Un smoothie cu mere, scorțișoară și fulgi de ovăz este o opțiune excelentă pentru a începe ziua cu energie sau pentru a o savura ca o gustare sănătoasă în orice moment.
Această rețetă combină dulceața naturală a mărului cu nota picantă a scorțișoarei și textura cremoasă oferită de ovăz, creând o băutură reconfortantă și hrănitoare. Merele și scorțișoara sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii, în timp ce ovăzul este o sursă bogată de fibre și vă ajută să vă simțiți mai satul pentru mai mult timp. Urmând această rețetă simplă, poți pregăti un smoothie delicios și sănătos în doar câteva minute.
Ingrediente:
2 linguri de ovăz
1 mar, de preferat bio, curatat de coaja si taiat bucati
1/4 lingurita de scortisoara macinata
1 cană de lapte (poate fi lapte de vacă sau orice alternativă pe bază de plante, cum ar fi migdale, ovăz sau soia)
Preparare:
Pasul 1: Pune ovăzul și laptele în blender. Se amestecă câteva secunde până când ovăzul este parțial dezintegrat. Acest pas este crucial pentru a obține o bază cremoasă și pentru a evita găsirea bucăților de ovăz în smoothie.
Pasul 2: Adăugați bucățile de mere și pudra de scorțișoară în amestecul din blender. Mărul oferă dulceață naturală și fibre, în timp ce scorțișoara adaugă o notă condimentată și aromată care completează perfect aroma băuturii.
Pasul 3: Amestecă toate ingredientele până când amestecul este omogen și are o consistență netedă. Daca observi ca smoothie-ul este prea gros, mai poti adauga putin lapte pana ajungi la textura dorita.
Pasul 4: Gustați smoothie-ul și ajustați aroma dacă este necesar. În funcție de dulceața mărului, puteți lua în considerare adăugarea unei note de miere sau de îndulcitor la alegere.
Pasul 5: Dacă preferați smoothie-ul rece, puteți adăuga gheață după gust și amestecați din nou până când este bine integrat și răcoritor.
Notă:
Acest smoothie este foarte versatil. Puteți experimenta prin adăugarea altor ingrediente, cum ar fi banana pentru un plus de dulceață și cremoasă, sau o mână de spanac pentru o doză suplimentară de fier și vitamine, fără a modifica semnificativ aroma.
Sugestii de servire: Serviți smoothie-ul imediat pentru a vă bucura de prospețimea și aroma optimă. Puteți presăra puțin mai multă scorțișoară pudră pe suprafață pentru a decora și a-i spori aroma.
Sfaturi:
Folosiți mere din soiuri mai dulci precum Fuji sau Gala pentru o aromă mai intensă.
Pentru un smoothie mai hrănitor, luați în considerare adăugarea unei lingurițe de semințe de chia sau de in pentru un plus de omega-3 și fibre.
Timp de preparare: 5 minute Timp de gătire: 0 minute Timp total: 5 minute
Informații nutriționale (aproximativ per porție):
Calorii: 200
Proteine: 5 g
Sodiu: 100 mg
Concluzie: Acest smoothie cu mere, scorțișoară și fulgi de ovăz este o opțiune perfectă pentru cei care caută o băutură sănătoasă, rapid de pregătit și plină de aromă. Cu doar câteva ingrediente și în câteva minute, poți avea un smoothie care nu numai că îți satisface pofta de mâncare, dar oferă și beneficii pentru sănătate. Este o modalitate delicioasă de a încorpora mai multe fructe și fibre în dieta ta zilnică, menținându-te sătul și plin de energie pentru mai mult timp.
