Ce este marea care ne face să ne simțim atât de bine?

Poate ați auzit spunându-se că atunci când înotăm în mare, corpul și mintea revin la starea lor cea mai primitivă. Că ne simțim fenomenali pentru că parcă ne-am întoarce în pântecele mamei sau ne-am trece la stadii evolutive foarte ancestrale, la cel al strămoșilor noștri pești îndepărtați.

Ei bine, toate acestea nu sunt altceva decât versiunile embrionare și, respectiv, evolutivă ale... unui mit uriaș lipsit cu totul de temeiul științific!

Oricât de atractiv ar suna literar, nu avem capacitatea de a ne aminti nici starea ontogenetică a persoanei noastre ca individ, nici starea filogenetică a descendenței noastre ca specie.

Cu alte cuvinte, nici nu ne amintim cât de confortabil era sacul amniotic care ne-a protejat când eram fetuși și, cu atât mai puțin, nu avem capacitatea de a ști ce au simțit taxonii care ne-au precedat pe drumul nostru evolutiv către starea de Homo sapiens.

Și ai grijă, pentru că bunăstarea trece dincolo de simpla plăcere.

În timp ce plăcerea ar fi bucuria a ceva legat de extaz sau euforie specifică (adică este o senzație imediată), bunăstarea este ceva mai profund, este o stare de plăcere mai „consolidată”, armonioasă și calmă și care transcende pur senzorial.

Asta pentru că, în timp ce plăcerea este mai mult legată de ceea ce se trăiește, bunăstarea implică aspecte mai plurale precum sănătatea, virtutea, cunoașterea sau satisfacerea dorințelor.

Când intrăm în mare, plăcerii pur somatice i se alătură o bunăstare mentală mult mai complexă, care ne face să ne simțim în aceeași glorie.

Dar de ce?

Rațe la apă

Tindem să ne gândim la cel mai evident: intrarea în apă ne răcorește și asta, atunci când căldura verii se înrăutățește, este cel mai bine pentru că o contracarează.

Evident, am avut dreptate. Întâmpinarea unei nevoi fiziologice, cum ar fi să mâncăm când ne este foame sau să bem când ne este sete, este întotdeauna plăcută.

Dar în cazul băii, există mult mai mult.

Din punct de vedere al neurofiziologiei, s-a demonstrat că imersiunea verticală în apă generează efecte pozitive foarte interesante. Pentru început, crește viteza fluxului sanguin prin arterele cerebrale medii și posterioare.

În plus, dacă imersiunea este însoțită de exerciții de intensitate scăzută (cum ar fi mersul în apă), se obține aceeași viteză a fluxului sanguin cerebral ca o lipsă moderată de apă.

Mai puțin efort pentru aceleași beneficii. Un chilipir care justifică presa bună a aquagym-ului.

Cuplata cu aceasta crestere a fluxului circulator cerebral, stimulii somatosenzoriali generati de cresterea presiunii hidrostatice produc o crestere a activitatii corticale a creierului, atat in zonele motorii cat si senzoriale sau parietale. O lovitură pentru creierul nostru.

În al treilea rând, doar scufundarea până la umeri reduce edemul muscular și crește debitul cardiac (fără a crește consumul de energie), promovând fluxul sanguin larg răspândit și transportul de nutrienți și deșeuri în întregul corp.

Aceasta, care se traduce printr-o reducere drastică a senzației de oboseală, este motivul pentru care o ședință de jacuzzi este recomandată sportivilor după efort intens.

Aceia dintre noi care nu suntem dedicați doborârii recordurilor, ceea ce observăm este modul în care picioarele noastre devin mult mai ușoare pe măsură ce este favorizată întoarcerea venoasă.

Toate efectele de mai sus sunt rezultatul scufundării în apă. Dar s-ar putea să vă gândiți că nu ne simțim la fel de bine când înotăm într-o piscină ca atunci când o facem în mare. Și ai dreptate din nou.

La efectele derivate din scufundarea în apă însăși, trebuie adăugate cele legate de natura specială a apei de mare.

Pentru înot, cea mai bună este marea

Apa de mare, după cum bine știm, primește contribuții continue ale râului de săruri și minerale.

