Autostrada Panamericană: Cel mai lung drum pe care se poate circula din lume

Autostrada Pan-Americană deține titlul de cel mai lung drum care poate fi circulat din lume, întinzându-se pe 48.000 de kilometri (29.825,817 mile). Acest traseu epic nu este doar un drum, ci o odisee care se întinde de la întinderile înghețate ale Alaska până la vârful sudic însorit al Argentinei, oferind o călătorie de neegalat prin diversele peisaje și culturi din America de Nord și de Sud.

În acest articol, vom arunca o privire cuprinzătoare asupra Autostrăzii Panamericane, explorând istoria acesteia, țările pe care le traversează și experiențele remarcabile pe care le oferă celor care îndrăznesc să se îmbarce în această călătorie extraordinară.

O scurtă istorie

Conceptul unui drum care leagă continentele americane a fost propus pentru prima dată în secolul al XIX-lea, dar ideea a început să prindă contur abia în secolul al XX-lea. Autostrada Panamericană a fost concepută oficial la a cincea Conferință Internațională a Statelor Americane din 1923.

Ideea a fost de a crea o rețea continuă de drumuri care să faciliteze călătoriile, comerțul și schimburile culturale în America. Construcția a început în anii 1930 și, de-a lungul deceniilor, au fost construite și îmbunătățite diferite secțiuni, deși proiectul nu a fost niciodată finalizat pe deplin.

Ruta

Autostrada Panamericană nu este un drum unic, neîntrerupt, ci o rețea de drumuri care formează împreună cel mai lung traseu care poate fi circulat din lume. Începe în Golful Prudhoe, Alaska, și se termină în Ushuaia, Argentina, trecând prin un total de 14 țări. Aceste țări includ:

1. Statele Unite: Pornind din partea de nord a Alaska, autostrada traversează sălbăticia pitorească a Americii de Nord.
2. Canada: Traseul traversează Munții Stâncoși Canadieni, oferind vederi uluitoare ale unora dintre cele mai frumoase peisaje naturale din lume.
3. Mexic: Intrând în Mexic, călătorii pot experimenta un amestec de culturi vibrante, ruine istorice și orașe pline de viață.
4. Guatemala: Drumul din Guatemala este o poartă către ruinele antice Maya și pădurile tropicale luxuriante.
5. El Salvador: Mic, dar bogat în cultură, El Salvador oferă linii de coastă frumoase și peisaje vulcanice.
6. Honduras: Cunoscută pentru frumusețea sa naturală și pentru siturile arheologice, Honduras este un punct culminant al traseului.
7. Nicaragua: autostrada de aici este flancată de lacuri și vulcani uimitoare, precum și de arhitectură colonială.
8. Costa Rica: secțiunea Costa Rica este un punct fierbinte de biodiversitate cu păduri tropicale, plaje și animale sălbatice.
9. Panama: Autostrada trece prin Panama, terminându-se la faimosul Canal Panama înainte de Darien Gap.
10. Columbia: După Darien Gap, călătoria continuă în Columbia, prezentându-și orașele vibrante și plantațiile de cafea.
11. Ecuador: traseul din Ecuador oferă o combinație de zone muntoase andine, jungle amazoniene și coastele Pacificului.
12. Peru: Secțiunea Peru include Anzi, coasta deșertului și inima incasului Cusco și Machu Picchu.
13. Chile: Autostrada traversează lungimea Chile, de la deșertul Atacama până la Lake District și nu numai.
14. Argentina: Întinderea finală în Argentina trece prin Pampas și Patagonia și se termină în Ushuaia, cel mai sudic oraș din lume.

Gapul Darien

Una dintre cele mai provocatoare părți ale Autostrăzii Panamericane este Darien Gap, o porțiune de jungla densă de 160 de kilometri (100 de mile) între Panama și Columbia.

Ushuaia

Această regiune este renumită pentru terenul său inospitalier, lipsa drumurilor și prezența faunei sălbatice periculoase și a grupurilor armate. Majoritatea călătorilor ocolesc această secțiune prin expedierea vehiculelor lor pe mare sau pe aer.

Repere de-a lungul drumului

Autostrada Panamericană oferă o multitudine de experiențe de neuitat. Iată câteva momente importante:

1. Parcul Național Denali, Alaska: Asistați la vârfurile falnice ale lanțului Alaska și la maiestuosul Denali, cel mai înalt munte din America de Nord.
2. Parcurile naționale Banff și Jasper, Canada: minunați-vă de sălbăticia curată, lacurile turcoaz și munții accidentați din Munții Stâncoși Canadieni.
3. Teotihuacan, Mexic: Explorați piramidele antice și minunile arheologice ale acestui oraș precolumbian.
4. Antigua, Guatemala: plimbați-vă pe străzile pietruite și pe clădirile coloniale colorate ale acestui sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
5. Lacul Nicaragua, Nicaragua: Descoperiți cel mai mare lac din America Centrală, presărat cu insule și vulcani.
6. Pădurea de nori Monteverde, Costa Rica: Experimentați biodiversitatea și frumusețea ceață a acestei păduri tropicale luxuriante.
7. Canalul Panama, Panama: Asistați la una dintre cele mai mari isprăvi inginerești ale secolului al XX-lea.
8. Cartagena, Columbia: Plimbați-vă prin orașul istoric cu ziduri, cu arhitectura sa vibrantă și farmecul Caraibelor.
9. Machu Picchu, Peru: Vizitați emblematica cetate incașă situată în Munții Anzi.
10. Parcul Național Torres del Paine, Chile: drumeții printre peisajele dramatice ale ghețarilor, lacurilor și vârfurilor falnice de granit.
11. Ushuaia, Argentina: Ajungeți la capătul lumii în acest oraș îndepărtat și pitoresc de la marginea continentului.

Provocări și considerații

Pornirea într-o călătorie de-a lungul Autostrăzii Panamericane nu este lipsită de provocări. Călătorii trebuie să fie pregătiți pentru diferite condiții de drum, de la autostrăzi bine întreținute până la porțiuni accidentate, neasfaltate.

Condițiile politice și sociale pot afecta, de asemenea, călătoriile, așa că este important să fiți informat despre regiunile pe care intenționați să le vizitați. În plus, trecerea frontierei necesită o planificare atentă, deoarece fiecare țară are propriile cerințe și reglementări de intrare.

Concluzie

Autostrada Panamericană este mai mult decât un drum; este o călătorie prin inima și sufletul Americilor. De la sălbăticia înghețată a Alaska până la câmpiile bătute de vânt ale Patagoniei, acest traseu incredibil oferă o aventură de neegalat pentru cei cu spirit de explorare.

Fie că cauți minuni naturale, comori culturale sau pur și simplu fiorul drumului deschis, Autostrada Panamericană promite o experiență de neuitat care se întinde pe două continente și peisaje nenumărate. Așadar, fă-ți bagajele, pregătește-ți vehiculul și pornește în călătoria supremă a vieții.

Patru colțuri de vis pentru a te îndrăgosti de Alicante, Spania

Provincia Alicante are multe locuri incredibile pentru a vă bucura de zile spectaculoase, fie cu familia, prietenii, în cuplu sau singur.

Un apus impresionant de la înălțimi din Alicante

Alicante păstrează multe comori, dar, fără îndoială, una dintre cele mai prețioase este Castelul Santa Bárbara: o adevărată bijuterie, atât pentru forma particulară a Benacantilului cu „Cara del Moro”, cât și pentru structura sa și priveliștile sale spectaculoase. din golful Alicante. Pe versanții acestuia au fost găsite vestigii arheologice din epoca bronzului, popoare iberice și epoca romană, deși originea actualei cetăți datează de la sfârșitul secolului al IX-lea cu dominație musulmană. Din castel te poți bucura de unul dintre cele mai bune apusuri, cu soarele căzând prin colțurile orașului și marea la 166 de metri de picioarele tale.

Cum să-l găsești:

Apus de soare la Castelul Santa Bárbara

Unde: Castillo de Santa Bárbara - poate fi accesat pe jos, cu mașina sau cu liftul

Pentru a vă bucura de apus - în jurul orei 20:30.

