf de sare și un strop de ulei de măsline și spaghetele. Le lăsăm la fiert aproximativ 12-13 minute, scăzând putin intensitatea focului pentru ca bulele de apă să nu iasă din recipient când fierbe. După acest timp, spaghetele ar trebui sa fie potrivite, asa ca le turnam intr-un scurtor de paste si lasam sa se scurga tot excesul de apa.

În timp ce se gătesc spaghetele, putem profita de ocazie pentru a pregăti restul ingredientelor de care vom avea nevoie în rețetă. Curățați cățeii de usturoi și tăiați-i în felii destul de subțiri. Vom tăia și slănina fâșii, dacă nu le-am cumpărat deja așa, deși preferăm să le cumpărăm în felii și apoi să le tăiem, dar să-l cumpărăm pe cel pe care îl preferi. Iar in ceea ce priveste ouale, este mai bine sa nu fie reci de la frigider, asa ca este interesant sa le lasam afara din frigider atunci cand incepem sa pregatim aceasta reteta.


În continuare, încingeți o tigaie de mărime potrivită cu puțin ulei de măsline extravirgin, pentru a rumeni în ea usturoiul feliat, de preferință la foc mediu pentru a nu se arde. Odată ce usturoiul este bine călit pe toate părțile, scoateți-l din tigaie și rezervați-l pentru mai târziu. În aceeași tigaie vom căli slănina pe care o tăiasem înainte, până când este ușor prăjită pe toate părțile, dar fără a fi complet prăjită și crocantă. Cand este gata, oprim focul si punem deoparte baconul impreuna cu usturoiul pe care il calisem inainte.


Următorul lucru pe care îl vom face este să batem ouăle pe care le-am scos din frigider. O putem face batând ouăle întregi sau folosind doar gălbenușurile lor, așa cum se face în unele zone ale Italiei în mod tradițional. Faceți varianta care vă place cel mai mult, dar rețineți că această a doua opțiune face ca aroma de ou să fie mai intensă atunci când serviți preparatul cu spaghete carbonara. Odată ce avem ouăle bătute, sau gălbenușurile lor, adăugăm parmezanul ras și sare și piper negru măcinat după gust și batem din nou pentru a se amesteca bine.

Si acum o sa terminam de pregatit vasul, pentru care punem spaghetele bine scurse in tigaia pe care o folosisem inainte, impreuna cu baconul si usturoiul si calim totul la foc mediu cateva minute, ca pastele sa ia ceva aroma si ingredientele sa fie reincalzite bine.

Servim apoi pe farfurii individuale, iar deasupra adaugam o parte din amestecul de oua batute si branza pe care l-am pregatit, pentru ca odata cu caldura pastelor oul sa nu se coaguleze complet si sa ramana cremos. Și bucurați-vă de această rețetă tradițională de spaghete carbonara, care sperăm să vă placă.


Rețeta nr. 4

Paste cu brânză

⁣Ingrediente:

1 pachet de paste

1 ceapă albă

2 cești de crema de lapte

¼ cană brânză Roquefort (sau brânză albastră)

½ cană de brânză cheddar

1 cană brânză gruyere (răzuită)

1 cană parmezan (răzuit)

2 linguri de unt

Sare și piper după gust

Mod de pregătire:

⁣1) Puneți pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.⁣

⁣2) Tăiați ceapa și prăjiți în unt.⁣

⁣3) Apoi adaugam smantana si lasam sa se incinga la foc mic.⁣

⁣4) Când este fierbinte, adăugăm brânzeturile roquefort, cheddar și gruyére la foc foarte mic. Se amestecă foarte bine până se topesc și se face un sos gros.⁣

5) Scurge pastele și lasă-le într-o oală.⁣

6) Adăugați sosul, 1/2 cană de parmezan și amestecați.⁣

7) Așezam intr-o forma refractara si punem deasupra parmezanul ramas.⁣

😎 Se coace la 400ºF timp de 5-7 minute, sau până când brânza este ușor topită și rumenită.⁣

joi, 17 august 2023

Trucuri pentru ziua de zi care îți vor schimba viața

De ani de zile oamenii au pierdut timp și bani pe lucruri despre care credeau că le-ar ajuta să-și îmbunătățească sănătatea generală și stilul de viață. Realitatea este că pentru a-ți îmbunătăți viața nu trebuie să faci schimbări semnificative. De fapt, câteva mici modificări vor ajunge să fie mult mai benefice.



De la adăugarea suplimentară de proteine ​​și suplimente de vitamine la fiecare masă, până la înlocuirea ciocolatei cu lapte cu ciocolata neagră sau reducerea la trei vizite săptămânale la McDonald's, iată câteva sfaturi utile pentru a vă ajuta să treceți la un stil de viață mai sănătos.


1. Mănâncă mai des acasă

Preț mediu: economii mai mari pentru masă

Beneficii: vei mânca mai sănătos și vei cheltui mai puțin


Gătiți-vă propriile mese. În loc să stai pe canapea și să mănânci un burger de la un restaurant cu mâncare la pachet, cumpără o jumătate de kilogram de carne de vită și fă burgeri, spaghete și chiftele. Costul combinat al pregătirii tuturor celor 3 mese va fi aproximativ același cu cel al unei singure comenzi. În plus, vei ști ce conține mâncarea pe care ai pregătit-o.

Cumpărarea unei gustări sau a unui fast-food în drum spre casă este cea mai convenabilă modalitate de a pregăti cina, dar nu cea mai sănătoasă sau cea mai rentabilă. Și nu, mai multe mese acasă nu înseamnă să comanzi mai des Uber Eats!


2. Mergi la magazin alimentar

Pret mediu: Gratuit

Beneficii: exerciții cardiovasculare



Mersul la plimbare în fiecare zi este o modalitate excelentă de a-ți îmbunătăți sănătatea cardiovasculară, dar puțini oameni găsesc timp să o facă. Adăugați puțin mai mult cardio în ziua dvs. înlocuind o excursie la magazin alimentar pentru o plimbare.

Când vremea nu este ideală pentru activități în aer liber, oamenii merg cu mașina la magazin. Cu toate acestea, nu există niciun motiv să nu te plimbi într-o zi însorită. Majoritatea oamenilor locuiesc la o milă de cel mai apropiat magazin alimentar. Veți putea cumpăra doar ceea ce puteți lua acasă. Nu numai că vei face mișcare, dar vei economisi și bani în timp ce o faci.

3. Începeți ziua cu apă cu lămâie

Prețul mediu: in jur de 20 de lei pe kilogram pentru lămâi

Beneficii: hidratare, digestie mai bună



Nu fi unul dintre proștii care cheltuiesc inutil pe ape de detoxifiere care în medie 2-5 USD pe sticlă. Hidratează-ți corpul în timp ce îl detoxifiezi, bând un pahar mare de apă cu lămâie pentru a-ți potoli setea.


Tăiați o lămâie întreagă și înmuiați câteva bucăți în apă călduță timp de aproximativ o jumătate de oră. Consumul de apă infuzată cu lămâie are numeroase beneficii pentru sănătate. Nu numai că ajută la digestie și hidratare, dar conține și 100% mai puțin zahăr artificial decât o cutie de Coca-Cola.


4. Alege pâine integrală în loc de albă

Beneficii: mai multe fibre



Schimbarea pâinii albe cu pâinea integrală este un truc simplu care poate fi ușor integrat în viața de zi cu zi. Tot ce trebuie să faci este să cauți pâinea de grâu integral în supermarket în loc de obișnuita pâine albă.

Pâinea integrală nu numai că are mai multe fibre și nutriție, dar are și mai multă aromă decât pâinea albă. Dacă nu sunteți încântat de această schimbare, începeți prin a folosi pâine integrală pentru pâine prăjită și brânză la grătar, apoi mergeți până la simplu.


5. Fă dușuri reci

Beneficii: îmbunătățește circulația și vigilența


Puține lucruri sunt mai minunate decât un duș lung și abur într-o zi rece - genul de duș pe care nu vrei să-l părăsești niciodată. În afară de a te încălzi de sus în jos, în interior și în exterior, acest abur nu oferă niciun beneficiu. Temperaturile ridicate sunt de fapt mai dăunătoare decât benefice.


Totuși, dușurile reci sunt o modalitate fantastică de a vă crește rapid vigilența și de a vă accelera metabolismul. Dacă tocmai v-ați antrenat, un duș rece vă va ajuta să vă recuperați rapid.


6. Adăugați spanac la smoothie-uri.

Beneficii: bogat în fibre și zinc


Aici avem două trucuri într-unul singur. Adaugă un shake sănătos în dieta ta zilnică. Smoothi-urile sunt ușor de făcut și pot fi făcute cu tot felul de fructe și legume. Unul dintre cele mai bune ingrediente pe care le puteți include este spanacul.


Nu face ca smoothie-urile să pară foarte atrăgătoare, dar Popeye nu ar fi mâncat tot spanac ăsta dacă nu ar fi fost bun pentru el. Aruncați o mână mică de spanac în blender împreună cu fructele adăugate pentru a vă pregăti micul dejun lichid. Cu aceasta, vei injecta fibre, zinc, calciu, vitaminele A și vitaminele C și B.


7. Urcă scările

Pret mediu: Gratuit

Beneficii: exerciții cardiovasculare și mobilitate



Ideea de a urca măcar un etar de scări este suficientă pentru a-i determina pe unii să caute apartamente cu mai multe lifturi în cazul în care unul dintre ele se sparge. Cu toate acestea, acel exercițiu temut ar putea fi primul pas către o schimbare drastică a stilului de viață.


În loc să vă temeți de scări, folosiți-le. În loc să te plângi că nu ai timp să mergi la sală, sări peste lift și urcă în schimb scările. Și nu doar acasă. Oriunde te-ai afla, caută scările de urgență (fiecare clădire le are) și folosește-le pentru un antrenament rapid de 5 minute, în loc să stai degeaba așteptând ca un lift să ajungă la destinație.

8. Includeți proteine ​​în fiecare masă

Beneficii: Ajută la stabilizarea zahărului din sânge



Cei care încearcă să ducă un stil de viață sănătos ar trebui să-și amintească că starea fizică singură nu va împiedica pe cineva să se rănească sau să se îmbolnăvească mai târziu în viață. A mânca bine este la fel de important. Poți să faci toate exercițiile pe care le dorești, dar dacă dorința ta pentru un stil de viață sănătos nu se reflectă în obiceiurile tale alimentare, s-ar putea să suferi într-o zi din cauza asta.

Carbohidrații sunt grozavi, dar sunt proteinele de care aveți nevoie pentru a vă stabiliza tensiunea arterială. Faceți-vă partea pentru a ajuta la prevenirea dezvoltării diabetului cu debut tardiv în viitor, mâncând mai mult pui, pește și carne slabă precum vânatul sau cangurul. Ouăle, lactatele și nucile sunt surse excelente de proteine ​​pentru vegetarieni.


9. Mănâncă sau bea alimente fermentate

Beneficii: usor digerabil



A auzi cuvântul „fermentat” este suficient pentru a le îmbolnăvi pe unii oameni de stomac. Dar nu toate alimentele fermentate induc reflexul de gag la fel de mult ca un ou de rață fermentat de un secol. De fapt, unele alimente fermentate sunt de-a dreptul delicioase, cum ar fi brânza, murăturile și kimchi, de exemplu.

Alimentele fermentate sunt o sursă excelentă de bacterii lactice care ajută la restabilirea ordinii sistemului nostru digestiv. Iubitori de murături, ați fost avertizați. Nu toate murăturile îndeplinesc criteriile. Doar castraveții lactofermentați ar trebui consumați din motive de sănătate. Celelalte trebuie savurate ocazional.


10. Dormi șapte ore

Preț mediu: neprețuit

Beneficii: imbunatateste starea de spirit, reduce stresul


Efectele de a nu dormi suficient nu sunt întotdeauna resimțite imediat, dar vor fi resimțite în cele din urmă. Sigur, să dormi doar patru sau cinci ore în fiecare noapte îți va oferi mai multe ore de timp pentru a încerca să fii productiv, dar realitatea este că oamenii sunt mai morocănos și, în general, se fac mai puțin dacă nu dorm.

Credeți sau nu, o oră sau două în plus de somn vă vor ajuta să realizați mai mult în timpul zilei. Fundația Națională pentru Somn afirmă că șapte până la nouă ore de somn pe noapte este cantitatea ideală de care corpul tău are nevoie pentru a funcționa la întregul său potențial.


11. Luați suplimente de vitamina D

Beneficii: Crește producția de serotonină

Ai observat vreodată cât de mult mai fericită pare lumea într-o zi însorită? Ei bine, asta nu este doar o coincidență. Soarele emite vitamina D, care ajută la creșterea producției de hormonul fericirii (serotonină). Cu toate acestea, chiar și cu vitamina D care cade literalmente din cer, 70% dintre americani nu se satură din ea.

Dacă nu aveți timp să mergeți la plimbare în timpul zilei, puteți obține totuși toată vitamina D de care aveți nevoie prin tablete de vitamina D. O tabletă pe zi este tot ce este necesar pentru a vă ajuta să vă întăriți oasele și să vă simțiți mai plini de energie decât în ​​mod normal înainte.


12. Schimbați prima ceașcă de cafea a zilei cu ceai verde.

Beneficii: Vă împiedică să rămâneți fără până la prânz

Milioane de americani vă vor spune că nu este nimic mai bun decât o ceașcă proaspătă de cafea dimineața. Dar dacă îi întrebi, cei mai mulți băutori de cafea vor recunoaște că au suferit un accident de cofeină înainte de dimineața. Acest lucru poate fi prevenit făcând o simplă schimbare în stilul tău de viață.


Întârzierea primei cești de cafea a zilei, începând cu un ceai verde, va preveni accidentele teribile de la mijlocul dimineții. Ceaiul verde este o sursă excelentă de antioxidanți și conține mai puțină cofeină totală decât o ceașcă de cafea. Este timpul să schimbăm friptura neagră Starbucks cu un ceai verde mai puțin costisitor (și mai sănătos).


13. Începeți să alergați

Pret mediu: Gratuit

Beneficii: Vei dezvolta o mai mare apreciere pentru lumea din jurul tău


Majoritatea oamenilor văd alergarea ca pe un exercițiu menit să îmbunătățească fitness-ul. Deși acest lucru este adevărat, nu este 100% corect. Alergarea este o modalitate excelentă de a-ți relaxa mintea după o zi lungă. S-ar putea să nu crezi asta la început, dar odată ce te obișnuiești, s-ar putea să te răzgândești.


Pentru a te pregăti mental pentru o cursă, încearcă să nu te gândești la distanța pe care o vei parcurge, ci mai degrabă la destinația către care alergi. Comandă o nouă pereche de adidași de la Nike și încarcă-te cu endorfine cât mai curând posibil.


14. Folosiți farfurii mai mici pentru controlul porțiilor.

Pret mediu: Gratuit

Beneficii: Reduce supraalimentarea


Senzația pe care o simți după ce ai mâncat în exces este, cel puțin, neplăcută. Pentru a evita acest sentiment și situația generală de a fi plin până la explozie, încercați să adăugați controlul porțiunilor la lista de sarcini.


Gătitul cantității perfecte de alimente este imposibil, dar împărțirea în porții mai mici nu este. Folosiți o farfurie mai mică dacă aveți probleme în a pune mai puțină mâncare în farfurie decât cantitatea maximă permisă. Nimic nu te va împiedica să mănânci mai mult dacă încă ți-e foame.


15. Prăjiți legumele

Preț mediu: N/A

Beneficii: mai multă aromă


A existat o perioadă în care legumele erau cunoscute ca fiind cea mai puțin interesantă parte a unei mese echilibrate. Cu toate acestea, în ultimii ani a existat o schimbare drastică a obiceiurilor alimentare în lumea occidentală, mai mulți oameni bazându-se pe alimente pe bază de plante pentru întreținere.

Nu sugerăm eliminarea completă a cărnii, dar dacă lăsarea unei amprente mai mici de carbon nu este ceva care vă îngrijorează, reduceți consumul de carne pentru binele vostru. Începeți cu o dată pe zi în loc de trei și mergeți sus de acolo. Un sistem de recompense va ajuta, de asemenea. De fiecare dată când treci 6 zile fără să mănânci carne, sărbătorește cu o vizită la steakhouse pentru cina pe 7.


17. Încearcă gratuit antrenamentul

Pret mediu: Gratuit

Beneficii: Îmbunătățește puterea, rezistența și viteza


A rămâne activ este o modalitate excelentă de a-ți îmbunătăți sănătatea generală, dar nu toată lumea își poate permite timpul și banii pentru a participa la cursuri de fitness sau pentru a angaja un antrenor personal. Nu cu mult timp în urmă, NHS a venit cu o modalitate de a ajuta pe toată lumea să-și atingă obiectivele, indiferent cât de ocupat sau lipsit de personal este.


Când nu ai timp să mergi la sală, apropie sala de tine cu antrenamente online gratuite. Biblioteca de exerciții NHS are o gamă de videoclipuri de la 10 la 45 de minute, cu un accent specific pe pilates, dans, antrenament de forță și aerobic crossover. Dacă selecția lor nu este suficientă, YouTube este sigur că va avea ceva care să se potrivească antrenamentului pe care îl căutați.


18. Păstrați fructele și legumele pregătite la frigider.

Beneficii: economisiți timp, opțiuni de gustare mai sănătoase


Indiferent dacă lucrați de acasă sau doar petreceți o zi liberă, vor exista momente între mese în care veți servi gustări. Nu ar fi o problemă dacă ai fi aprovizionat cu alternative sănătoase.


19. Ține o sticlă de apă la tine tot timpul.

Beneficii: menținerea hidratată

Mulți oameni cred că nu au nevoie să bea mai multă apă, deoarece beau deja suficiente lichide sub formă de băuturi răcoritoare și cafea. Elementele esențiale ale apei potabile pe tot parcursul zilei nu pot fi niciodată suficient de stresate. Cel mai bun mod de a vă asigura că beți apă este să o purtați cu dvs. în orice moment.

marți, 15 august 2023

Misterul fizic nesfârșit al motivului pentru care pisicile aterizează mereu în picioare

Cum reușesc pisicile să aterizeze pe picioare pentru totdeauna? Acesta este un puzzle care ar trebui să fie ușor de rezolvat, dar fizicienilor le-a luat mult timp și mai sunt lucruri pe care le putem învăța despre acest fel cad pisicile.


Încercările de a explica științific această abilitate, cunoscută în mod obișnuit ca reflexul de redresare al pisicii, sunt aproape la fel de vechi ca și studiul fizicii în sine.

Primul care a publicat cercetări pe acest subiect a fost omul de știință francez Antoine Parent în anul 1700. Pentru contextualizare, Isaac Newton era încă în viață atunci și marea sa lucrare, Philosophiæ Naturalis Principia Mathematica, fusese publicată doar de 13 ani.



Interesul suprem al părinților nu a fost doar să înțeleagă căderea pisicilor, el a vrut să investigheze modul în care obiectele mari și grele se mișcă și se rotesc pe măsură ce se scufundă într-o poziție echilibrată.

Ca o idee ulterioară, Parent a sugerat că, la fel cum un obiect greu s-ar putea răsturna peste partea grea în jos în apă din cauza ciocnirii gravitației și a unei forțe de plutire în sus, o pisică care căde liberă și-ar putea regla coloana vertebrală pentru a se întoarce, mișcându-vă centrul. de greutate peste centrul de flotabilitate.

Această idee este considerată greșită, deoarece flotabilitatea aerului este prea slabă pentru a afecta o pisică în timpul toamnei.


Cu toate acestea, această explicație și alte derivate au rămas obișnuite în cărțile cu pisici până la mijlocul secolului al XIX-lea.

Comunitatea fizicii, însă, găsise deja alte explicații. La începutul secolului al XIX-lea a existat o recunoaștere din ce în ce mai mare că anumite proprietăți fundamentale din natură sunt conservate în orice proces fizic.


Pentru mulți va suna ca despre conservarea energiei. Adică acea energie nu este creată sau distrusă, ci se transformă.

De exemplu, atunci când o mașină se mișcă, se datorează conversiei energiei chimice a combustibilului în mișcarea mecanică a roților. Când mașina se oprește din cauza acțiunii frânelor, mișcarea este transformată în energie termică datorită frecării.


S-a dovedit că acest fapt se păstrează în orice proces fizic. Pentru un singur obiect în mișcare, impulsul este produsul dintre masa și viteza, obiectele mai grele și mai rapide având mai mult impuls decât cele mai ușoare și mai lente.


O altă lege a conservării a fost recunoscută la mijlocul secolului al XIX-lea: principiul conservării mișcării unghiulare. O consecință imediată a acestei legi este observația că nu este posibil ca un obiect să înceapă să se rotească fără ca un alt obiect să se rotească în sens opus cu aceeași mărime cinetică.

Acest lucru este destul de ușor de apreciat. Dacă stai într-un scaun de birou cu roți și întorci corpul spre stânga, scaunul se rotește în sens opus spre dreapta.

Odată ce legea conservării energiei a fost recunoscută, fizicienii au stabilit curând că o pisică pur și simplu nu se poate întoarce în cădere liberă odată ce a început să coboare.


Consensul a fost că o pisică, pe măsură ce începe să cadă, trebuie să se împingă din priză pentru a crea o rotație inițială care o aterizează pe picioare.


Dar această explicație a fost răsturnată la 22 octombrie 1894 la Academia Franceză de Științe de către fiziologul Etienne-Jules Marey. Marey a prezentat o secvență nemaivăzută de fotografii cu o pisică în cădere, realizată cu viteză mare, arătând clar că pisica cade fără nicio rotație, dar reușește totuși să aterizeze în picioare.


Dezvăluirea fotografiilor a aruncat publicul în haos. Un membru al Academiei a declarat că Marey „le prezentase un paradox științific în contradicție directă cu cele mai elementare principii mecanice”.

Unde au greșit oamenii de știință? Aceștia cedaseră la zicala că „puțină cunoaștere este un lucru periculos”. Fizicienii, după ce au recunoscut recent conservarea momentului unghiular, și-au îndreptat atenția către studiul corpurilor rigide care se rotesc, cum ar fi o roată de bicicletă sau o planetă care se învârte.