La menținerea unei concentrații mari de salinitate contribuie și erupțiile hidrotermale subacvatice și erupțiile vulcanice de pe fundul mării (cu o medie de 35 g/kg apă, din care 80% corespund clorurii de sodiu, iar restul, în principal, clorurii de magneziu, sulfat și bromură).

Consecința directă este dublă. În primul rând, apa sărată este mai densă decât apa dulce. Acest lucru necesită o forță mai mare și, în consecință, un efort muscular mai mic pentru a ne menține pe linia de plutire.

Scăldatul în mare generează o senzație de bine, ceva care depășește plăcerea.

Cu alte cuvinte, înotăm mai relaxați în mare pentru că plutim mai mult.

Pe de altă parte, sărurile sunt absorbite prin piele. Aceasta reprezintă o contribuție foarte importantă la inhibarea întreruperii barierei cutanate cauzată de agenții iritanti dermici, care accelerează recuperarea acesteia și previne uscarea.

Acest fapt este deosebit de interesant în tratamentul bolilor de piele precum dermatita de contact sau psoriazisul și a condus la luarea în considerare a băilor de mare ca terapie adjuvantă în tratamentul dermatitei cronice.

Apa de mare îmbogățită în special cu săruri de magneziu, precum cea din Marea Moartă, a demonstrat și o acțiune antiinflamatoare interesantă.

La toate aceste efecte benefice trebuie adaugata absenta actiunilor negative datorate aditivilor care apar neaparat in piscine.

Adăugarea de clor este necesară pentru a preveni proliferarea protozoarelor, bacteriilor și ciupercilor în apă, dar irită pielea.

Evităm această agresiune prin înlocuirea bazinului cu marea.

Marea este mai mult decât apa de mare

Am văzut că scufundarea în apă este benefică și că, în plus, faptul că apa este marina este indicat în special pentru piele.

Dar nu este suficient să acceptăm propunerea Anei Torroja din Hawaii, Bombay: scăldatul în mare este mult mai mult decât a intra într-o cadă în care s-au adăugat săruri.

Volumul mare de apă care se acumulează în mări și oceane acționează ca un regulator termic foarte important.

Capacitatea termică mai mare a unui mediu dens (cum ar fi apa) în comparație cu aerul funcționează ca un tampon de temperatură, astfel încât zonele de coastă sunt mai puțin reci iarna și mai puțin calde vara decât zonele cu o locație geografică similară, dar în interior.

Aceasta înseamnă o răcire continuă a aerului cald și instaurarea de curenți care generează briza marină reconfortantă și răcoroasă.

Briza aduce cu sine si o concentratie foarte mare de anioni care patrund prin piele dar si in plamani.

Efectele sale fiziologice și psihologice nu sunt de neglijat: prevenirea tulburărilor neurohormonale, reducerea efectelor stresului, acțiune antioxidantă prin creșterea nivelului de superoxid dimutază și chiar ameliorarea acneei.

Mai putem adauga si consecinte mai benefice, precum relaxarea provocata de intensitatea culorii albastre sau efectele calmante si sedative ale sunetului minunat al batailor ritmice ale valurilor.

Corp // 5 rețete delicioase din ghimbir de băut pe stomacul gol și de a obține toate beneficiile acestei rădăcini

Iată care sunt cele mai delicioase si eficiente retete de ghimbir pentru a crește sistemul imunitar și a-ți menține apărarea la maxim încă de dimineață!

A avea un sistem imunitar mai puternic decât oricând este foarte important în vremurile post-pandemie, iar injecțiile de ghimbir vor fi cei mai mari aliați ai tăi dacă vrei să o obții în mod natural. Acum câțiva ani am aflat că nu vom ști niciodată când vom fi expuși la viruși și bacterii, așa că, fără îndoială, trebuie să avem o armată puternică de anticorpi care să ne apere împotriva lor.

Ghimbirul este o radacina cu proprietati antiinflamatorii si antioxidante care protejeaza organismul de radicalii liberi care dauneaza celulelor si provoaca boli. Mai multe studii au descoperit că ghimbirul proaspăt poate stimula răspunsul imunitar, plus că are efecte antivirale.