Intrare libera

O oază liniștită de albastru și turcoaz în lacul de acumulare Guadalest

Poate unul dintre cele mai frumoase spații naturale din provincia Alicante este Valea Guadalest, înconjurată de un cadru impresionant de munți și vegetație. Lacul de acumulare situat sub oraș oferă una dintre cele mai curioase și fermecătoare excursii care se pot face în zonă, și un loc în mijlocul naturii pentru a admira peisajul și apele sale turcoaz. Un loc minunat pentru a petrece o zi de vară, a practica sporturi precum caiac, canotaj sau paddle surfing în liniște, sau pur și simplu admira frumusețea împrejurimilor.

Castelul Santa Bárbara are una dintre cele mai bune vederi din Alicante. / Istock / Lux Blue

Cum să-l găsești:

Lacul de acumulare Guadalest

Unde: Din Guadalest, pe autostrada CV-755 si apoi pe c/ La Era. Această potecă va duce la baraj unde există o parcare și de unde ne putem plimba până la mal și explora zona.

Un traseu simplu cu vederi de vis în l'Alfàs del Pi

Vedere aeriană a Guadalest, în Alicante / Istock / SilviaR

Alicante este mare, dar și munte; Este de coastă și în același timp de interior... și există nenumărate situri naturale și trasee de drumeții care îmbină cele două virtuți ale provinciei: una dintre ele este Farul Albir, situat în Parcul Natural Serra Gelada. Un traseu placut si simplu de-a lungul unui drum asfaltat, care iti permite sa ajungi la far in mai putin de 3 kilometri, perfect pentru a te bucura alaturi de copii. Vederi spectaculoase asupra golfului și stâncilor, pe un traseu plin de puncte de belvedere care au vedere la mare și la munți înșiși. Traseul începe la Punctul de Informare Albir și are o parcare unde vă puteți lăsa mașina.

Serra Gelada, în Albir / Istock / loeskieboom

Cum să-l găsești:

Traseul Farului Albir

Unde: plecare de la Punctul de Informare Albir (C/ Neptú, 26, L´Alfàs del Pi)

Dificultate traseu: usor (dus-intors 5 km aprox.)

Traseu potrivit pentru copii - Evitați orele centrale ale zilei

O plajă pentru relaxare în Orihuela Costa

Barranco Rubio, cunoscut și sub numele de Diez Picos, este cea mai lungă plajă de pe coasta Oriola și este situată în Dehesa de Campoamor. Principala sa atracție este interacțiunea culorii roșiatice a stâncii, culoarea aurie a nisipului acesteia și albastrul intens al mării, care în acest sector capătă un ton unic. O plajă familiară și liniștită, unde de obicei nu sunt multe valuri și, de asemenea, cu teren foarte neted, fără prezența gropilor și cu o intrare mică.

Ciuperci cremoase cu parmezan cu usturoi

Ciuperci cremoase cu parmezan cu usturoi

Ingrediente

2 linguri de unt

1 lingura ulei de masline

8 uncii de ciuperci albe, întregi sau feliate după preferință

2 catei de usturoi, tocati

1/2 cană smântână groasă

1/4 cană parmezan ras

2 uncii de brânză cremă, înmuiată

1 lingurita condiment italian uscat

1/2 lingurita sare

1/4 lingurita piper

patrunjel proaspat tocat pentru garnitura

Instrucțiuni

Într-o tigaie de mărime medie, la foc mediu-mare, adăugați untul și uleiul de măsline. Se adauga ciupercile si usturoiul si se calesc pana se inmoaie.

Adăugați smântâna groasă, parmezanul, crema de brânză, condimentele italiene, sare și piper. Se amestecă cu ciupercile și se încălzește până când sosul este spumant și neted.

Se serveste imediat si se orneaza cu patrunjel proaspat. 

21 de curiozități despre PERU

21 de curiozități despre PERU

1. Machu Picchu a fost construit fără a se folosi mortar, o tehnică cunoscută sub denumirea de zid. Pietrele sunt tăiate atât de precis încât nici măcar o lamă nu poate fi introdusă între ele, arătând abilitățile avansate de inginerie ale incașilor.

2. Râul Amazon, cel mai mare volum din lume, are unele dintre izvoarele sale în Anzii peruvieni.

3. Liniile Nazca, o serie de geoglife antice mari din deșertul Nazca, sunt încă un mister pentru cercetători. Au fost desemnate ca sit al Patrimoniului Mondial UNESCO în 1994.

4. Peru este locul de naștere al cartofului, cu peste 3.000 de soiuri diferite. Cartofii au fost domesticiți pentru prima dată în Peru în jurul anilor 8.000-5.000 î.Hr.

5. Cusco, cândva capitala Imperiului Incaș, este acum cunoscută pentru vestigiile sale arheologice și arhitectura colonială spaniolă.

6. Lacul Titicaca, cel mai mare lac din America de Sud și cel mai înalt corp de apă navigabil din lume, se află la granița dintre Peru și Bolivia.

7. Amazonul peruan acoperă 60% din țară, ceea ce o face una dintre cele mai diverse zone din lume.

8. Pisco, un tip de coniac, este băutura națională a Peruului și ingredientul cheie al celebrului cocktail Pisco Sour.

9. Peru are trei limbi oficiale: spaniolă, quechua și aymara. Quechua era limba Imperiului Incaș.

10. Condorul andin, una dintre cele mai mari păsări din lume capabile să zboare, este un simbol național al Peru.

11. Orașul Caral, la nord de Lima, este considerată cea mai veche civilizație din America, cu structuri datând din 2600 î.Hr.

12. Imperiul Incaș a fost cel mai mare imperiu din America precolumbiană, iar centrul său administrativ, politic și militar era situat în Cusco.

13. Scena culinară din Peru este renumită la nivel mondial, cu mâncăruri tradiționale precum ceviche (pește crud vindecat în sucuri de citrice) și lomo saltado (carne de vită prăjită).

14. Inti Raymi, sau Festivalul Soarelui, este o veche ceremonie incasă în onoarea zeului Inti (Soarele), sărbătorită în Cusco pe 24 iunie a fiecărui an.

15. Salinale Maras, folosite încă din vremea incașilor, sunt bazine terasate în care sarea este recoltată prin evaporarea apei sărate dintr-un pârâu subteran.

16. Biodiversitatea pădurilor tropicale amazoniene este imensă, Peru fiind gazda unuia dintre cele mai mari specii de păsări din lume și sute de mamifere, reptile și pești de apă dulce.

17. Parcul Național Huascarán din Peru este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO și găzduiește Huascarán, cel mai înalt munte din Peru, la 6.768 metri (22.205 picioare) deasupra nivelului mării.

18. Situl arheologic Chan Chan din nordul Peru este cel mai mare oraș precolumbian din America și a fost capitala Regatului Chimu.

19. Túcume, în nordul Peru, prezintă un complex extins de piramide din chirpici, reflectând cultura Lambayeque (sau Sicán).

20. Literatura peruană are o istorie lungă și bogată, laureatul Nobel Mario Vargas Llosa fiind unul dintre cei mai cunoscuți autori ai țării.

21. Poporul Uros trăiește pe insule plutitoare pe care le-au făcut din stuf din Lacul Titicaca. Insulele și casele sunt construite din stuful totora care crește în lac.

O plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute de lucru

O plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute de lucru! Rapid, simplu și foarte delicios!

Plăcinta cu mere este un desert clasic pe care toți îl iubim. Aroma sa dulce și reconfortantă este irezistibilă, iar astăzi vă aducem o rețetă care vă va lăsa fără cuvinte. Cu ingrediente simple și o procedură ușoară, te poți bucura de o plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute. Continuați să citiți pentru a afla cum să o faceți.

Ingrediente necesare:

3 ouă

100 g (1/2 cană) zahăr

1 praf de sare

1 lingurita mica zahar vanilat

100 ml lapte

80 g ulei

240 g (2 căni) făină

2 lingurite praf de copt

4 mere (800 g)

Mod de preparare: 

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul

Porniți cuptorul și puneți-l la 180 de grade Celsius. Lăsați să se încălzească în timp ce pregătiți amestecul.

Pasul 2: Pregătiți amestecul lichid

Într-un castron adânc, spargeți cele 3 ouă. Se adauga un praf de sare, 100 g zahar si o lingurita mica de zahar vanilat.

Bateți amestecul cu mâna până când zahărul este complet dizolvat. Daca va place scortisoara puteti adauga putina pentru a da aroma si culoare tortului.

Se adauga 100 ml de lapte si se amesteca bine. Apoi, adăugați 80 g de ulei nesărat topit și amestecați din nou până când se combină complet.

Pasul 3: Adăugați ingrediente uscate

Începeți să adăugați ingredientele uscate în amestecul lichid. Pentru o textură netedă, cel mai bine este să cerne 240 g de făină și 2 lingurițe de praf de copt înainte de a le adăuga.

Amestecați până obțineți un aluat omogen, neted, fără cocoloașe. Rezervați amestecul în timp ce tăiați merele în cuburi mici.

Pasul 4: Pregătiți matrița

Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas mediu de copt cu unt sau ulei pentru a preveni lipirea prăjiturii.

Turnați cubulețele de mere în formă și distribuiți-le uniform.

Pasul 5: Coaceți

Turnați aluatul peste merele din tigaie și nivelați suprafața. Duceți forma la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coaceți aproximativ 35 de minute.

Pentru a verifica dacă tortul este gata, introduceți o scobitoare în centru; Dacă iese curată, plăcinta ta cu mere este gata de savurat!

Această rețetă de plăcintă cu mere este rapidă, simplă și delicioasă. Combinația de ingrediente proaspete și procesul de coacere îl fac un desert irezistibil care se topește în gură. Îndrăznește să-l încerci și să-ți surprinzi prietenii și familia cu acest deliciu!

1. Pot folosi un alt tip de fructe în loc de mere?

Da, puteți experimenta cu alte fructe, cum ar fi pere sau piersici, dar rețineți că timpul de gătire poate varia.

2. Pot înlocui zahărul cu îndulcitori naturali?

Da, puteți folosi îndulcitori naturali precum mierea sau stevia, dar ajustați cantitatea în funcție de preferința dvs. de dulce.

3. Se poate face acest tort in varianta mini pentru portii individuale?

Clar! Poti folosi forme mici si poti ajusta timpul de coacere in functie de marimea portiilor.

4. Pot adăuga nuci sau stafide la rețetă?

Desigur, vă puteți personaliza plăcinta cu mere adăugând nuci tocate sau stafide în aluat înainte de coacere.

5. Care este cel mai bun mod de a servi acest tort?

Placinta cu mere poate fi servita calda cu o lingura de inghetata de vanilie sau un praf de scortisoara presarat deasupra pentru un plus de aroma.

Sperăm să vă bucurați de această plăcintă cu mere delicioasă, topită în gură! Bucurați-vă!

Salutați noua voastră obsesie preferată pentru micul dejun: budincă de chia cu nucă de cocos cu 3 ingrediente

Salutați noua voastră obsesie preferată pentru micul dejun: budincă de chia cu nucă de cocos cu 3 ingrediente! Pregătește această rețetă hrănitoare și de-a dreptul delicioasă în câteva minute și pregătește-te să o faci un element de bază în rutina ta de dimineață.

În această rețetă simplă, bunătatea cremoasă a nucii de cocos se amestecă cu bunătatea sănătoasă a semințelor de chia, reunindu-se pentru a crea un deliciu pentru micul dejun care este pe cât de ușor de făcut, pe atât de satisfăcător de mâncat. În plus, este incredibil de versatil - completați-l cu fructele, nucile sau granola preferate pentru o masă personalizabilă care se potrivește papilelor tale gustative.

Indiferent dacă vă grăbiți pe ușă sau vă bucurați de o dimineață relaxată acasă, această budincă de cocos chia este modalitatea perfectă de a vă începe ziua cu piciorul bun. Aveți încredere în noi - odată ce îl încercați, vă veți descoperi că îl repetați!

De ce îți va plăcea această budincă de chia cu nucă de cocos

Nu știm despre tine, dar diminețile noastre sunt agitate. Așadar, căutăm mereu mese ușoare pe care le putem pregăti în avans pentru a ne menține alimentați pe tot parcursul zilei. Această budincă de chia cu nucă de cocos este cea mai recentă obsesie a noastră și știm că o să-ți placă și tu! Iată doar câteva motive pentru care:

3 ingrediente sănătoase sunt tot ce ai nevoie.

Se prepară în doar câteva minute și nu necesită gătit.

Puteți face un lot mare de care să vă bucurați pe tot parcursul săptămânii.

Este ușor să amesteci și să asortezi toppingurile tale preferate, astfel încât să nu te plictisești niciodată.

Această budincă de chia cu nucă de cocos este fără gluten, fără lactate și vegană pentru a se potrivi unei varietăți de nevoi.

Originile semințelor de chia

Deși budinca de chia este o rețetă la modă astăzi, semințele de chia au fost folosite de secole. De fapt, se crede că originile lor sunt date din America Centrală și au fost folosite de azteci încă din 3500 î.Hr. și au crescut continuu în popularitate de-a lungul anilor, în mare parte datorită beneficiilor lor pentru sănătate.

Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chia

Considerate a fi un superaliment, semințele de chia au o mulțime de beneficii pentru sănătate și sunt bogate în fibre, grăsimi omega sănătoase, proteine ​​pe bază de plante, calciu, fosfor și zinc. Drept urmare, ele pot ajuta:

1. Îmbunătățiți digestia
2. Îmbunătățiți nivelul de colesterol
3. Gestionați zahărul din sânge
4. Reduce inflamația

3 ingrediente simple de care veți avea nevoie

Credeți sau nu, aveți nevoie doar de 3 ingrediente pentru a crea această budincă de chia cu nucă de cocos!

Semințe de chia – Semințele de chia albe sau negre funcționează de minune pentru a forma baza acestei rețete și acționează ca „gelul” care ține totul împreună.

Lapte de cocos – Laptele de nucă de cocos neîndulcit funcționează cel mai bine. Dacă preferați, puteți folosi orice alt lapte fără lapte pe care îl aveți la îndemână.

Îndulcitor – Orice îndulcitor care vă place cel mai mult, inclusiv siropul de arțar, mierea, Stevia sau zahărul granulat funcționează bine.

Top Idei

Ne place să folosim afine, zmeură și fulgi de nucă de cocos, dar orice topping pe care îl aveți la îndemână poate fi folosit. Unele dintre variantele noastre preferate sunt:

Banane feliate

Mango

Fructe uscate

Nuci si seminte

Fulgi de ciocolată

Granola

Cum se prepară budincă de chia cu lapte de cocos

Această budincă de chia cu nucă de cocos este atât de ușor de făcut și cu greu poate fi numită o rețetă! Dar iată cum să o faci:

1. Combinați toate ingredientele într-un borcan mare sau într-un recipient ermetic.

2. Se amestecă pentru a combina.

3. Apoi, acoperiți și dați amestecul la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când acesta s-a îngroșat și devine ca o budincă.

Faceți opțiuni înainte

Budinca de semințe de chia cu lapte de cocos este grozavă de făcut din timp și de savurat pe tot parcursul săptămânii. Odată combinat, poate fi păstrat într-un recipient ermetic la frigider până la 5 zile. Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să lăsați toppingurile până chiar înainte de servire, astfel încât acestea să nu se ude.

Sau le puteți transfera în recipiente individuale și le puteți păstra congelate până la 2 luni. Apoi, lăsați porțiile individuale să se dezghețe în frigider peste noapte când sunteți gata de mâncare.

Mai multe idei de mic dejun sănătos

Doriți să vă fluidizați diminețile cu mai multe mese pe care le puteți pregăti înainte? Consultați mai jos aceste rețete ușoare de mic dejun pe care le puteți pregăti din timp.

Instrucțiuni

Adăugați toate ingredientele într-un castron sau într-un recipient sigilabil și amestecați pentru a se combina.

1/4 cană de semințe de chia, 1 cană de lapte de cocos conservat (ușor), 1 lingură de îndulcitor la alegere, Opțional: Afine

Acoperiți, dați la frigider 2 ore sau până când se îngroașă și bucurați-vă!

Păstrați la frigider până la 5 zile.

Tort cu căpșuni // Prăjitura somptuoasa de vanilie, frișcă proaspătă și capsunile coapte creează desertul suprem de vară!

 Tort cu căpșuni. Prăjitura somptuoasa de vanilie, frișcă proaspătă și capsunile coapte creează desertul suprem de vară!

Ingrediente:

Tort:

3 căni de făină

1 lingura praf de copt

1 lingurita sare

3/4 cana unt nesarat, temperatura camerei

1 1/2 cană de zahăr

4 ouă

1 lingura extract de vanilie

1/4 cană ulei vegetal (sau canola, ulei de măsline ușor)

1/4 cană smântână (plină de grăsime)

1 cană lapte integral (sau 2%, evitați grăsimea mai mică)

Căpșune:

2 halbe de căpșuni proaspete

1 lingura glazura balsamic (optional)

2 linguri de zahar

Frisca:

2 cesti de frisca grea pentru frisca

3/4 cană zahăr pudră, împărțit

1 lingurita extract de vanilie

4 uncii de brânză cremă, grăsime

1/4 cană căpșuni tăiate cubulețe (cu glazură din rețetă)

Mod de preparare:

Coace tortul:

Preîncălziți cuptorul la 350°F (177°C). Pregătiți trei forme de prăjitură de 8 inci ungând și făinând. Se amestecă făina, praful de copt și sarea. Într-un mixer, cremă untul și zahărul până devine pufos. Se adauga ouale pe rand, apoi vanilia si uleiul. Se amestecă în smântână. Adăugați alternativ amestecul de lapte și făină. Împărțiți aluatul în tavi și coaceți 22-30 de minute. Se răcește și se înfășoară pentru congelator.

Pregătiți căpșuni:

Tăiați cubulețe căpșunile, adăugând glazură balsamică și zahăr. Se pune la frigider.

Frisca:

Răciți bolul de amestecare și bătăi de bătut. Bate frisca cu 1/4 cana zahar si vanilie pana se formeaza varfuri moi. Într-un alt castron, amestecați crema de brânză până la omogenizare, amestecați zahărul rămas și căpșunile glazurate. Incorporati frisca.

Asamblați prăjitura: Tort stratificat cu frișcă și căpșuni. Se ornează cu căpșuni întregi.

Timp de pregătire: 1 oră

Timp de gătire: 30 de minute

Timp total: 1 oră 30 minute

Calorii: 503 kcal per porție

Călătorii // Nu există doar fiorduri în Norvegia: descoperiți această croazieră prin apele Júcar din Valencia

Nu există doar fiorduri în Norvegia: descoperiți această croazieră prin apele Júcar din Valencia. Júcar se ridică în Cuenca și traversează Albacete și Valencia, lăsând în urma lui peisaje naturale care îți taie răsuflarea.

„Fiordurile din Valencia” sunt comparabile cu cele norvegiene dar cu cele spaniole / Viajes Suaventura

Deși fiordurile sunt mai caracteristice Norvegiei, care are mii de ele în partea de vest a teritoriului său, există și rute fluviale care seamănă cu fiordurile norvegiene în unele zone ale Spaniei precum Galiția sau Comunitatea Valenciană. Între Cofrentes - unul dintre cele mai frumoase orașe din Valencia - și Cortes de Pallás, o croazieră fluvială de o oră și jumătate navighează pe 30 de kilometri de-a lungul apelor râului Júcar. Lacul de acumulare a fost inaugurat în 1983 și până în anii 90 a fost complet inaccesibil, doar unele trasee puteau fi explorate pe jos. În scurt timp, compania Viajes Suaventura a creat primul traseu fluvial din comunitate.

Vederi ale râului de pe barcă / Viajes Suaventura

Este adevărat că este o mlaștină artificială, dar peisajul văzut în împrejurimi este de o mare frumusețe și valoare ecologică. Din barcă se poate vedea Muela de Cortés, în Rezervația Națională de Vânat Mare; Castelul Chirel din Cortes de Pallás pe vârful unui munte sau Boqueras de Sácaras. Valea ar putea fi delimitată între Requena și Almansa, începând călătoria din portul Cofrentes și terminând la complexul hidroelectric Cortes-La Muela. În plus, apele sale sunt foarte bogate în faună și vegetație, făcându-l și un loc ideal pentru a le contempla.

Nava de croazieră care navighează prin lac de acumulare / Viajes Suaventura

Împrejurimi

Aceasta a devenit una dintre cele mai izbitoare și populare atracții din provincia Valencia. Debarci la barajul Cortes de Pallás, „o lume aparte” între munți abrupți care par să provină din Júcar și formează un canion cu pereți aproape verticali. Există trasee și zone potrivite pentru înot, care pot servi drept divertisment până când luați barca înapoi. În zonă se pot vizita și alte locuri precum Peșterile Don Juan, un complex natural care s-a format cu milioane de ani în urmă și care ascund picturi rupestre, stalactite și stalagmite; Castelul Chirel, unul dintre cele mai importante din zonă în Evul Mediu; și Castelul Cofrentes, o cetate din secolul al XI-lea.

Orașul se află la doar 250 de metri, deși accesul la lac de acumulare era mai departe și trebuie să traversezi un pod lung de 281 de metri și înălțat la 111 metri deasupra nivelului mării. Moștenirea istorică și culturală a orașului constă în originea sa medievală islamică, care atrage pe plimbări să-și descopere străzile înguste sau biserica sa în stil baroc-rococo. Apele râului său sunt atât de limpezi încât observarea faunei hidrografice este o sarcină ușoară, cu atât mai mult dacă o vezi cu barca oprită sau pe malul Arroyo de Cortés. Prețurile pentru croazieră sunt 19,50 euro per adult și 13 euro pentru copiii cu vârsta între 3 și 12 ani.

Cum faci un tort Sushi cu avocado

Tort Sushi cu Avocado: un deliciu de sushi cu avocado și somon stratificat

Timp de pregătire: 20 minute | Timp de gătire: 30 minute | Timp total: 50 minute | Kcal: 540 | Porții: 4

Ingrediente:

375 ml (1½ cani) orez sushi

20 ml (4 lingurițe) zahăr

45 ml (3 linguri) oțet de orez

2 foi de nori

2 avocado, felii subțiri

500 g somon proaspăt, feliat subțire

5 ml (1 lingurita) fiecare seminte de susan alb si negru

Avocado suplimentar pentru garnitură

125 ml (½ cană) sos de soia

60 ml (¼ cană) ghimbir proaspăt ras fin

Mod de preparare: 

Pregătiți orezul conform instrucțiunilor de ambalare. Se înmoaie, apoi se fierbe în 560 ml (2¼ căni) de apă cu un praf de sare și se lasă să se aburească.

Se dizolvă zahărul în oțet la foc mediu, apoi se răcește. Amestecați oțetul cu orezul cald într-un vas puțin adânc. Se lasa sa se raceasca fara a se pune la frigider.

Tapetați o tavă de 22 cm cu hârtie de copt și o foaie de nori. Întindeți jumătate din orez, adăugați jumătate din feliile de avocado și acoperiți cu jumătate din feliile de somon.

Repetați straturile, terminând cu somon. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider. Pentru a servi, răsturnați prăjitura sushi pe un platou, garnisită cu semințe de susan, avocado suplimentar și serviți cu sos de soia amestecat cu ghimbir. Oferiți wasabi dacă doriți.

Eurovision 2024 // Sunt uimiți de asemănarea cântăreței moldovene de la Eurovision cu un alt cunoscut artist spaniol

 Marți, 7 mai, a început oficial cea de-a 68-a ediție a Eurovision, festivalul european al cântecului. O livrare care în acest 2024 va fi sărbătorită la Malmö după victoria răsunătoare a lui Loreen de anul trecut la Liverpool cu ​​Tattoo. Spania va încerca să câștige concursul cu ajutorul lui Nebulossa și melodia sa Zorra, care a câștigat Benidorm Fest pe 3 februarie. Cu toate acestea, va trebui să înfrunte peste 20 de rivali.

Unul dintre cele mai tari pariuri a fost prezentat de Moldova prin Natalia Barbu cu piesa In the middle. O melodie care a amestecat melodii epice, un solo de vioară cu aripi pe fundal și o notă finală foarte înaltă. Cu toate acestea, ceea ce utilizatorii rețelelor sociale, cum ar fi

Barbu a apărut pe scenă cu o rochie foarte asemănătoare cu cea pe care cântăreața sevilliană a purtat-o ​​în marea finală a festivalului din 2012, unde a ajuns să ocupe locul zece datorită piesei Stay with me. Rețelele au observat imediat acest detaliu și nu au întârziat mult să-l comenteze. „Dacă Pastora Soler s-ar fi născut în Moldova și nu în Coria del Río…”, a comentat unul dintre primii utilizatori care au reacționat.

„Nu știu, trageți concluziile, este că până și accesoriul își schimbă culoarea și locația și rochia nouă”, a explicat o altă replică, arătând o comparație fotografică între moldovean și spaniol. După cum explică ea, direcția cusăturilor de pe rochia lui Barbu este opusă celei a lui Soler, în timp ce ea poartă o broșă mare pe umăr spre deosebire de Pastora, care o poartă pe o parte.

