De ce Japonia este o țară extrem de curată, deși abia are pubele și măturători

Așa că se întreabă cum se păstrează atât de curat.

În budismul Zen, sarcini precum curățarea și gătitul sunt considerate exerciții spirituale.

Fără pantofi
Răspunsul ușor este că rezidenții înșiși îl păstrează așa.
„De la școala elementară la liceu, curățarea face parte din programul zilnic al elevilor”, a declarat Maiko Awane, director adjunct al biroului guvernamental al prefecturii Hiroshima din Tokyo.
Includerea acestui element în programa școlară îi ajută pe copii să dezvolte conștientizarea socială și mândria în mediul lor.
Cine vrea să încurce o școală dacă va trebui să o curețe mai târziu?
La sosirea la școală, elevii își lasă pantofii în dulapuri și își pun papuci.
În case, oamenii își lasă și pantofii de stradă la intrare și păstrează șosete.

Cine vrea să încurce o școală dacă va trebui să o curețe mai târziu?
La sosirea la școală, elevii își lasă pantofii în dulapuri și își pun papuci.
În case, oamenii își lasă și pantofii de stradă la intrare și păstrează șosete.

Curățarea face parte din rutina zilnică a studentului.

Curățare zilnică
Câteva exemple de curățare japoneză extremă au devenit virale, cum ar fi ritualul de curățare de șapte minute al trenurilor Shinkansen (trenuri de mare viteză care leagă întreaga țară), care a devenit în sine o atracție turistică.

Chiar și fanii fotbalului din Japonia sunt conștienți de curățenie. La Cupa Mondială din Brazilia (2014) și Rusia (2018), fanii echipei japoneze au uimit lumea rămânând după meciuri pentru a ridica gunoiul de pe stadion. Jucătorii și-au lăsat vestiarele în perfectă stare.

Scene similare apar la festivaluri de muzică. La Fuji Rock, cel mai mare și cel mai vechi din Japonia, participanții își depozitează gunoiul până găsesc un container.

Germeni și bacterii
Exemple de conștientizare socială abundă și în viața de zi cu zi. În jurul orei 8:00, de exemplu, angajații de la birou și magazin curăță străzile din jurul locului lor de muncă.
Copiii se oferă voluntar pentru a ridica gunoaiele de pe străzile din apropierea școlii lor, iar cartierele organizează, de asemenea, evenimente regulate de curățare.

Banii nu se pun niciodată direct în mâna cuiva. În magazine, hoteluri și chiar în taxiuri, veți vedea o mică tavă pentru a livra biletele.

Germenii și bacteriile sunt o altă sursă de îngrijorare.
Când oamenii au răceală sau gripă, poartă măști chirurgicale pentru a evita infectarea celorlalți. Acest simplu act de considerare reduce răspândirea virusurilor, economisind astfel o avere pentru zilele de muncă pierdute și cheltuielile medicale.

Dar cum au ajuns japonezii atât de curați?
Budismul Zen
Sailor Will Adams au ajuns în Japonia în jurul anului 1600, devenind primul englez care a pus piciorul în Japonia.

În biografia lui Adams, „Samurai William”, Giles Milton observă că „nobilimea era curată scrupulos,„bucurându-se de „canalizări și latrine imaculate” și băi de aburi de lemn parfumate într-un moment în care străduințele Angliei „obișnuiau. fii revărsat de excremente ”.

Japonezii „au fost îngroziți” de disprețul europenilor față de ogienaa personală.

În parte, această preocupare a rezultat din întrebările practice. Într-un mediu cald și umed ca Japonia, mâncarea se strică rapid. Bacteriile înfloresc. Deci igiena bună este sinonimă cu o sănătate bună.

De fapt, în versiunea Zen a budismului, care a venit în Japonia din China în secolele XII și XIII, sarcinile zilnice precum curățarea și gătitul sunt considerate exerciții spirituale, nu spre deosebire de meditație.

„Cartea ceaiului” de la Okakura Kakuro, un clasic pe ceremonialul ceaiului și filozofia Zen care o infuză, spune că în camera în care se ține ceremonia ceaiului „totul este absolut curat. Nu va exista o particulă de praf. nu în cel mai întunecat colț, pentru că dacă există unul, gazda nu este un maestru al ceaiului ".

Okakura a scris acele cuvinte în 1906, dar sunt și astăzi adevărate. Înainte de o ceremonie a ceaiului, o să vedeți asistentul profesorului frecând podeaua cu un sul de bandă, și ridică fiecare pulbere de praf.

Dar curățenia este, de asemenea, o parte centrală a budismului, care a venit din China și Coreea între secolele VI și VIII.

Deci de ce nu toate națiunile budiste sunt la fel de curate ca Japonia?