Dar o pisică, ca multe dintre rudele ei, este departe de a fi un corp rigid. Pisicile se pot îndoi, răsuci și, în general, mișcă diferite părți ale corpului lor pentru a obține o rotație netă, fără nicio mișcare unghiulară.


Deci, cum aterizează ei în picioare?

Pentru a fi corect, fizicienii s-au grăbit să-și recunoască greșeala și au propus diverse mecanisme prin care o pisică poate fi capabilă să se îndrepte folosind diferite manipulări ale corpului său.


Cel mai important dintre aceste mecanisme a fost arătat de fiziologii olandezi G.G.J. Rademaker și J.W.G ter Braak câțiva ani mai târziu, în 1935.


La acea vreme, problema îndreptării pisicilor fusese abordată de cercetătorii creierului. Au vrut să înțeleagă ce părți ale sistemului nervos al pisicii controlează acest reflex.

Rademaker și Ter Braak au ajutat să răspundă la aceste întrebări, dar în acest proces au găsit explicațiile fizice nesatisfăcătoare, așa că au decis să-și construiască propria lor.


Și-au imaginat pisica ca fiind doi cilindri. Dacă pisica se îndoaie la talie, își poate răsuci cele două jumătăți ale corpului în direcții opuse, provocând anularea în mare măsură a momentului unghiular opus.


Când se îndoaie, corpul său se confruntă cu o direcție diferită, chiar dacă pisica nu are un moment unghiular fix când începe să cadă.


Această mișcare, cunoscută acum ca modelul „întorsătură și răsucire” al îndreptării unei pisici, este, fără îndoială, cea mai importantă manevră pe care o execută această felină în timpul îndreptării.


Dar investigațiile asupra fizicii din spatele acestui fenomen nu s-au încheiat aici. Rademaker și Ter Braak au prezentat doar cel mai simplu model de cric rotativ. Au surprins esența mișcării, dar nu toate detaliile.


Ce putem învăța de la pisicile care cad?

La sfârșitul anilor 1960, misterul a fost ridicat din nou pentru că NASA a vrut să-și învețe astronauții cum să se întoarcă în medii plutitoare.


De data aceasta, provocarea a fost preluată de inginerii de la Universitatea Stanford, care au folosit simulări pe computer pentru a perfecționa modelul fiziologilor. Cu toate acestea, nu este clar că astronauții au încercat vreodată să efectueze mișcarea de „pliere și răsucire” în spațiu.


Până în prezent, cercetările privind mișcarea pisicilor continuă într-un alt domeniu de studiu: robotica.


Inginerii au fost adesea inspirați de natură pentru a proiecta roboți mai buni. Căderea pisicii, în acest caz, nu avea să fie pentru mai puțin, deoarece reduce la minimum daunele fizice datorită executării căderii sale.


Au fost create mai multe pisici robotizate prototip, dar niciuna dintre ele nu a reușit să-și adapteze aterizarea pentru a ateriza în picioare din orice poziție de plecare.


Deci cum face pisica? Se pare că răspunsul este destul de complicat.


Deși „întorsătură” este cea mai importantă manevră, pisica folosește în mod clar diferite mișcări pentru a se întoarce în cel mai rapid și eficient mod.


Deși fizicienii caută adesea cea mai simplă soluție la o problemă, natura o caută pe cea mai eficientă, oricât de complicată.


Instinctul fizicienilor de a căuta soluții simple duce în continuare la discrepanțe.


Ca răspuns la o lucrare științifică recentă pe care am prezentat-o ​​despre matematica reflexelor de cădere ale pisicilor, un recenzent a susținut că modelul „îndoire și răsucire” trebuie să fie greșit, deoarece a văzut un videoclip pe YouTube cu o pisică care cădea și nu arăta ca ea. mișcă-te așa.


Se știe că pisicile sunt păstrătoare de secrete, iar reflexul lor de redresare rămâne un mister pentru mulți oameni de știință până în prezent.

Piatra de alaun pentru față: beneficiile ei și cum se folosește pentru pielea de 10 ani

Piatra de alaun pentru față: beneficiile ei și cum se folosește pentru pielea de 10 ani. Fie că este vorba de întinerirea pielii sau de a o menține fără pete, piatra de alaun pentru față va deveni aliatul tău pentru un ten frumos!

Fără îndoială, folosirea pietrei de alaun pentru față a devenit pasul vedetă în orice rutină de frumusețe ecologică. Renumită pentru beneficiile sale surprinzătoare, își menține tronul ca cea mai naturală alternativă de îngrijire a tenului în toate privințele, fiind ideală atât pentru tenul tânăr, cât și pentru cel matur.