Pornirea electrică

Prima semifinală a început cu o performanță triplă. Eleni Foureira a deschis festivitățile de la Arena Malmö, cu piesa care a lăsat-o pe punctul de a câștiga ediția din 2018, Fuego. A fost o variantă scurtă, fragmente larg cunoscute de public care au umplut pavilionul, menite să amintească sloganul acestui 2024: Uniți prin muzică, uniți prin muzică. Eric Saade, care a terminat pe locul al treilea în 2011 cu piesa Popular, s-a alăturat în scurt timp partidului.

A treia și ultima care a apărut pe scenă a fost Chanel, care a atras încă o dată aplauze și ovații din partea publicului cu SloMo, piesa care a ridicat-o pe locul trei la festivalul din 2022 desfășurat la Torino. Purtând o rochie albastră cu strasuri și folii transparente, Chanel a repetat primul vers și refrenul piesei, inclusiv dancebreak-ul care avea să devină un trend în atâtea alte melodii Eurovision mai târziu.

Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul

Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul

Ingrediente:

1 kg piept de pui, feliat

1 lingură de condiment complet Maggi

2 linguri de unt

1/2 cană ceapă albă, tăiată fâșii

1/2 cană ardei gras roșu, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras galben, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras verde, tăiat fâșii

1 recipient de Lapte Evaporat UHT Garoafa 135 ml

2 linguri faina alba

Instrucțiuni:

Condimentează pieptul de pui.

Gătirea pieptului și a legumelor:

Într-o tigaie mare, încălziți untul la foc mediu.

Se adauga pieptul condimentat si se caleste 5 minute.

Adăugați ceapa și ardeii. Continuați să gătiți până când legumele se înmoaie ușor.

Se adauga laptele si se ingroasa:

Presaram faina peste piept si legume, amestecand bine, astfel incat sa nu fie cocoloase.

Se toarnă laptele evaporat și se fierbe, amestecând continuu, timp de 5 minute sau până când sosul se îngroașă ușor.

Serviți:

Luați de pe foc după ce totul este fiert și sosul a ajuns la consistența dorită.

Se serveste fierbinte, ideal cu o garnitura de orez alb sau paste.

Sfaturi și trucuri:

Pentru un sos mai subțire: Dacă preferați un sos mai subțire, puteți ajusta cantitatea de făină sau subțiați sosul cu puțin mai mult lapte evaporat sau bulion de pui.

Variante de legume: Simțiți-vă liber să ajustați tipurile și cantitățile de ardei în funcție de preferințele dvs. sau adăugați alte legume, cum ar fi ciupercile sau sparanghelul.

Gătire uniformă: Asigurați-vă că tăiați piepții și legumele uniform, astfel încât să se gătească uniform.

Sper să vă bucurați de această masă delicioasă, perfectă pentru o cină specială sau pentru a vă răsfăța familia în orice zi a săptămânii!

Cum faci orez cu parmezan ras

Orez cu parmezan ras

Ingrediente:

▫️4 căni (mici) de orez fiert

▫️1 morcov ras

▫️2 linguri de patrunjel proaspat tocat

▫️100 gr. branza mozzarella rasa

▫️1 cană (mică) parmezan ras

▫️100 gr. sunca sau curcan, taiate cubulete

▫️2 ouă

▫️1 cană (mică) de lapte

▫️1/2 cană (mică) brânză de vaci

▫️Sare

▫️Piper

Mod de pregătire:

1. Amestecați ingredientele (orez, șuncă, morcov, pătrunjel și mozzarella) într-un bol. Ungeți un vas de cuptor cu margarină. Se recomanda sa fie unul de sticla.

2. Bateți ouăle împreună cu sarea, piperul, parmezanul, brânza de vaci și laptele. O poți face cu un mixer sau blender.

3. Se pune în bol, se amesteca mai întâi cu orezul si apoi se bate.

Dați-l la cuptorul preîncălzit la 200° pentru aproximativ 30 de minute sau când vedeți că stratul superior începe să se rumenească.

Sandviș mare

Porții/număr de persoane: 8 persoane

Timp de preparare: 30 minute

Categorie: Aperitive și Tapas

Ingrediente pentru prepararea Sandwich-ului mare

15 felii de pâine fără crustă

1 morcov

Maioneză

5 roșii cherry

Muştar

10 măsline verzi

praf de usturoi

3 oua fierte tari

O lingurita de ulei de masline

200 gr. brânză feliată

150 gr. șuncă fiartă feliată

Cum se prepară Sandwich-ul mare

Pentru a savura un sandvișon delicios, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să punem puțină maioneză, muștar și pudră de usturoi într-un bol, totul după gust. Amestecam bine cu o lingura, adaugam o lingurita de ulei de masline si amestecam din nou, pana se integreaza bine toate ingredientele.

În continuare, tapetăm ​​tava pe care urmează să o folosim cu patru bucăți mari de folie de aluminiu și apoi punem primul strat de pâine feliată pe aluminiu folosind mai multe felii, pe care le vom așeza una lângă alta formând un dreptunghi. Pentru a face acest lucru, vom tăia feliile dacă este necesar.

Apoi, întindem pe felii puțin din sosul pe care l-am pregătit. In continuare asezam un strat de sunca fiarta si un alt strat de branza deasupra, taind marginile sa nu iasa, daca este cazul.

Asezam un alt strat de paine feliata deasupra si din nou intindem putin din sosul pe care l-am pregatit anterior. Iar deasupra punem un strat de sunca York si altul de branza.

În continuare mai întindem puțin sos pe brânză și terminăm prin așezarea unui ultim strat de pâine pentru sandvici și începem să decorăm. Turnam maioneza din belsug pe ultimul strat de sandvici si o intindem bine. Apoi, adaugam sosul ramas pe care l-am pregatit si il intindem din nou.

Adăugăm două ouă fierte tari ras, repartizându-le bine pe toată suprafața și așezăm roșiile cherry tăiate în jumătate, felii de morcov, măsline verzi și oul fiert tare rămas tăiat în jumătate, toate formând un set frumos.

Mai ramane sa scoatem folia de aluminiu pe care am pus-o sub prajitura, cu grija, si sa o dam la frigider pana este momentul servirii.

Cum faci spaghete Monterey

🧀🥓 Răsfățați-vă cu acest deliciu cremos, cu brânză! Spaghete Monterey cu bacon crocant - noua ta mâncare favorită de confort! 😋🍝

Aceste spaghete Monterey cremoase combină aromele bogate ale brânzei Monterey Jack cu crocantele slăninii, învăluite într-un sos cremos, moale, care se agață de fiecare fir de paste. Este un fel de mâncare decadent, care este atât reconfortant, cât și satisfăcător, perfect pentru acele seri în care ai poftă de ceva indulgent.

Fie că este o simplă cină de familie sau o ocazie specială, acest fel de mâncare va impresiona cu siguranță. Combinația de slănină afumată cu sosul cremos de brânză creează o armonie de arome care este irezistibil de delicioasă. Servește-l fierbinte pentru o masă care îi va ține pe toți cei de la masă fericiți.

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătire: 20 minute | Timp total: 35 minute | Kcal: 580 kcal | Porții: 4 porții 

Ingrediente:📝💞

• 12 oz spaghete

• 8 felii de bacon, tocate

• 1 cană de brânză Monterey Jack, mărunțită

• 1/2 cană smântână

• 1/4 cană lapte

• 2 catei de usturoi, tocati

• 1/2 lingurita piper negru

• 1/4 cana patrunjel proaspat, tocat

• Sarat la gust

Instrucțiuni:🥣👩‍🍳

1️⃣. Gatiti spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj pana al dente. Scurgeti si puneti deoparte.

2️⃣. Într-o tigaie mare, gătiți baconul tocat la foc mediu până devine crocant. Scoateți baconul din tigaie și lăsați-l deoparte pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.

3️⃣. În aceeași tigaie, adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.

4️⃣. Reduceți focul și adăugați smântână, lapte, brânză Monterey Jack și piper negru. Se amestecă până când brânza se topește și sosul este omogen.

5️⃣. Adăugați spaghetele fierte în sos, amestecând pentru a se acoperi uniform.

6️⃣. Se adauga baconul crocant si patrunjelul. Asezonați cu sare după gust.