Șintoism

Cu mult înainte de apariția budismului, Japonia avea deja propria religie: Shinto, care înseamnă „Calea zeilor” și care, se spune, deține sufletul identității japoneze.

Curățenia este în centrul șintoismului. Astfel, accentul pus pe budismul pe curățenie a întărit pur și simplu ceea ce practicau deja japonezii.

Un concept cheie în Shinto este „kegare” (impuritate sau murdărie), opusul purității. Exemple de „kegare” variază de la moarte și boală până la practic orice neplăcut. Ritualurile de purificare frecvente sunt necesare pentru a vă proteja.

„Dacă un individ este afectat de„ kegare ”, acesta poate dăuna societății în ansamblu”, a spus Noriaki Ikeda, un preot asistent shinto la Altarul Kanda din Hiroshima. „Prin urmare, curățarea te purifică și te ajută să eviți calamitățile”.

Ritualurile de purificare abundă în viața de zi cu zi. Înainte de a intra într-un altar shinto, închinătorii își clătesc mâinile și gura cu apă dintr-o fântână de piatră.

Mulți japonezi își duc noua mașină la altar pentru ca un preot să fie purificat. Preotul purifică și oamenii fluturând „onusa” (o baghetă asemănătoare cu pene) peste ei. Purifică chiar și terenul pe care vor fi construite clădiri noi.

Dacă locuiți în Japonia, veți înceta curând să vă suflați nasul în public, folosiți produsele de igienizare pentru mâini pe care le oferă clienților în magazine și birouri și învățați să sortați deșeurile menajere în 10 containere diferite pentru a facilita reciclarea.

Dacă te întorci în patrie, vei fi uimit de barbarii care te strecoară și te tusesc în față. Sau îți înfundă casa în pantofi murdari. De neconceput în Japonia

Sursa: Por qué Japón es un país extremadamente limpio pese a que apenas tiene papeleras y barrenderos [online] [citat 21.04.20]. Disponibil: www.bbc.com

„Durere și glorie” („Dolor y Gloria”) de Almodóvar, cel mai bun film din 2019 pentru revista „Time ”

Criticul Stephanie Zacharek o consideră cea mai „răsplătitoare și emoționantă” lucrare a realizatorului spaniol

Revista Time a calificat filmul lui Dolor y gloria al lui Pedro Almodóvar drept cel mai bun din 2019, pe care îl definește drept cea mai „răsplătitoare și emoționantă” lucrare a realizatorului spaniol. Publicația, în special critica lui Stephanie Zacharek, situează filmul, inspirat din viața lui Almodóvar însuși, înaintea succeselor din acest an, precum Once Upon a Time in Hollywood, de Quentin Tarantino, pe poziția a treia, sau irlandezul lui Martin. Scorsese, care a venit pe locul doi. În plus, el descrie opera lui Antonio Banderas, actorul principal în „Durere și glorie”, drept „interpretarea vieții sale” și o descrie pe „radiantă” a lui Penélope Cruz, mama personajului central.

Laudele critice pentru operele realizatorului spaniol includ fraze precum „o panoramă de culori vibrante și emoții intense”. La porțile podiumului, mediumul plasează Povești dintr-o căsătorie, cu Scarlett Johansson și Adam Driver, și regia Noah Baumbach. Pe poziția a cincea, adaptarea lui Greta Gerwig a Little Women, în care irlandezul Saoirse Ronan joacă rolul central.

În plus, Paraziții din Coreea de Sud, de Bong Joon Ho, care sună ca favorit pentru a câștiga Oscarul pentru cel mai bun film străin, se află pe locul șase, iar Daggers in the Back, de Rian Johnson și cu Ana de Armas, apare în a șaptea.

Yo soy Dolemite, regizată de Craig Brewer și în care joacă Eddie Murphy, care spune povestea unui film cu un buget foarte mic, care a devenit un succes, este al optulea. Un prieten extraordinar, de Marielle Heller, este al nouălea.


Închide lista celor 10 cei mai buni, potrivit Time, Scammers of Wall Street, ultimul film pe care Jennifer López a jucat-o, axat pe povestea a doi dansatori de striptease care reușesc să înșele muncitorii Wall Street, povestită de realizatorul Lorene Scafaria.

Sursa: „Dolor y gloria”, de Almodóvar, mejor película de 2019 para la revista „Time” [online] [citat 21.04.20]. Disponibil: elpais.com

Jurnalistul norvegian descrie Peru drept „cea mai bună țară de pe Pământ”

Timp de două săptămâni, jurnalista norvegiană-scoțiană Mariella Frostrup, de la ziarul englez The Telegraph, a vizitat Arequipa, Cusco, Puno și Lima, unde a trăit experiențe care au câștigat-o să afirme că „Peru este una dintre cele mai impresionante țări de pe planetă”, din „Scara epică” și chiar „ar putea fi cele mai bune de pe Pământ”.