A-l lua în primele ore ale zilei pe stomacul gol este cel mai recomandat, dar nu trebuie să te mulțumești cu un concentrat din acest tubercul, ci poți pregăti rețete de shot de ghimbir pentru a profita de calitățile sale cu o aromă delicioasă. 

5 rețete delicioase de ghimbir

Injectie de ghimbir si turmeric

Curățați ½ cană de ghimbir (spălat în prealabil) până devine fâșii și adăugați-l în blender împreună cu ⅓ cană de suc de lămâie, un strop de apă și o lingură de turmeric. Acum, amestecați toate ingredientele, puneți-le într-o strecurătoare și serviți lichidul în pahare de shot. Inainte de a lua una dimineata, adauga un praf de piper, deoarece aceasta pudra favorizeaza absorbtia turmericului.

Shot de ghimbir și grapefruit

Treceți printr-un extractor doi căței de usturoi, ¾ de cană de ghimbir, 2 grepfruturi decojite și tăiate în 4 și ½ cană de suc natural de afine. Apoi, turnați în pahare mici de tequila și luați una sau două porții dimineața. Restul îl puteți păstra la frigider pentru celelalte zile ale săptămânii, asigurându-vă că nu rămâne acolo mai mult de trei. Desigur, cel mai bine este să-l bei proaspăt pentru a profita de proprietățile elementelor.

Shot de ghimbir și lămâie

Această băutură este un puternic stimulent antioxidant care reduce inflamația din organism, mărește apărarea și purifică toxinele care ne pot îmbolnăvi. Cum se prepară? Intr-un extractor de sucuri se adauga o bucata de ghimbir, sucul de la o jumatate de lamaie galbena (sau una verde intreaga) si o lingurita de miere. Procesați până când obțineți doza concentrată și beți înainte de activități.

Shot de ghimbir și portocale

Procesați ¼ de cană de ghimbir proaspăt și un strop de apă până devine o pastă și transferați-o pe o pătură sau o cârpă pentru a filtra. Stoarceți tot sucul de ghimbir și turnați lichidul în pahare de shot, umplând doar jumătate. Recomandăm cealaltă jumătate să fie suc de portocale cu puțină pudră de scorțișoară stropită. Odată gata, amestecați bine și beți în fiecare dimineață.

Shot de ghimbir și morcov

Repetați pașii de mai sus, dar în loc să adăugați sucul de portocale și scorțișoara în pahare, turnați suc proaspăt de morcovi. Morcovul este o sursă de vitamina A, o componentă care joacă un rol important în activitatea imunitară.

Cum faci pui cu sos

Cum faci pui cu sos

Ingrediente:

4 piept de pui, tăiați bucăți;

1 ceapa, tocata marunt;

3 căței de usturoi, tocati;

1 cană smântână pentru frișcă;

1/2 cană supă de pui;

1/4 cana vin alb (optional);

2 linguri ulei de masline;

1 lingurita de cimbru uscat;

1 lingurita rozmarin uscat;

1 lingurita boia;

Sare si piper dupa gust

1 lingura amidon de porumb (optional, pentru a se ingrosa)

Pătrunjel proaspăt pentru decorare

Orez alb, piure de cartofi sau legume la abur pentru a însoți

Mod de preparare:

Pregătiți puiul:

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

Adăugați bucățile de pui și gătiți până când se rumenesc pe exterior și sunt fierte pe dinăuntru, aproximativ 7-10 minute. Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.

Puneți ceapa și usturoiul:

În aceeași tigaie, reduceți focul la mediu și adăugați ceapa tocată. Se caleste pana devine translucida, aproximativ 3-4 minute.

Adăugați usturoiul tocat și gătiți încă 1 minut, până se parfumează.

Pregătiți sosul:

Dacă folosiți vin alb, adăugați-l în tigaie și gătiți timp de 2-3 minute pentru a se reduce puțin. Dacă nu folosiți vin, treceți la pasul următor.

Adauga supa de pui si lasa sa fiarba usor 2 minute.

Reduceți focul la mic și adăugați smântână pentru frișcă, cimbru, rozmarin, boia de ardei, sare și piper. Se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ 5 minute, sau până când sosul este bine omogenizat și ușor îngroșat.

Îngroșați sosul (opțional):

Daca vrei un sos mai gros, dizolva amidonul de porumb in 2 linguri de apa rece si adauga-l in sos. Mai fierbeți câteva minute, până când sosul are consistența dorită.

