Timpul de gătire a rețetei este de 30 de minute. Rețeta este preluată din revista Moldoveanca, nr. 3 (90) iunie 2018.
Ingrediente
• 1 pachet aluat foitaj
• 3 linguri cremă de ciocolată
• 1 pahar mare smântână
• 3 gălbenuşuri
• 2 portocale
• 50 g ciocolată rasă sau 2 linguri
fulgi de ciocolată MOD DE PREPARARE
Mod de preparare
Tartă cu portocale şi
ciocolată foarte simplă, gata în 30 de minute. Trebuie să încerci această
reţetă.
1. Într-o tavă de tartă se aşază
aluatul de foitaj şi ce trece peste margini se decupează. Se înţeapă fundul
tartei cu furculiţa.
2. Se unge fundul tartei cu crema de
ciocolată moale ca să poată fi întinsă cu ajutorul unui cuţit cu lamă lată
trecut prin apă rece.
3. Smântână se amestecă cu gălbenuşurile
şi se toarnă peste crema de ciocolată, scuturând uşor tava pentru a se aşeza.
4. Se pun deasupra felii de portocale
foarte bine curăţate şi se presară cu ciocolată rasă sau fulgi de ciocolată. Se
dă la cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute.