Telegraful: „Peru, o țară la scară epică ... ar putea fi cel mai bun de pe Pământ” Jurnalista norvegiană-scoțiană
Mariella Frostrup își evidențiază „frumusețea naturală excepțională.

Amintiți-vă că a vizitat Peru pentru prima dată în 1996, la șase ani de la dispariția Sendero Luminoso. De data aceea, a trebuit să facă un traseu tortuos prin Madrid, Spania, pentru a ajunge acolo. Acum, totul este diferit în bine, din fericire, și a ajuns la Lima într-un zbor direct cu soțul și cei doi copii, invitați de Belmond.

„”Pentru cei care doresc să se îndepărteze de cerințele agitate ale conectivității secolului XXI și să apară într-o lume de minuni geologice, tradiții antice și conducte omniprezente, este greu să se gândească la o locație mai bună”, spune prezentatorul.
De această dată, itinerarul ei a dus-o pe culmile traseului Inca și Valea Sacră a Incaștilor, cu un tren de lux. El a putut să se minuneze de Canionul Colca, al doilea cel mai adânc canion de pământ din lume. A navigat pe lacul Titicaca pentru a vizita civilizațiile antice și, în sfârșit, a trăit o aventură gastronomică în Lima. „În fiecare zi nouă nu ne-a transportat decât la alte înălțimi”, subliniază el.

Parc de agrement
„Dacă Jeff Bezos [fondatorul] Amazon va scăpa de ea și Pământul va fi desemnat ca zonă rezidențială, atunci Peru va fi cu siguranță printre primele cinci parcuri de agrement la nivel mondial. Cu vârfurile sale andine uimitoare, care cad brusc în deșert, culminând cu un țărm stâncos scăldat în surf, aceasta este o țară de scară epică ”, scrie el.

Prima oprire a fost Cusco, vechea capitală incașă și poarta de intrare în civilizația care a dominat America de Sud timp de 100 de ani la sfârșitul secolului al XV-lea și începutul secolului al XVI-lea. În Orașul Imperial, a vizitat catedrala, unde a fost întâmpinat de un impunător Hristos răstignit și picturi negre.

„Deși vizitarea locului sacru de pelerinaj din Machu Picchu și navigarea pe Traseul Inca face parte din atracția de aici [în Cusco], există o mulțime de oameni pentru a ocupa cei care experimentează simptomele bolii de altitudine – de la dureri de cap până la greață ușoară – înainte să se îndrepte spre Anzi ”, spune el.

Astfel, Frostrup se asigură că parcurgerea străzilor înguste și pietruite, pline de clădiri și muzee istorice, este o încântare. "Sunt oferite excursii de o zi, inclusiv pescuitul, caiacul, raftingul cu apă albă și alegerea noastră: paddleboarding pe Lacul Piuray."

Următoarea oprire

După diverse activități, a jucat o excursie de două nopți, prin Valea Sacră a Incașilor, la Arequipa. O trupă locală a oferit o serenadă în tren cu clasici andini, inclusiv performanța lui El Cóndor Pasa, globalizată de Simon și Garfunkel.

El se asigură că călătoria cu trenul este „o experiență atât de extraordinară”. În cea de-a doua dimineață, cu trenul oprit în portul Puno, a reușit să fotografieze răsăritul printre norii negri. Atunci ar fi timpul să vizitați Uros, locuitori ai lacului Titicaca, care locuiesc pe o insulă de stuf.

Pe insula Taquile au fost martorii unui alt mod de viață care s-a oprit în timp. „Recunoscuți de Unesco pentru textilele lor unice, insularii au locuri de muncă strict conturate de gen. Bărbații țesesc totul, de la brățări la pălării, eșarfe, poncho, pături și genți, în timp ce femeile le vopsesc. ”

După atâtea experiențe care i-au făcut să se întoarcă în timp, au ajuns în Lima, „un oraș vibrant și modern”, cu o populație de 10 milioane și o revoluție culinară.

Frostrup își încheie articolul afirmând: „Peru este una dintre cele mai prietenoase și mai impresionante țări de pe planetă”. „Cu cât Pământul devine mai devreme un loc de uz rezidențial exclusiv, iar Peru este protejat ca o națiune de o frumusețe naturală excepțională, cu atât mai bine. Depinde de tine, Jeff. Fiecare dintre experiențele sale le-a povestit cititorilor influenței The Telegraph.