Adăugați puiul:

Pune puiul înapoi în tigaia cu sosul. Mai fierbeți încă 5 minute, astfel încât puiul să se amestece bine cu sosul și să se încălzească.

Mod de servire:

Serviți puiul cu smântână fierbinte, decorat cu pătrunjel proaspăt tocat dacă doriți.

Serviți cu orez alb, piure de cartofi sau legume la abur.

Note:

Poti ajusta condimentele în funcție de preferințe.

Pentru o notă suplimentară, adăugați în sos ciuperci sau spanac sotate.

Știți ce înseamnă inelele de la Jocurile Olimpice?

Jocurile Olimpice de la Paris 2024, unul dintre cele mai importante și anticipate evenimente sportive din lume.

Evenimentul are loc o dată la patru ani, sportivi din aproape toată lumea se întâlnesc pentru a concura la diverse discipline, sub spiritul care caracterizează această competiție internațională: prietenie, excelență și respect.

Inelele de blocare sunt unul dintre cele mai recunoscute și emblematice simboluri ale Jocurilor Olimpice. Ele nu numai că împodobesc steaguri, medalii și scene, dar poartă și o semnificație profundă.

Inelele olimpice sunt cinci inele de albastru, galben, negru, verde și roșu, împletite în două rânduri pe un fundal alb. Fiecare culoare și aranjament a inelelor au o semnificație specifică:

1. Unitate și solidaritate

Cele cinci inele interconectate simbolizează unirea celor cinci continente locuite ale lumii: America, Europa, Asia, Africa și Oceania. În timp ce inelele simbolizează în mod colectiv unitatea globală, fiecare inel individual poartă, de asemenea, o reprezentare unică. Cu toate acestea, aceste asociații nu sunt specificate oficial de Comitetul Olimpic Internațional (CIO), dar au fost acceptate pe scară largă de-a lungul timpului.

Inelul albastru – Adesea asociat cu Europa.

Inel galben: reprezintă de obicei Asia.

Inel negru: înseamnă de obicei Africa.

Inelul verde: reprezintă în general Oceania.

Inelul Roșu: simbolizează în general America.

Îmbinarea inelelor reprezintă ideea că, în ciuda diferențelor culturale și geografice, Jocurile Olimpice reunesc toate națiunile în competiții amicale și pașnice.

2. Universalitatea

Culorile inelelor, împreună cu fundalul alb, au fost selectate deoarece fiecare dintre steagurile naționale ale lumii are cel puțin una dintre aceste șase culori. Acest lucru întărește ideea că Jocurile Olimpice sunt globale.

3. Valori olimpice

Inelele reprezintă, de asemenea, valorile fundamentale ale Mișcării Olimpice, care sunt prietenia, excelența și respectul. Aceste valori sunt promovate și celebrate pe tot parcursul Jocurilor Olimpice, atât în ​​competiție, cât și în comportamentul și camaraderia dintre sportivi.

Ce înseamnă flacăra olimpică?

Flacăra olimpică este un alt dintre cele mai recunoscute simboluri ale Jocurilor Olimpice. De la aprinderea sa în Olimpia antică până la călătoria sa prin diferite țări și la sosirea sa pe stadionul olimpic, flacăra are o semnificație profundă și ceremonială.

Flacăra olimpică își are rădăcinile în Grecia Antică, unde un foc a fost ținut aprins în timpul Jocurilor Olimpice în onoarea lui Zeus. În Jocurile Olimpice moderne, flacăra continuă să reprezinte diverse valori și concepte:

1. Pace

Iluminarea sa cu razele soarelui în Olimpia și transportul său în țara gazdă reprezintă puritatea competiției și pacea pe care Jocurile Olimpice încearcă să o promoveze între națiuni.

2. Tradiție

Traseul flăcării olimpice leagă antichitatea de modernitate, simbolizând continuitatea și moștenirea Jocurilor Olimpice de-a lungul timpului. Este o reamintire a originilor istorice ale Jocurilor și a evoluției lor până în prezent.