7️⃣. Se serveste fierbinte, ornat cu patrunjel suplimentar daca se doreste.

Deliciu budincă de banane chia

Deliciu budincă de banane chia

Timp de preparare: 15 minute (excluzând răcirea)

Timp de preparare: 0 minute

Timp total: 2 ore 15 minute

Kcal: 275 kcal

Porții: 2 porții

Ingrediente:

Budinca de Chia:

• 1/4 cană semințe de chia

• 1 cană lapte de migdale (sau orice lapte la alegere)

• 1 lingura miere sau sirop de artar

• 1/2 lingurita extract de vanilie

Mousse de banane:

• 2 banane coapte, piure

• 1/2 cană smântână groasă, bătută

• 1 lingura zahar (optional)

Mod de preparare:

1. Pregătiți budinca de chia.

• Într-un castron, combinați semințele de chia, laptele de migdale, mierea și extractul de vanilie.

• Amestecați bine pentru a integra toate ingredientele.

• Dați amestecul la frigider pentru cel puțin 2 ore pentru a obține consistența gelului dorită.

2. Faceți mousse de banane:

• Într-un castron separat, amestecați piureul de banane cu frișca.

• Adăugați zahăr dacă doriți, împăturiți ușor până se încorporează complet.

3. Asamblați Parfaitul:

• În pahare de servire, stratificați alternativ budinca de chia și amestecul de mousse de banane.

• Opțional, se ornează cu banane feliate și un strop de miere.

Rețetă de plăcintă cu cremă de banane: un desert clasic, cremos și delicios

Rețetă de plăcintă cu cremă de banane: un desert clasic, cremos și delicios

Ingrediente:

1 crustă de plăcintă precoaptă de 9 inci (cumpărată din magazin sau de casă)

3 banane mari coapte, feliate

2 cani de lapte integral

3/4 cană zahăr granulat

1/3 cană făină universală

Vârf de cuțit de sare

3 galbenusuri mari

2 linguri de unt nesarat

1 lingurita extract de vanilie

Frisca, pentru topping

Felii suplimentare de banane, pentru garnitură (opțional)

Mod de preparare: 

Aranjați bananele feliate într-un strat uniform pe fundul crustei de plăcintă precoaptă.

Într-o cratiță medie, amestecați laptele întreg, zahărul granulat, făina universală și un praf de sare la foc mediu.

Gatiti amestecul, amestecand continuu, pana se ingroasa si ajunge la fierbere, aproximativ 5-7 minute.

Într-un castron separat, bateți gălbenușurile până se omogenizează.

Turnați treptat aproximativ 1/2 cană din amestecul de lapte fierbinte în gălbenușurile de ou, amestecând constant pentru a tempera gălbenușurile.

Se toarnă amestecul de gălbenușuri de ou călit înapoi în cratiță cu amestecul de lapte fierbinte rămas, amestecând constant.

Gatiti amestecul pentru inca 2-3 minute, amestecand continuu, pana se ingroasa.

Se ia cratita de pe foc si se adauga untul nesarat si extractul de vanilie pana se omogenizeaza.

Turnați umplutura de cremă fierbinte peste bananele feliate în crusta de plăcintă, întinzând-o uniform.

Acoperiți plăcinta cu folie de plastic, asigurându-vă că folia de plastic atinge suprafața cremei pentru a preveni formarea unei coaje.

Plăcinta cu cremă de banane se dă la frigider pentru cel puțin 4 ore sau până când umplutura este întărită și răcită.

Inainte de servire, acoperiti placinta cu frisca si garnisiti cu felii suplimentare de banana, daca doriti.

Tăiați și serviți plăcinta cu cremă cu banane și bucurați-vă!

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de preparare: 10 minute | Timp de răcire: 4 ore | Timp total: 4 ore 25 minute | Porții: 8-10

GRADINĂRIT // Cultivarea zmeurii gigantice în paturi înălțate: sfaturi de experți pentru o recoltă abundentă

Cultivarea zmeurii în grădina ta poate fi o experiență incredibil de plină de satisfacții, mai ales atunci când te concentrezi pe maximizarea dimensiunii și dulceața recoltei tale. Grădinăritul în pat înălțat oferă mai multe avantaje pentru cultivarea zmeurii gigantice, de la condiții îmbunătățite de sol până la o mai bună gestionare a dăunătorilor. Iată un ghid cuprinzător despre cum să cultivați zmeura gigantică în paturi înălțate, inclusiv sfaturi și tehnici de la grădinari experimentați.

Beneficiile grădinăritului în pat înălțat pentru zmeură

Paturile înălțate asigură un drenaj excelent, care este crucial pentru sănătatea zmeurii, deoarece sunt susceptibile la putrezirea rădăcinilor în solul îmbibat cu apă. În plus, paturile înălțate permit o mai bună circulație a aerului în jurul plantelor și un acces mai ușor pentru întreținere și recoltare. De asemenea, ajută la menținerea solului mai cald, ceea ce poate prelungi sezonul de vegetație.

Alegerea soiului potrivit

Selecția soiurilor: Pentru a cultiva zmeură gigantică, alegeți soiuri cunoscute pentru producerea de fructe mai mari, cum ar fi „Tulameen”, „Cascade Delight” sau „Brewer”. Consultați pepinierele locale sau extensiile agricole pentru recomandări potrivite climatului dvs.

Considerații privind zona: Asigurați-vă că soiul de zmeură pe care îl alegeți este potrivit pentru zona dvs. de rezistență USDA. Zmeura prosperă în general în zonele 3-9.

Amenajarea patului înălțat

Construcția patului: Construiți sau cumpărați paturi înălțate care au cel puțin 12-18 inci adâncime și 2-4 picioare lățime. Lungimea poate varia în funcție de spațiul dvs. disponibil, dar a permite spațiu pentru 2-3 plante per pat este un ghid bun.

Pregătirea solului: Umpleți-vă paturile cu un amestec de pământ de grădină de înaltă calitate, compost bine putrezit și gunoi de grajd îmbătrânit. Zmeura prosperă în sol ușor acid, cu un pH între 5,5 și 6,5.

Lumina soarelui: Asigurați-vă că paturile înălțate sunt poziționate într-o locație care primește soare plin, ceea ce este crucial pentru producția de fructe.

Plantare și îngrijire

Timpul de plantare: Plantați trestie de zmeură la începutul primăverii, de îndată ce pământul este lucrabil. Pentru climatele mai calde, plantarea de toamnă este, de asemenea, viabilă.

Distanțare: Plantați bastonașe la aproximativ 24 de inci una dintre ele în rând, cu rânduri distanțate la aproximativ 36 de inci. Această distanță permite spațiu amplu pentru creștere și circulație a aerului.

Udare: Păstrați solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă. Mulcirea în jurul plantelor cu paie sau așchii de lemn va ajuta la reținerea umidității și la suprimarea buruienilor.

Fertilizare: Aplicați un îngrășământ echilibrat sau un îngrășământ special formulat pentru fructe de pădure la începutul primăverii și din nou la mijlocul verii pentru a susține creșterea și fructificarea viguroasă.

Tunderea: Tăierea regulată este esențială pentru a promova o creștere sănătoasă. Îndepărtați toate bastonașele slabe, deteriorate sau bolnave. După fructificare, tăiați trestiile care au dat fructe, lăsând trestii noi pentru recolta de anul viitor.

Sprijin: Zmeura poate beneficia de spalier, mai ales pe măsură ce fructele încep să se maturizeze și să îngreuneze trestiile.

Alegerea soiului potrivit

Selecția soiurilor: Pentru a cultiva zmeură gigantică, alegeți soiuri cunoscute pentru producerea de fructe mai mari, cum ar fi „Tulameen”, „Cascade Delight” sau „Brewer”. Consultați pepinierele locale sau extensiile agricole pentru recomandări potrivite climatului dvs.

Considerații privind zona: Asigurați-vă că soiul de zmeură pe care îl alegeți este potrivit pentru zona dvs. de rezistență USDA. Zmeura prosperă în general în zonele 3-9.

Amenajarea patului înălțat

Construcția patului: Construiți sau cumpărați paturi înălțate care au cel puțin 12-18 în adâncime și 2-4 picioare lățime. Lungimea poate varia în funcție de spațiul dvs. disponibil, dar a permite spațiu pentru 2-3 plante per pat este un ghid bun.

Pregătirea solului: Umpleți-vă păturile cu un amestec de pământ de grădină de înaltă calitate, compost bine putrezit și gunoi de grajd îmbătrânit. Zmeura prosperă în sol ușor acid, cu un pH între 5,5 și 6,5.

Lumina soarelui: Asigurați-vă că paturile înălțate sunt poziționate într-o locație care primește soare plin, ceea ce este crucial pentru producția de fructe.

Plantare și îngrijire

Timpul de plantare: Plantați trestie de zmeură la începutul primăverii, de a îndată ce pământul este lucrabil. Pentru climatele mai calde, plantarea de toamnă este, de asemenea, viabilă.

Distanțare: Plantați bastonașe la aproximativ 24 de inci una dintre ele în rând, cu rânduri distanțate la aproximativ 36 de inci. Această distanță permite spațiu amplu pentru creștere și circulație a aerului.

Udare: Păstrați solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă. Mulcirea în jurul plantelor cu paie sau așchii de lemn va ajuta la reținerea umidității și la suprimarea buruienilor.

Fertilizare: Aplicați un îngrășământ echilibrat sau un îngrășământ special formulat pentru fructe de pădure la începutul primăverii și din nou la mijlocul verii pentru a susține creșterea și fructificarea viguroasă.

Tunderea: Tăierea regulată este esențială pentru a promova o creștere sănătoasă. Îndepărtați toate bastonașele slabe, deteriorate sau bolnave. După fructificare, tăiați trestiile care au dat fructe, lăsând trestii noi pentru recolta de anul viitor.

Sprijin: Zmeura poate beneficia de spalier, mai ales pe măsură ce fructele încep să se maturizeze și să îngreuneze trestiile.

Călătorii // Madrid pentru începători: 7 colțuri nu foarte cunoscute pe care ar trebui să le vizitezi

Madrid pentru începători: 7 colțuri nu foarte cunoscute pe care ar trebui să le vizitezi. Capitala ascunde secrete pe care foarte puțini le cunosc și care sunt cu adevărat minunate. Madridul are faima sa: tradițională și cu colțuri surprinzătoare.

Cele mai bine păstrate secrete ale Madridului pe care nu trebuie să le ratezi / Istock

Madrid, orașul care nu doarme niciodată, unde veți vedea mereu pe cineva pe stradă și de câte ori ați vizita, veți avea mereu locuri de descoperit. Capitala țării noastre are un număr nesfârșit de enclave celebre precum Gran Vía, Puerta del Sol, Plaza Mayor, Muzeul Reina Sofia sau Parcul El Retiro, dar există și alte locuri nu atât de cunoscute care sunt cu adevărat minunate și există să vizitezi măcar o dată în viață. Unele dintre ele sunt puțin ascunse, dar altele sunt la vedere și poate că ați trecut pe lângă ele de o mie de ori și nu ați observat niciodată. Vă aducem aici câteva colțuri necunoscute pe care nu le puteți rata în vizita la Madrid.

Citiți și 10 cele mai bune locuri de vizitat în MADRID

Citiți și Unde să stai în MADRID: 10 cele mai bune zone și hoteluri

1. Munte artificial, Parcul El Retiro

Cascada și unele dintre statuile care decorează Muntele Artificial / Daderot

Una dintre cele mai importante vizite atunci când călătorești la Madrid este Parcul El Retiro, o imensă întindere verde care servește călătorilor și localnicilor ca loc de deconectare și un mod simplu și accesibil de a fi în contact cu natura. Ceea ce mulți oameni nu știu este că acest parc ascunde nenumărate enclave secrete dincolo de locurile tipice.

Unul dintre ele este Muntele Artificial, care după 20 de ani închis și-a redeschis porțile pentru plăcerea și plăcerea vizitatorilor. Este o zonă cu cascade și grădini care include o boltă mare în interior și a fost construită cu mulți ani în urmă de Ferdinand al VII-lea. Această zonă frumoasă din Retiro este destinația perfectă pentru iubitorii de istorie care pot descoperi statui antice în timp ce se bucură de trasee și de sunetul relaxant al cascadelor.

2. Cerro del Tío Pío

Acest punct de vedere incredibil oferă priveliști ale întregului oraș Madrid / David Daguerro | istock

Să te bucuri de apusul soarelui și de orizontul Madridului este visul multor călători care vizitează capitala în fiecare zi. Cei mai mulți îl observă din enclave aglomerate precum Templul lui Debod, dar trebuie să știi că există un loc perfect pentru a vedea culorile portocalii la sfârșitul zilei fără mulți oameni și cu priveliști spectaculoase. Îndepărtându-ne de centru găsim cartiere cunoscute precum Vallecas, dar dacă mergem puțin mai departe în această zonă a orașului vom găsi Cerro del Tío Pío.

Această enclavă a devenit populară sub numele Parque de las 7 Tetas datorită munților săi de iarbă cu această formă. Din vârful acestor dealuri veți găsi cele mai spectaculoase priveliști ale întregului oraș unde puteți vedea cele mai emblematice clădiri și un apus de soare frumos.

3. Cel mai vechi restaurant din lume

Cel mai vechi restaurant din lume se numește Casa Botín și se află în Madrid / Tamorlan | Licență Creative Commons Attribution 3.0 Unported.

Oferta gastronomică din Madrid este nesfârșită, orice îți place, vei găsi întotdeauna un restaurant perfect pentru a-ți potoli foamea. Locuri cu mâncare din alte culturi și țări, fast-food, sandvișuri, tapas, mâncare tradițională, tot ce vă puteți imagina este în restaurantele din Madrid. Dar există unul foarte special despre care mulți oameni nu știu. Capitala găzduiește cel mai vechi restaurant din lume.

Este vorba de restaurantul Botín, o minune istorică fondată în 1725 de Cándido Remis și a cărei faimă s-a răspândit în întreaga planetă. Este situat în inima Madridului și, deși mulți nu îl cunosc, este o oprire obligatorie în vizita dumneavoastră în oraș pentru a descoperi acest loc vechi de aproape 300 de ani.

4. Parcul El Capricho

Parcul El Capricho este o minune ascunsă a Madridului. / JOSE LUIS VEGA GARCIA | istock

Madridul are nenumărate parcuri celebre unde te poți relaxa și te poți conecta cu natura în timp ce te deconectezi de marele oraș. Sunt unele foarte celebre precum El Retiro, dar sunt altele mai puțin vizitate care sunt o adevărată minune naturală și de care toți cei care le descoperă se îndrăgostesc. Cel mai bun exemplu în acest sens este Parcul El Capricho, care situat în Alameda de Osuna, a devenit unul dintre cele mai frumoase spații din capitală și este încă un secret pentru mulți.

Ducii de Osuna au lansat acest parc în 1784 și au decis să-l umple cu sculpturi, artă, botanică, clădiri istorice și faună de neegalat. El Capricho este o oază de frumusețe și liniște care își păstrează propriile secrete în interior, precum un buncăr al Războiului Civil și multe altele pe care vă vom lăsa să le descoperiți singur.

5. Stația de metrou fantomă

Această gară veche poate fi vizitată și plimbată prin coridoarele ei / jlaherradon | istock

Linia de metrou Madrid este una dintre cele mai notabile din Europa pentru calitatea și cantitatea de linii și posibilitățile de transport. Majoritatea stațiilor sale au fost renovate și actualizate de-a lungul anilor pentru a se adapta nevoilor vremii în care se află, însă există una cu totul specială care își păstrează farmecul încă de la începuturi.

Vorbim despre vechea stație Chamberí, care a fost inaugurată în 1919 și a fost în funcțiune ani de zile până la închiderea ei în 1966. Poveștile și legendele sale străvechi au determinat capitala să întrețină gara și să creeze tururi ghidate în care să-i descoperi căile de trecere și să apreciezi. zidurile și semnele ei bine conservate.

6. Punctul de belvedere ascuns din El Retiro

Această statuie celebră din El Retiro are un punct de vedere ascuns / erlucho | istock

Am trecut cu toții pe lângă iazul mare din El Retiro la un moment dat, care este încununat de o statuie impunătoare a lui Alfonso al XII-lea. Dar ceea ce foarte puțini oameni știu este că de acolo putem accesa unul dintre cele mai incredibile puncte de belvedere din Madrid. Coloana sa mare, înaltă de 30 de metri, este de fapt un punct de belvedere care a fost închis până în 2018, când și-a redeschis porțile tuturor celor care doresc să-l viziteze.

