Tort italian cu mere în 3 minute
Ingrediente:
Pentru aluat:
150 g unt
3 ouă
300 g făină
150 ml smântână
1 pachet de praf de copt
120 g zahăr
1 lingură lapte
1 lămâie, netratată, coaja
Pentru topping
800 g mere
puțin zahar pudră, pentru presarat
Mod de pregătire:
Mai întâi faceți un amestec de spumă din unt, ouă și zahăr.
Se adaugă apoi făină amestecată cu praful de copt, laptele și coaja de lămâie rasă.
Turnați acest aluat într-o tavă cu arc sau într-o tavă de tartă unsă și mărunțită.
Acum curățați merele de coajă, tăiați-le în sferturi, tăiați-le și acoperiți aluatul cu ele împreună cu smântână.
Coacem la 185 °C circa 40 – 50 de minute, în funcție de cuptor. Se presară tortul răcit cu zahăr pudră.
Sunt înnebunit după asta, tort italian cu mere în 3 minute. Bucurați-vă!