3. Efort și sportivitate

Flacăra simbolizează și efortul și dăruirea sportivilor. La fel ca focul, care necesită atenție și îngrijire constantă, sportivii trebuie să se antreneze continuu și să se străduiască să-și atingă obiectivele.

4. Unitate și prietenie

Călătoria torței olimpice prin diferite țări înaintea Jocurilor simbolizează unitatea și prietenia dintre națiuni. Este o sărbătoare a spiritului global și a fraternității pe care le promovează Jocurile Olimpice.

Jocurile Olimpice sunt pline de simbolism și tradiție, iar elemente precum inelele, mascota și flacăra olimpică sunt esențiale pentru înțelegerea și aprecierea acestor valori. Inelele olimpice reprezintă unitatea și diversitatea lumii.

Ce înseamnă mascota Jocurilor Olimpice de la Paris 2024?

Les Phryges de Paris 2024, mascota aleasă, reflectă libertatea și spiritul francez, iar flacăra olimpică leagă trecutul cu prezentul într-o sărbătoare a păcii și a efortului sportiv.

Desert ușor și delicios cu cremă de mango

Desert ușor și delicios cu cremă de mango

Un desert delicios, simplu și reușit. Acest desert ușor și delicios cu cremă de mango este răcoritor, ușor și delicios.

Nu are mult zahăr așa că nu este deloc stânjenitor și este perfect după masă sau pentru vara asta. Vei vedea ca se prepara intr-o clipa si trebuie doar sa o pastrezi la frigider pentru a o servi foarte rece.

Și dacă vă place acest desert, nu ratați cum să pregătiți o mousse de lămâie delicioasă.

Rețetă video; desert ușor și delicios cu cremă de mango:

Desert ușor și delicios cu cremă de mango

Dificultate: foarte usor Portii: 6 – 8 pahare sau cani Timp: 10 minute

Ingrediente:

700 gr mango curat

200 g crema de branza

75 g zahăr

120 ml lapte evaporat foarte rece

Prepararea desertului ușor și delicios cu cremă de mango:

Curățăm mânerele, în cazul meu au fost 2; Le curatam de coaja și scoatem carnea încercând să profitam la maxim de carne.

Mixăm sau măcinăm întregul mango cu ajutorul unui blender până obtinem o cremă.

Pentru ca crema de mango să nu-și piardă culoarea, trebuie doar să o încălzim pe aragaz. O asezăm într-o cratiță și, fără să ne oprim sa le miscam, lasam sa se incinga bine, nu este nevoie sa o fierbem.

Se ia de pe foc, se transfera intr-un recipient rece si se lasa sa se raceasca complet.

Așezăm crema de brânza într-un castron mare împreună cu zaharul si cu ajutorul unui tel batem bine pana devine cremos si zaharul s-a dizolvat.

Rezervam cateva linguri de crema de mango pentru a adăuga deasupra desertului, iar restul îl adaugam in crema de branza și amestecăm totul bine.

Acum să batem laptele evaporat; Este foarte important ca este foarte rece, il puteti pune la congelator cu cateva minute inainte si am racit si tijele si vasul in care l-am asamblat.

Daca este foarte rece si cu ajutorul unui tel se asambleaza intr-o clipa si cand este ferm il adaugam in amestecul anterior.

Cu ajutorul unei limbi de patiserie si miscari invaluitoare amestecam totul si gata.

Tot ce trebuie să facem este să o distribuim în pahare sau căni în care urmează să le serviți și să adăugăm puțin din mango pe care l-am rezervat.

Îl punem la frigider să fie foarte rece și mâncăm.

Ca întotdeauna, sper că v-a plăcut această rețetă de desert ușor și delicios cu cremă de mango.

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Barcelona

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Barcelona:

1. Barcelona este capitala Cataloniei, o comunitate autonomă din nord-estul Spaniei și al doilea oraș ca mărime din țară.

2. Sagrada Família, o bazilică emblematică proiectată de Antoni Gaudí, este în construcție din 1882 și este încă neterminată.

3. Barcelona a găzduit Jocurile Olimpice de vară din 1992, care au stimulat semnificativ profilul global al orașului și dezvoltarea infrastructurii.

4. Parcul Güell al orașului, o altă capodoperă a lui Gaudí, este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO și oferă vederi uimitoare ale Barcelonei.

5. La Rambla, o stradă faimoasă din centrul Barcelonei, este o zonă plină de viață plină de magazine, restaurante și artiști de stradă.

6. Cartierul Gotic din Barcelona (Barri Gòtic) prezintă arhitectură medievală și străzi înguste și întortocheate, datând din epoca romană.

7. Stadionul Camp Nou găzduiește FC Barcelona, ​​unul dintre cele mai de succes și mai populare cluburi de fotbal din lume.

8. Barcelona este renumită pentru plajele sale, plaja Barceloneta fiind una dintre cele mai faimoase plaje urbane din Europa.

9. Fântâna Magică din Montjuïc, construită în 1929, oferă spectacole spectaculoase de lumini și muzică de seară.

10. Orașul are o scenă culturală bogată, cu muzee de talie mondială, cum ar fi Muzeul Picasso și Fundația Joan Miró.

11. Barcelona este cunoscută pentru festivalurile sale vibrante, inclusiv La Mercè și Festa Major de Gràcia, care oferă parade, muzică și evenimente tradiționale.

12. Sistemul de transport public al orașului, inclusiv autobuzele, tramvaiele și metroul, este eficient și utilizat pe scară largă de către rezidenți și turiști.

13. Patrimoniul arhitectural al Barcelonei include clădiri moderniste ale lui Gaudí, Domènech i Montaner și Puig i Cadafalch.

14. Bucătăria orașului oferă specialități catalane, cum ar fi pa amb tomàquet (pâine cu roșii) și crema catalana (un desert cu cremă).

15. Barcelona are un sector de tehnologie și inovare înfloritor, cu multe startup-uri și companii de tehnologie cu sediul în oraș.

16. Dealul Montjuïc oferă vederi panoramice ale Barcelonei și găzduiește mai multe atracții, inclusiv Castelul Montjuïc și Muzeul Național de Artă al Cataloniei.

17. Portul Barcelona este unul dintre cele mai aglomerate porturi din Europa și un centru important pentru navele de croazieră mediteraneene.

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Melbourne

 17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Melbourne

1. Melbourne, capitala statului Victoria din Australia, este cunoscută pentru cultura sa diversă și scena artistică.

2. Orașul este renumit pentru cultura cafelei, cu numeroase cafenele și baristi renumiți în întreaga lume.

3. Melbourne găzduiește anual Festivalul Internațional de Comedie Melbourne, unul dintre cele mai mari festivaluri de comedie din lume.

4. Orașul este cunoscut pentru arta sa stradală, în special pe străzi precum Hosier Lane.

5. Grădinile Botanice Regale din Melbourne sunt o destinație populară, cu colecții extinse de plante și peisaje pitorești.

6. Orașul găzduiește Melbourne Cricket Ground (MCG), unul dintre cele mai mari și mai faimoase stadioane sportive din lume.

7. Melbourne găzduiește Australian Open, unul dintre cele patru turnee de tenis de Grand Slam.

8. Orașul are o cultură sportivă puternică, fotbalul australian cu reguli fiind deosebit de popular.

9. Piața Federației din Melbourne este o zonă culturală, care găzduiește evenimente, expoziții și spectacole.

10. Orașul este cunoscut pentru scena sa alimentară vibrantă, oferind o mare varietate de bucătării internaționale.

11. Piața Queen Victoria din Melbourne este o piață istorică care oferă produse proaspete, tarabe cu mâncare și produse unice.

12. Sistemul de transport public al orașului include tramvaie, trenuri și autobuze, rețeaua de tramvaie fiind una dintre cele mai mari din lume.

13. Râul Yarra din Melbourne oferă vederi pitorești și activități precum canotaj și croaziere fluviale.

14. Orașul găzduiește anual Melbourne Cup, un eveniment prestigios de curse de cai cunoscut sub numele de „cursa care oprește o națiune”.

15. Zona Southbank din Melbourne este un centru pentru mese, divertisment și artă, cu Galeria Națională din Victoria.

16. Aleele și arcadele orașului sunt renumite pentru magazinele, cafenelele și pietrele prețioase ascunse.

17. Melbourne este adesea cotat drept unul dintre cele mai locuibile orașe din lume, cunoscut pentru calitatea vieții și cultura vibrantă.