Crêpe cu căpșuni și lămâie

Crêpe cu căpșuni și lămâie

Randament: 6-8 timp de preparare: 1 oră timp de gătire: 15 minute timp total: 1 oră 15 minute

Aceste crepe de căpșuni și lămâie sunt un mic dejun sau un desert grozav! Reteta usoara si delicioasă!

INGREDIENTE PENTRU CREPES

1 1/2 cani de lapte

4 ouă

1 cană făină universală

1 1/2 linguriță. zahăr

Vârf de cuțit de sare

8 linguriță. unt

PENTRU Umplutura

1/2 cană lemon curd

1/2 cană smântână grea pentru frișcă

Capsuni tocate

PENTRU GARNITURA

Sos de cremă de lămâie suplimentar

Căpșuni suplimentare

INSTRUCȚIUNI

Într-un castron mic, bate laptele și ouăle. Într-un castron separat, combinați făina, zahărul și sarea. Adăugați amestecul de făină la amestecul de lapte și amestecați bine. Acoperiți și lăsați la frigider pentru o oră.

Într-un 8-in. tigaie antiaderentă, topește 1 linguriță. unt la foc mediu. Se toarnă 2-3 linguri. aluatul în centrul tigăii. Ridicați și înclinați tigaia pentru a acoperi fundul uniform cu aluat. Gatiti pana cand blatul pare uscat, intoarceti cu grija cu o spatula si gatiti inca 15-20 de secunde. Scoateți crepa pe un grătar. Repetați procesul cu aluatul rămas, adăugând unt în tigaie după cum este necesar.

Puneți lemon coagul și smântâna grea pentru frișcă într-un castron mediu. Bateți cu un mixer electric la viteză mare până se îngroașă, aproximativ 3-5 minute.

A servi:

Acoperiți fiecare crep cu sos de cremă de lămâie și căpșuni tocate. Rulați și puneți cu grijă pe o farfurie. Adăugați o praf de sos de cremă de lămâie. Acoperiți o căpșună feliată, dacă doriți.

Pentru a păstra crepele:

Odată ce crepurile s-au răcit, stivuiți crepurile cu hârtie cerată sau prosoape de hârtie între ele. Se da la frigider si se foloseste in 2-3 zile. Umpleți cu umplutura dorită.

INFORMATII NUTRITIONALE:

Cantitate per porție: Calorii: 401 Grăsimi totale: 29 g Grăsimi saturate: 17 g Colesterol: 207 mg Sodiu: 135 mg Fibre: 1 g Zahăr: 11 g Proteine:

Tort Pina Colada Poke

Tort Pina Colada Poke

• 1 cutie (15,25 oz) amestec galben de tort, plus ingredientele enumerate pe cutie (ouă, ulei, apă)

• 1 conserve (14 oz) de lapte condensat îndulcit

• 1 conserve (15 oz) de cremă de cocos

• 1 conserve (20 oz) de ananas zdrobit, scurs

• 1 cană nucă de cocos mărunțită îndulcită

• 1 recipient (8 oz) topping batut congelat, dezghetat

• Cireșe Maraschino și nucă de cocos mărunțită suplimentar, pentru ornat (opțional)

Directii:

8. Preîncălziți cuptorul la temperatura specificată pe cutia de amestec pentru tort. Ungeți o tavă de copt de 9 x 13 inci.

9. Pregătiți amestecul galben de tort conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Turnați aluatul în vasul de copt pregătit și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

10. În timp ce prăjitura se coace, într-un bol de mixare, amestecați laptele condensat îndulcit și crema de cocos până se omogenizează bine.

11. După ce tortul este copt, scoateți-l din cuptor și folosiți mânerul unei linguri de lemn pentru a face găuri peste tot deasupra prăjiturii.

12. Turnați amestecul de lapte condensat îndulcit peste prăjitura caldă, având grijă să umpleți găurile.

13. Întindeți ananasul zdrobit scurs peste vârful prăjiturii.

14. Presărați uniform nuca de cocos mărunțită îndulcită peste stratul de ananas.

15. Întindeți toppingul dezghețat bătut peste stratul de nucă de cocos, acoperind întreaga suprafață a prăjiturii.

16. Dacă se dorește, ornează tortul cu cireșe maraschino și nucă de cocos mărunțită suplimentar.

17. Da prajitura la frigider pentru cel putin 4 ore, sau peste noapte, inainte de servire.

Timp de pregătire: Conform instrucțiunilor de amestecare a prăjiturii | Timp de coacere: Conform instrucțiunilor de amestecare a prăjiturii | Timp de răcire: 4 ore sau peste noapte | Timp total: variază

Randament: 1 tort de 9x13 inci