De acolo poti avea privelisti superbe ale intregului parc dintr-un loc privilegiat unde te poti bucura de un apus incredibil sau de linistea ambarcatiilor care navigheaza pe iaz. Este, fără îndoială, un secret pe care foarte puțini îl știu și care merită vizitat.

7. Sute de biserici

Biserica Ortodoxă Rusă Sfânta Maria Magdalena din Madrid. / JOSE LUIS VEGA GARCIA | istock

La Almudena sau San Isidro sunt unele dintre cele mai faimoase biserici din Madrid, dar capitala are multe alte temple frumoase despre care foarte puțini oameni le știu și pe care ar trebui să le vizitezi măcar o dată în viață. Cel mai bun exemplu în acest sens este Sfânta Maria Magdalena, un templu ortodox rus cu o frumusețe monumentală și care se remarcă prin culorile alb și auriu.

Este al doilea ca mărime din oraș și are o arhitectură în stil bizantin în care 5 cupole gigantice de aur ies în evidență într-un peisaj destul de urban. Această biserică rusească este situată în Hortaleza și poate fi vizitată cu respect De altfel, sâmbăta după-amiaza au loc tururi ghidate unde poți afla mai multe despre istoria ei și interiorul său incredibil cu fresce și elemente tradiționale ortodoxe.

Tort cu strat de brânză cu cremă de zmeură

Tort cu strat de brânză cu cremă de zmeură 🍓🍓🍓

Fiecare felie înflorește cu arome de zmeură dulci și cremă de brânză bogată, făcând din fiecare mușcătură o sărbătoare. 🍰🍓

Ingrediente:

Pentru tort:

2 căni de făină universală

2 lingurite praf de copt

1/2 lingurita sare

1/2 cană unt nesărat, înmuiat

1 cană zahăr granulat

4 ouă mari

1 lingurita extract de vanilie

3/4 cană lapte

Pentru umplutura de zmeura:

2 cani de zmeura proaspata

1/2 cană zahăr granulat

1 lingura amidon de porumb

1/4 cană apă

Pentru straturile de cremă de brânză și glazură:

16 oz cremă de brânză, înmuiată

1/2 cană unt nesărat, înmuiat

4 căni de zahăr pudră

1 lingurita extract de vanilie

Zmeura proaspata suplimentara pentru garnitură

Instrucțiuni:

Pregătiți tortul:

Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C). Ungeți și făinați două forme rotunde de 8 inci pentru tort.

Într-un castron, amestecați făina, praful de copt și sarea.

Într-un castron mare separat, cremă împreună untul și zahărul până devine ușor și pufos. Bateți ouăle pe rând, apoi amestecați vanilia. Adăugați treptat amestecul de făină alternativ cu lapte, începând și terminând cu făină.

Împărțiți aluatul uniform între tigăile pregătite. Coaceți 25-30 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigăi timp de 10 minute, apoi se răstoarnă pe gratele de sârmă pentru a se răci complet.

Faceți umplutura de zmeură:

Combinați zmeura, zahărul, amidonul de porumb și apa într-o cratiță la foc mediu. Gatiti, amestecand continuu pana cand amestecul se ingroasa si ajunge sa fiarba. Se lasă să fiarbă 1 minut, apoi se ia de pe foc și se răcește complet.

Pregătiți glazura cu cremă de brânză:

Bateți crema de brânză și untul până la omogenizare. Adăugați treptat zahărul pudră și vanilia, batând până când glazura este netedă și tartinabilă.

Asamblați tortul:

Pune un strat de tort pe o farfurie de servire. Întindeți un strat de cremă de brânză, urmat de jumătate din umplutura de zmeură răcită.

Acoperiți cu al doilea strat de tort și repetați cu cremă de brânză și umplutura de zmeură rămasă.

Înghețați partea de sus și părțile laterale ale tortului cu glazura rămasă cu cremă de brânză.

Se ornează cu zmeură proaspătă.

Rețeta de sos cremos de ciuperci

Rețeta de sos cremos de ciuperci

Ingrediente:

Ciuperci: 200 g, curatate si feliate

Ceapa: 1/2 bucata, tocata marunt

Ulei vegetal: pentru prajit

Unt: 10 g

bulion de carne sau legume: 150 g

Crema: 100 g

Oregano: 1/2 linguriță, uscat

Sarat la gust

Piper negru: proaspăt măcinat, după gust

Parmezan: 15 g, proaspăt ras

Pătrunjel: o mână, tocat mărunt

Usturoi: 1 catel, tocat

Mod de preparare: 

Într-o tigaie mare, încălziți un strop de ulei vegetal la foc mediu.

Adăugați în pâine ceapa tocată și usturoiul tocat și prăjiți până când ceapa este moale și translucidă.

Creșteți focul la mediu-mare și adăugați ciupercile feliate. Se calesc ciupercile până când devin aurii și și-au eliberat umezeala.

Se amestecă untul până se topește și se amestecă cu ciupercile.

Turnați bulionul (carne sau legume, după preferințe) și aduceți amestecul la fiert ușor.

Adăugați smântâna în pâine și amestecați pentru a se combina.

Asezonați cu oregano, sare și piper negru. Lăsați sosul să fiarbă câteva minute până când se îngroașă la consistența dorită.

Odată ce sosul s-a îngroșat, se presară parmezanul ras și se amestecă până când brânza se topește în sos.

La sfarsit, adauga patrunjelul tocat, oferind sosului un amestec final.

Gustați și ajustați condimentele dacă este necesar.

Servește sosul cremos de ciuperci fierbinte peste paste, carne aleasă sau ca topping delicios pentru un cartof copt.

„Ideea de a te avea”, noul film al lui Anne Hathaway, bazat pe romanul despre viața lui Harry Styles. Nu am putea fi mai încântați să-l vedem!

Anne Hathaway este una dintre acele actrițe pe care nu ne săturam să le vedem, fie pe micul, fie pe marele ecran, interpretând orice tip de personaj. Protagonista din „Les Misérables”, film pentru care a câștigat Oscarul pentru cea mai bună actriță în rol secundar în 2013, revine în promovare pentru a prezenta una dintre cele mai așteptate comedii romantice ale anului. Aceasta este „Ideea ta”, bazată pe romanul cu același nume al lui Robinne Lee, publicat în 2017, scrie woman.elperiodico.com.

Filmul, care va avea premiera pe Prime Video pe 2 mai, îi are în distribuție pe Anne Hathaway și Nicholas Galitzine și este regizat de Michael Showalter („Ochii lui Tammy Faye”). Și nu putea arăta mai bine!

„Ideea de a te avea” spune povestea lui Solène (Anne Hathaway), o femeie de 40 de ani care tocmai a divorțat și care călătorește la Los Angeles pentru a se bucura de festivalul Coachella alături de fiica ei adolescentă. La acest festival, ea îl va întâlni pe unul dintre capetele de afiș, tânărul cântăreț Hayes Campbell (Nicholas Galitzine) care aparține „boy band-ului” momentului (August Moon) și va ajunge să aibă o poveste de dragoste cu el.

Deși autoarea romanului pe care se bazează filmul nu a confirmat niciodată că munca ei se bazează pe viața fostului membru al One Direction, Harry Styles, au fost mulți fani ai cărții care au găsit multiple asemănări între protagonistă. de aceasta și cântăreața britanică. Nu este de mirare, așadar, că acest film are toate acreditările pentru a fi un succes.

Look-ul impecabil al lui Anne Hathaway pentru premiera de la New York

Dupa ce a triumfat cu un 'total look' de piele (cu cravata inclusa) si, ulterior, a optat pentru un stil trend 'coquette' in alb si cu ciorapi in trend, Anne Hathaway si-a continuat promovarea la New York cu o alta propunere impresionanta. De data aceasta, actrița americană a surprins cu o rochie roșie impecabilă stil corset semnată Versace.

O piesă care nu s-a remarcat doar prin tonul vibrant și decolteul original și măgulitor, ci și prin deschiderile îndrăznețe întâlnite în partea superioară a abdomenului și în partea de jos a rochiei. Anne Hathaway și-a completat look-ul cu tocuri înalte de aceeași culoare și un semi-updo care a dat proeminență bretonului ei caracteristic și a scos în evidență cerceii ei lungi Bvlgari.

Cu acest look, Anne Hathaway s-a încununat din nou drept una dintre marile icoane printre vedetele de la Hollywood și confirmând că nu există nimic care să-i reziste.