Cu toate acestea, în ciuda popularității sale recente, utilizarea sa nu este nimic nou, deoarece de ani de zile a fost folosit în mai multe moduri ca parte a produselor cosmetice ecologice: de la deodorant natural până la un after shave perfect. Iată, este deja preferatul iubitorilor de frumusețe curată!

Încă nu încerci piatra de alaun? După ce îi vei cunoaște toate beneficiile, nu vei ezita să o faci aliatul tău esențial pentru îngrijirea pielii.


Ce este piatra de alaun?

Originar din Orientul Mijlociu, alaunul este o piatra naturala semitransparenta, compusa in principal din doua ingrediente active puternice: potasiu si aluminiu. Datorită lor, acest mineral este renumit pentru proprietățile sale curative, antimicrobiene, antiseptice și astringente, calități care beneficiază de aspectul și sănătatea pielii.


Și da! Deși de-a lungul anilor s-a demonstrat că piatra de alaun are beneficii pentru frumusețe (și multe), când vine vorba de față calitatile ei, devin foarte specifice, promovând un ten mai tânăr fără pete și imperfectiuni.



Beneficiile pietrei de alaun pentru față

Combateți semnele îmbătrânirii

Fiind un excelent toner și vindecător, piatra de alaun este noua fântână a tinereții! Și este că, datorită tuturor proprietăților sale, ajută la strângerea pielii și la estomparea liniilor de expresie, revitalizând și întinerind fața la fel ca o cremă sau un ser convențional.


Calmează iritația

Fie după o sesiune de epilare cu ceară, fie după o după-amiază la soare, piatra de alaun este excelentă pentru calmarea și reducerea inflamației pielii în caz de iritație și roșeață. Desigur, utilizarea lui trebuie făcută întotdeauna cu prudență și atâta timp cât este vorba despre condiții de lumină.


Purifică pielea

Datorită proprietăților sale antimicrobiene și antiseptice, acest mineral este excelent pentru detoxifierea pielii, curățând-o în profunzime. Este un mare avantaj, deoarece previne aparitia cosurilor si punctelor negre, minimizand dimensiunea porilor, precum si prevenind roseata.


Cu toate acestea, în ciuda faptului că este un ingredient natural, pentru cei care suferă de acnee severă este indicat să se consulte cu un dermatolog înainte de a-l utiliza, și astfel să evite agravarea stării feței.


Vindecă rănile mici

Credeți sau nu, piatra de alaun poate funcționa ca un excelent agent de vindecare pentru față, dacă o utilizați în mod regulat. Acest lucru datorită proprietăților sale antiseptice și astringente care ajută la vindecarea rănilor, prevenind infectarea acestora și promovând o vindecare mai rapidă, fără a lăsa o pată.


Cum folosești piatra de alaun pentru față?

Piatra de alaun are margini care pot tăia pielea, așa că vă recomandăm să o folosiți ca infuzie. La fel de? Zdrobiți o bucată de piatră de alaun până rămân pietre mai mici și goliți-le într-o sticlă mică de pulverizare pe care o veți umple cu apă. Lichidul activează proprietățile acestui cristal, așa că va fi suficient să așteptați câteva minute și să pulverizați pe fața curată și uscată.


Odată ce acest tip de toner este pe pielea ta, masează-ți fața cu mișcări circulare blânde, curăță și hidratează-ți fața ca de obicei. Daca il folosesti des, vei observa o schimbare rasunatoare!


Luați în considerare că, ca orice alt remediu naturist, idealul este ca înainte de a folosi piatra de alaun pentru față, să o testați pe o mică secțiune a pielii, pentru a detecta eventualele alergii și, dacă puteți, consultați și medicul dermatolog înainte de a aplica-l.

SFAT G: Dacă piatra de alaun este netedă, o poți folosi exact ca un săpun. Nu uitați decât să curățați piatra cu apă la temperatura camerei și să o păstrați într-un loc uscat sau într-un recipient special pentru a o proteja de praf și contaminare.


Așadar, acum că știi toate beneficiile pe care piatra de alaun le are pentru față, nu există nicio scuză să nu-i dai șansa de a-ți completa rutina de îngrijire a pielii.



În Republica Moldova, puteți găsi piatra de alun la magazinul Natura divină din orașul Chișinău care se află pe strada Șciusev 56/3. De asemenea, puteți comanda online cu livrare în toată țara. Vedeți aici termenii și condițiile de livrare



Cum faci prăjitură cu lapte condensat și lămâie

Prăjitura cu lapte condensat și lămâie este o rețetă simplă, cu o dificultate ușoară.


Porții/număr de persoane: 6 persoane

Timp de preparare: 25 minute

Timp de preparare: 20 de minute

Categorie: Deserturi

Dificultate: ușoară


Ingrediente pentru prepararea prăjiturii cu lapte condensat și lămâie.

1 borcan de lapte condensat.

3 ouă.

Sucul a 2 lămâi.

Coaja de lamaie rasa.

6 linguri pline de făină.

10 linguri pline de zahăr granulat.

3 lingurițe pline de praf de copt.

1/6 margarina sau unt moale.

2 linguri de lapte rece.

Unt.



Cum se prepară prăjitura cu lapte condensat și lămâie.

Pentru prepararea umpluturii vom începe prin a bate foarte bine cele 3 gălbenușuri, vom adăuga treptat borcanul de lapte condensat, fără a opri baterea. În continuare, vom adăuga sucul de lămâie și coaja ei rasă. Rezervați umplutura, păstrând-o la frigider.


Pentru a pregati aluatul vom pune impreuna faina, praful de copt, 3 linguri de zahar, laptele si margarina pe blat. Vom framanta totul cu mainile, pana ramane o masa omogena. Daca vedem ca ni se lipeste de maini mai putem adauga putina faina. Intindem aluatul intr-o forma de 28 de centimetri, unsa in prealabil cu unt si intepam aluatul cu o furculita in mai multe locuri.


Pentru a prepara bezeaua, batem cele 3 albușuri spumă într-un bol, impreuna cu 7 linguri de zahăr.  Coacem aluatul singur, aproximativ 10 minute la foc mare.

Scoatem aluatul din cuptor, turnam peste el umplutura de lamaie si il reincalzim la cuptor pentru inca 5 minute.

Scoatem prajitura din cuptor si punem bezeaua deasupra, vom da prajitura din nou la cuptor, de data aceasta pentru 3 minute in functie de gratinare, sau pana cand bezeaua este aurie.

Și vom avea deliciosul nostru tort cu lămâie, lapte condensat și bezea. Bucurați-vă!

Antrenează-te o jumătate de oră în fiecare zi sau două ore de câteva ori pe săptămână?

Iată întrebarea de un milion de dolari: este mai bine să te antrenezi de două ori pe săptămână și să dai totul sau să te antrenezi o jumătate de oră în fiecare zi? Cu siguranță este ceva ce, atunci când vă planificați antrenamentele, asta dacă v-ați întrebat de mai multe ori. 

Marcos Rivera, coordonator fitness la Metropolitan Las Arenas, spune clar: „depinde de mulți factori: obiectivul tău, experiența sportivă, stilul de viață, variabilele de antrenament etc... Dar cel mai important lucru este aderarea la antrenament”.

Cel mai bun lucru pe care îl poți face este să alegi ce se potrivește cel mai bine stilului tău de viață și ce poți menține în timp. Dar, în ce cazuri trebuie să optezi pentru un antrenament sau altul?


Este recomandat să te antrenezi două zile întregi pe săptămână când...

Fie ca scopul tău este să slăbești sau să câștigi masă musculară, îți poți adapta antrenamentul la două zile întregi pe săptămână. Dar, în acest caz va trebui să acordați mai multă importanță alimentației, „pentru a slăbi, un deficit caloric este esențial și să continuați cu antrenamentul de forță”, ne spune expertul.


„Scopul ar fi să pierdem grăsime păstrând în același timp cea mai mare cantitate de masă musculară posibilă, pentru aceasta deficitul nu ar trebui să fie foarte agresiv. Aici există diferite instrumente precum cardio convențional sau HIIT care pot fi folosite pentru a ne crește cheltuiala calorică”.


Pe de altă parte, dacă vrei să-ți crești masa musculară trebuie să ții cont de surplusul caloric și de antrenamentul de forță, „în mod logic modul nostru de antrenament se va adapta la această nouă stare deoarece vom avea mai multe calorii și deci mai multă energie pentru antrenament”.



Este mai bine să te antrenezi o jumătate de oră în fiecare zi în cazul în care...

Dacă ceea ce cauți este să duci o viață mai activă și de întreținere, sau ceea ce ai nevoie este un „plan de accident”, cel mai bine este să-ți dedici timp pentru a face mișcare zilnic. „În acest caz, am merge la o dietă de întreținere și am continua cu antrenamentul. După cum probabil ați observat, antrenamentul nu poate fi omis, deoarece pierdem puterea în timp și este ceva ce nu ne putem permite”, explică Marcos Rivera.