Sursa: [online] [citat 21.04.20]. Disponibil: hoyesnoticias.com

Penelope Cruz: „În câțiva ani vreau să regiez un film”

Actrița Penelope Cruz, orginară din Madrid este „La Reina de España” (Regina Spaniei), urmată de „La niña de tus ojos”, care, 18 ani mai târziu, Fernando Trueba și toată distribuția acelui moment premiera filmului. Interviul a fost dat pentre revista La Vanguardia în anul 2016. Interviul a fost realizat de jurnalistul Fernando García. 

Actrița Penélope Cruz, fotografiată în Madrid (LVE/Dani Duch)

Și-a dorit să fie actriță de mică și a devenit.  Cariera sa nu poate să fie decât completă. Și de acum încolo? Pentru moment, actrița Penelope Cruz premiată și recunoscută în toată lumea,  a revenit cu La Reina de España, urmat de filmul Lumina ochilor tăi (La niña de tus ojos). În ceea ce privește viitorul, are alte ambiții. În interviul acordat pentru ziarul La Vanguardia Penélope Cruz vorbește despre marele său proiect de lungă durată: să stea în spatele camerei foto într-un film de lung metraj.

În acest moment al vieții tale, cu o carieră de succes, care e obiectivul tău pe scară largă? Ai vreun proiect dincolo de ceea ce faceți?

Continui cu ceea ce fac. Prioritatea mea este familia mea. Și am noroc de ceea ce fac. Deși obiectivul profesional este de a continua să îmi fac lucrul, învățând și dezvoltându-mă. Și asta e în fiecare zi. Mă văd la optzeci de ani afirmând același lucru. Adevărul e că subiectul îmi atrage atenție deosebită. M-a atras de când eram mică. Îmi amintesc că acum 16 ori 17 ani în barul La Gloria, la ora două dimineața zicându-i lui Almodóvar: „De fapt, ceea ce vreau este să regizez”. Și el mi-ar spune: „Dar fă-o acum, nu aștepta!” Se vor întreba unii ce făceam la două dimineața la barul La Gloria. Ei bine, a avut grijă de mine și nu m-aș opri. A fost momentul când Jamón, jamón și La Belle Epoque au fost filmate. Nu ieșisem niciodată până la atâtea ore sau nu mă apucam de toate; Nu-mi place să beau și urăsc drogurile. Dar îmi amintesc acele conversații cu el.

Acestea sunt ceea ce se vede regizat

Da. Această necesitate, deja, este parte din mine: să merg așa. Îmi place actoria și mă bucur mult să fiu actriță, dar partea cu regizarea este aici și de acm în colo mă voidedica mai mult acestui fapt decât actoriei. Azi nu mă văd făcând un lungmetraj. Îmi imaginez asta că îmi voi bloca doi ori trei ani pentru ao face în condiții și trăind întregul proces. Dar după opt ani de acum înainte, poate da. Momentan am un proiect de publicitate directă și documentar ocazional, dar puțin câte puțin.

Obișnuiești să nu mergi să bei. Asta ar trebui să te facă să simți o pasăre ciudată, nu?

Poate tocmai de aceea, încă din copilărie, am avut o familie care mi-a dat libertate, dar, în același timp, o mulțime de informații, astfel încât am știut ce ar putea dăuna sau poate să mă pună în pericol, am fost întotdeauna foarte clară în acest sens. Nu-mi place să dau sfaturi, dar când, uneori, fetele de 15 sau 16 ani vin la mine și le cer, le spun mereu asta pentru că știu că nu greșesc: aveți grijă.

Cum vedeți aceste fete și noul lot de actori în raport cu începuturile lor? Ce schimbări observați?

În unele lucruri, există progrese. Și faptul că există mai multe informații poate ajuta în ceea ce vorbeam. Și apoi există social media și toate astea. Dacă aș putea, aș atinge butonul de derulare și aș rămâne un timp mai mult în anii nouăzeci. Dacă aș putea, aș vrea! Pentru că totul merge într-un ritm bestial ...

Nu aveți un cont Twitter, nu-i așa?
Nici nu o voi avea vreodată. Folosesc Instagram pentru că este în regulă să ai ceva, de exemplu să arăt unde poți vedea documentarul meu în fiecare țară sau alte lucruri la locul de muncă, sau să felicit sau să aduc un omagiu cuiva. Nu îi judec pe cei care sunt în multe rețele, dar nu sunt foarte prietenoasă cu toate acestea. Nu știu. Nimeni nu mai scrie scrisori și un nou limbaj începe să fie folosit. Totul merge atât de repede încât nici nu ne deranjăm să terminăm propozițiile când scriem. Și un băiat de 12 ani înțelege deja această limbă. Mă amețește foarte mult. Și milă.

Ar trebui să încetinim?
Este că, odată cu viteza cu care ajung informațiile, lucrurile importante rămân pe drum. Sau își pierd valoarea în favoarea lucrurilor superficiale care nu ar trebui apreciate atât de mult ... Încep să le înțeleg pe bunici. Când s-au uitat la un mobil în acest fel, i-am spus: „Dar bunica, este doar un telefon”. Le înțeleg pentru că unele lucruri care mi se par suprarealiste sunt deja pâinea zilnică pentru copii. Mă revolt împotriva acestor schimbări. Pentru că sunt mai sălbatice decât cele din ultimii 15 sau 30 de ani. Oamenii renunță la scriere și asta are un sens. Și scrisul este necesar pentru sănătatea mintală: a avea hârtia, cartea, a o atinge și a mirosi. Dar toate acestea se duc în iad și sunt deranjată ... Oricum, nu știu de ce vorbim despre asta.

Va fi pentru că de când ești mamă vezi lucrurile altfel.
Cu siguranță. În urmă cu șapte ani nu aș fi lansat acest discurs despre cărțile care ating. Și acum tot ce contează pentru mine. Este ca și cum copiii nu ar fi avut timp să rețină unele lucruri, deoarece sunt tăiați prematur, fără a-și îndeplini procesul natural. Ce se va întâmpla cu asta (cărți, scrisori ...)? Speranța mea este că oamenii vor să recupereze ceea ce nu au avut timp să trăiască, deoarece în final le consideră foarte atractive; că nu vor să fie în computer mai mult decât este necesar și să apeleze la creion și hârtie; comunicare fata in fata; să ne ascultăm reciproc. Pentru că toate acestea se pierd. Internetul este prietenul și cel mai rău dușman al nostru. O sabie cu două tăișuri.

Cum a fost reunirea dintre actorii din The Girl with Your Eyes, paralelă cu cea din film?
Frumos. Fernando mi-a spus în diferite ocazii că a avut ideea de a ne reuni împreună. Și acum doi ani ne-am întâlnit la casa lui, ne-a trecut scenariul și ne-am dat seama că echipa menține aceeași energie. A fost foarte frumos să începem asta.

Ați comentat situația culturii din țară, evoluția ei de pe vremea filmului Fata cu ochii tăi?
Situația cinematografului, în loc să se îmbunătățească, s-a agravat. Este mult mai rău. Ținând cont de talentul din profesie; actorii, regizorii, scriitorii și oamenii din orice departament din sector, toți cu un nivel foarte ridicat ... Oportunitățile sunt foarte puține. Există șanse mici de a da aripi atât de mulți tineri și valoroși. Și mă gândesc și la cinematografi, la cei care poartă costumele, la muzicieni ... Mai mult decât cu ajutor, în ultimii ani cinematografia spaniolă a găsit obstacole și chiar a călători. Și este un sector în care trăiesc mii de oameni și ar putea trăi multe altele.

Există un moment în care personajul tău, Macarena Granada, spune că a fi vedetă este „o durere în fund.” Este valabil în cazul tău?
Viața lui este cu totul diferită de a mea. Am avut norocul să merg în Statele Unite cu un bilet de întoarcere, ceea ce oferă întotdeauna mai multă securitate. Și continuu să îmbin activitatea în străinătate cu munca în țara mea: mult noroc. Pe vremea Macarena, semnarea unui contract cu un studio de la Hollywood te-a marcat; Compania respectivă și-a condus viața, nu puteți lucra cu altcineva. Ea merge mult timp fără să se mute sau să nu se poată întoarce în Spania; singura ei referință este Trini, care locuiește cu ea și este familia ei. Când te întorci acasă găsești o țară foarte schimbată, există lucruri care trezesc durere și frustrare; și-a pierdut și tatăl. Conceptul de stea a însemnat atunci ceva foarte diferit. Cuvântul stea nu intră în vocabularul meu. În cazul meu, a fi capabil să lucrez ca actriță înseamnă să mă dedic la ceea ce îmi place și la ceea ce am visat.

Nu te-ai simțit niciodată o regină a Spaniei, nici măcar cu Oscarul?
Ei bine, nu. Simt o mare afecțiune din partea multor persoane. Și desigur că este apreciat, dar motivația mea este diferită; este dragostea de interpretare; știind că înveți mereu pentru că nu știi niciodată totul și pornești de la zero de fiecare dată. Este respect pentru muncă.

Ce a fost cel mai dificil pentru tine să faci în acest film?
Cântarea mă sperie întotdeauna. La final, Fernando a vrut să o fac. Am fost foarte nervoasă, am transpus mări, dar în final este una dintre scenele care îmi plac cel mai mult. Este un tribut adus cinematografului în care este arătat haosul minunat care se produce într-o filmare, unde există o ordine invizibilă și miraculoasă, deoarece există o mulțime de oameni uniți și care se îndreaptă în aceeași direcție. Lucrul în echipă mă umple. Așa că scena pe care mi-o amintesc cel mai mult este numărul muzical pentru că este scrisoarea de dragoste a lui Fernando la cinema. Acolo era o armonie specială.

Filmul La niña de tus ojos a câștigat șapte premii Goyas. Poate fi o povară sau o presiune?
Nu. La niña de tus ojos a lucrat foarte bine și are mulți fani. Și La reina de España, deși va fi atașată de ea pe viață, are foarte multe atracții pe cont propriu, chiar și pentru persoanele care nu l-au văzut anterior. Spune o poveste care poate interesa multe generații. Presiunea nu ar fi pentru Goyas. Oricum, filmele nu sunt realizate cu rezultate în minte, pe care nu le știi niciodată.

Acum filmările lui Escobar tocmai au început, mână în mână cu Javier Bardem pentru prima dată de când s-au căsătorit, în rolul jurnalistului care a întreținut o relație cu traficantul de droguri. Cum te descurci?
Personajul, care este un jurnalist bun, este plin de nuanțe și este dificil. Momentan, am petrecut câteva luni pregătind accentul columbian pentru a-l internaliza bine și apoi a-l transmite în engleză, deoarece filmul este filmat în această limbă. Acolo mă aflu, încercând să înțeleg toată acea lume. În ceea ce privește colaborarea cu Javier, nu știu pentru că este prima dată când o facem în cuplu, așa că vă voi spune. Dar mă gândesc foarte bine.

Ei au, de asemenea, propunerea de a filma atât cu iranianul Asghar Farhadi. Este confirmat?
Ei bine, Asghar scrie în continuare. Ne-a spus povestea și tratamentul ei și este minunat. Când s-a terminat scenariul, ne-o va transmite. Ideea este să tragem în Spania, încă nu știm unde. Este o dramă intensă care este un cadou pentru actori. Personajele sunt dificile și asta este întotdeauna mai înfricoșător, dar îl face mai interesant. Este un lux pentru mine să lucrez pentru regizorul A Separation, lucru minunat. În ceea ce privește coinciderea cu Javier din nou, este incredibil ca lucrurile să vină în același timp, pentru că nu este că nimeni nu-l planifică. Și nu este că vom lucra împreună la toate, dar dacă există lucruri care apar (pentru amândoi) și avem sens, de ce nu?

Cu agenda intensă pe care o aveți, cum v-ați făcut timp pentru documentarul Soy uno entre cien mil (în rom: Sunt unul din o sută de mii) (cu fundamentul acestui nume, care investighează și combate leucemia din copilărie)?
Trebuie găsit timpul pentru acele lucruri; Trebuie să fie o prioritate. Mă interesează foarte mult regia. Regizase pantaloni scurți de publicitate. Acesta a fost primul meu documentar și l-am luat cu mult entuziasm de când i-am cunoscut pe acești copii. Am petrecut luni întregi în vizită la ei și la familiile lor. M-a lovit pentru că este o boală de tip tsunami care poartă multe lucruri.

Când subliniați că veniți și plecați, dar niciodată nu a plecat complet, așa cum a făcut Macarena, înseamnă că scena de la Hollywood s-a terminat?
Nu, intenția mea este să continui să fac același lucru ca acum ani; continuați să combinați. Acum am proiecte care sunt de aici, altele sunt americane, cea a lui Asghar, care este iraniană ... Depinde de unde vin proiectele interesante. Nu schimbă nimic. În ultimii patru ani am fost mai mult aici și m-am mișcat în platou. Ideea este să continuați să faceți la fel. Atâta timp cât îmi pot permite să lucrez în diferite locuri și în diferite limbi ... asta am căutat întotdeauna.

Ți-ar plăcea o treime din povestea Macarena?
Ei bine, face parte din plan. Fernando are deja o idee în minte pentru aceste personaje și nu știu dacă poate în opt sau zece ani putem reveni împreună și să facem o a treia parte. Mi-ar plăcea.

Sursa: Penélope Cruz: „En unos años quiero dirigir una película”  [online] [citat 19.04.2020]. Disponibil: www.lavanguardia.com

Alimentele care ajută creierul să funcționeze mai bine

O dietă bună este esențială pentru sănătatea noastră, în general, și pentru creierul nostru, în special.

„Dieta este unul dintre puținii factori de risc pentru bolile neurologice pe care noi trebuie să le modificăm și să le controlăm”, a declarat pentru BBC Mundo dr. Gurutz Linazasoro, purtătorul de cuvânt al Societății Spaniole de Neurologie.

Experții subliniază că nu există alimente magice, dar important este să existe un regim alimentar echilibrat.

„Modelul alimentar care a fost cel mai mult studiat este dieta mediteraneană”, explică Linazasoro.

Ce este cu adevărat dieta mediteraneană?
O dietă mediteraneană tipică include multe legume, fructe, leguminoase, cereale și produse bogate în carbohidrați, precum pâine integrală de grâu, paste și orez brun.

De asemenea, conține cantități moderate de pește, carne albă și unele produse lactate. De asemenea, folosește ulei de măsline pentru gătit și pansament.

„Cheile sunt să mâncați sănătos, echilibrat și cu moderație”, insistă expertul.

Ținând cont de aceste recomandări, din punctul de vedere al funcționării creierului există mai mulți nutrienți și alimente foarte importante. Să vedem unele dintre ele.

Peștele albastru
Sistemul nervos și, în mod specific, creierul sunt țesuturi foarte bogate în apă, dar au și o componentă lipidică (grăsime) foarte importantă, a explicat pentru BBC Mundo Ramón de Cangas, dietetician-nutriționist și doctor în biologie funcțională și moleculară.

Peștele albastru este bogat în acid gras omega-3, un nutrient asociat cu declinul mai puțin cognitiv.

De altfel, explică și membrul Academiei Spaniole de Nutriție și Dietetică, peste 60% din greutatea sa uscată este alcătuită din lipide, motiv pentru care anumiți acizi grași capătă o relevanță deosebită.
Peștele albastru este bogat în acid gras omega-3 docosahexaenoic (DHA).
O dietă bogată în acest nutrient „s-a dovedit că are o serie de beneficii, incluzând un declin cognitiv mai mic și un risc mai mic de boli precum Alzheimer”.

Citrice și legume
Sunt alimente bogate în vitamina C, care conform mai multor studii sunt asociate cu performanțe cognitive mai bune.
„Poate că se datorează funcției sale antioxidante și că participă la producerea de neurotransmițători – biomoleculele care sunt responsabile de transmiterea informațiilor de la un neuron la altul”, explică nutriționistul.
La fel se întâmplă și cu bananele, bogate în piridoxină, o formă de vitamina B6 care participă la metabolismul neurotransmițătorilor.

Cacao pură și scorțișoară
Sunt alimente bogate în polifenoli, care „au arătat rezultate interesante în prevenirea declinului cognitiv datorită efectului lor antioxidant care protejează neuronii”, spune Ramón de Cangas.

Avocado
Avocado, împreună cu uleiul de măsline și alte surse de grăsimi monoinsaturate (un tip sănătos de grăsime) „sunt interesante în prevenirea declinului cognitiv tocmai datorită bogăției lor în acest tip de acizi grași și, de asemenea, în anumite fitochimice (sursă de nutrienți plantă)”, spune dieteticianul-nutriționist.

Nuci
Nucile sunt surse excelente de proteine și grăsimi sănătoase. Sunt bogate într-un tip de acid gras omega-3 numit acid alfa-linolenic (ALA), care ajută la scăderea tensiunii arteriale și protejează arterele. Acest lucru este bun atât pentru inimă, cât și pentru creier, potrivit Școlii Medicale din Harvard.

Cei trei dușmani ai creierului
Linazasoro insistă că cheia tuturor acestor lucruri este varietatea, dar și moderația.
„Este inutil să mâncați două kilograme de nuci în fiecare zi sau două avocado în fiecare zi.”
„Nu există alimente minune sau diete minune, dar există cele care sunt inamice ale creierului, cum ar fi sarea, zahărul și grăsimile trans (cele care se găsesc în alimentele procesate)”.

Sursa: Los alimentos que ayudan al cerebro a funcionar mejor [online] [citat 19.04.20]. Disponibil: www.bbc.com

Iepurele, declarat o specie pe cale de dispariție

Dispariția sa ar putea afecta prădători iberici, precum linxul sau vulturul imperial.

Un iepure european („Oryctolagus cuniculus”), catalogat acum ca specie pe cale de dispariție. E. M.

Iepurele a fost listat ca specie pe cale de dispariție pentru prima dată de Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii (UICN). Din acest motiv, WWF solicită Ministerului Tranziției Ecologice (MITECO) și Ministerului Agriculturii, Pescuitului și Alimentației (MAPAMA) să pregătească un grup de lucru care să abordeze această situație.

Organizația de mediu consideră iepurele sălbatic ca o specie cheie în ecosistemul mediteranean. În plus, se solicită elaborarea unei strategii de management iberic și lansarea unui recensământ iberic al acestei specii, deoarece este de obicei o pradă obișnuită pentru animale precum linxul iberic sau vulturul imperial.

Conform datelor WWF, iepurele a recoltat un declin de aproape 70% în ultimii ani. Principala cauză evidențiată de organizație sunt bolile, cum ar fi mielomatoza sau boala hemoragică virală, de la sfârșitul anilor '80, cu rate de mortalitate extrem de ridicate care ajung la 90%.

Cu toate acestea, schimbările în sol și agricultura intensivă au schimbat structura peisajului și au făcut ca habitatele mozaice de care depinde acest animal să dispară.

La fel, este și o veste proastă pentru prădătorii iberici, deoarece aproape 40 de specii depind de iepuri pentru hrană. De fapt, WWF consideră că declinul iepurilor poate reprezenta un obstacol „insurmontabil” pentru recuperarea speciilor amenințate, precum linxul iberic și vulturul imperial.

În cele din urmă, grupul de mediu amintește că, în 2016, a făcut o propunere pentru gestionarea speciilor, care a fost convenită cu diferite asociații de vânătoare, agricole și ecologice, dar care a fost oprită de administrația centrală și, deocamdată, nu a fost atinsă. dezbatere cu comunitățile autonome.

Sursa: El conejo, declarado especie en peligro de extinción [online] [citat 19.04.20]. Disponibil: www.elmundo.es

Pasărea Twitter trăiește în Mexic

Twitter în engleză înseamnă ciripit, sunetul pe care îl păsează când cântă.

Tiglă de munte, pasărea care a inspirat Twitter. Ilustrație: Getty

Culoare albastru strălucitor cu un cioc deschis, sigla Twitter a devenit un simbol. Am putea afirma că este una dintre cele mai recunoscute păsări din întreaga lume. Prima imagine pe care a avut-o compania a fost o ilustrație pe care au cumpărat-o pe iStock pentru 15 dolari. Ulterior, pasărea Larry (da, are un nume), așa cum o cunosc creatorii ei, a devenit mai mult ca o pasăre care locuiește în vestul Canada, Statele Unite și nord-vestul Mexicului. Pentru a-și crea semnul distinctiv The New York Times a avut în 2014 că au fost inspirați de Twitter pe muntele albastru, o pasăre mică.

Tigla (Sialia currucoides), care poate fi întâlnită și în Alaska, Columbia și Venezuela, este cunoscută în alte părți sub numele de arrocerito sau azulillo. Este o pasăre paserină - această mare categorie cuprinde mai mult de jumătate din păsările lumii -, din familia turiștilor. Masculii au penajul albastru profund, iar femelele au cozi cenușii și piepturi. Cele mai mari exemplare pot măsura până la 20 de centimetri.

„Sunt păsări mici a căror dietă se bazează pe insecte, semințe mici și care sunt pradă păsărilor de pradă și reptile”, explică biologul Institutului de Ecologie al UNAM, Gabriela Jiménez Casas, care subliniază că aceste specii sunt înrudite. cu vrăbii sau cu războiul care locuiește în regiunile Golfului Mexic, Peninsulei Yucatan, Belize, Guatemala și nordul Hondurasului. În Mexic puteți găsi, de asemenea, țiglă cu gât albastru (Sialia mexicana) care prezintă o variație a penajului.

Conform Uniunii pentru Conservarea Naturii (UICN), există o populație de aproximativ șase milioane din aceste păsări în lume și trăiesc în medie de 3,8 ani. După modificările de design, revista National Geographic a constatat, de asemenea, similitudinea logo-ului cu monarhul cu aripi negre (Hypothymis azurea) care locuiește în mai multe țări asiatice, precum India, Sri Lanka, Thailanda, Indonezia, Filipine, Bangladesh, Vietnam sau Cambodgia.

Acest văr asiatic are o înălțime de aproximativ șase centimetri și, de asemenea, se hrănește cu insecte și fructe de pădure. Pe lângă penajul albastru, se caracterizează prin faptul că are pene mai ușoare pe burtă și pene negre pe cap și în față. Femelele se disting pentru că nu au această culoare neagră, iar aripile sunt cenușii. Cuibul ambelor specii este mic, în formă de bol. Tigla poate cuibări în mici cavități din munți, în timp ce monarhul este obișnuit cu habitatele împădurite.

În 2018, monarhul cu aripi negre a fost inclus în lista roșie a speciilor pe cale de dispariție publicată de UICN, în prezent conform acestei organizații, populația sa este stabilă. Portalul Naturalista.mx explică faptul că populațiile acestei păsări din Bangladesh scad din cauza vânătorii sale excesive și necontrolate.
Sursa: El pájaro de Twitter vive en México  [online] [citat 10.04.20]. Disponibil: elpais.com