Ți-ai dorit vreodată un desert rapid, ușor și, cel mai bine, delicios de cremos? Ai noroc! În acest articol va voi prezenta o reteta minunata pentru a pregati un desert cu lămâie în doar 5 minute, fără a fi nevoie de ouă.
Acest tratament dulce și răcoritor este perfect pentru acele momente în care aveți nevoie de o notă de dulceață fără agitație. Pregătește-te să-ți surprinzi papilele gustative! Videoclipul acestei rețete îl găsiți și la finalul articolului, nu-l ratați!
Cum se prepară un desert cremos de lămâie în 5 minute fără ouă.
Pentru a pregăti acest delicios desert cu lămâie, veți avea nevoie doar de 4 ingrediente:
Ingrediente:
- 3 lămâi
- 100 de grame de zahăr
- 30 de grame de amidon de porumb
- 250 ml crema de lapte
Mod de preparare:
Începeți prin a stoarce sucul de la toate cele trei lămâi și asigurați-vă că îndepărtați semințele.
Într-o cratiță, combinați sucul de lămâie proaspăt stors, zahărul și amidonul de porumb. Amestecați bine pentru a vă asigura că amidonul de porumb este complet dizolvat în sucul de lămâie.
Aduceți amestecul la foc mediu și continuați să amestecați constant. Vei vedea cum amestecul incepe sa se ingroase si sa capate o textura fina si cremoasa. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 3-4 minute.
După ce amestecul s-a îngroșat, se ia de pe foc și se transferă într-un bol. Acoperiți suprafața desertului cu folie transparentă pentru a preveni formarea unui strat deasupra. Lăsați desertul să ajungă la temperatura camerei
Odată ce este la temperatura camerei, pune recipientul la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Acest lucru va ajuta desertul cu lămâie să se răcească și să capete o consistență și mai cremoasă.
Pregătirea cremei de lămâie
În timp ce desertul cu lămâie se răcește la frigider, ia smântâna groasă și o bate până când începe să prindă formă.
Apoi, adăugați amestecul de lămâie răcit la frișcă. Continuați să bateți până când totul este bine încorporat și amestecul ajunge la consistența dorită, care trebuie să fie fermă.
După ce ai ajuns la punctul dorit, pune crema într-o pungă de patiserie și servește acest delicios desert cremos de lămâie în recipiente sau pahare individuale.
Optional, puteti garnisi cu coaja de lamaie sau o felie de lamaie pentru un plus de prospetime.
Acest desert cu lămâie de 5 minute este definiția simplității și satisfacției. Textura sa cremoasă și aroma răcoritoare îl fac alegerea perfectă pentru orice ocazie, fie pentru a împărtăși cu prietenii și familia, fie pur și simplu pentru a vă răsfăța singur. Pregătește-te să te bucuri de această plăcere dulce în timp record!
Nu rata următorul videoclip de la The Best Food Here, creatorii acestei rețete fabuloase:
