Apă proaspătă de castraveți, țelină și lămâie
Ingrediente:
2 tulpini de țelină, tocate
Sucul a 3 lămâi
1 litru de apă rece
1 castravete mare, curatat de coaja si taiat bucatele
2-3 linguri de zahar sau miere (optional, se potriveste dupa gust)
Gheata dupa gust
Felii de lămâie sau castraveți pentru ornat (opțional)
Instrucţiuni:
Pregătiți ingredientele:
Curățați castraveții de coajă și tăiați-l în bucăți mari.
Tăiați tulpinile de țelină în bucăți mici.
Stoarceți sucul de la lămâi și lăsați deoparte.
Mod de prepare:
Într-un blender, combinați castravetele, țelina, sucul de lămâie, zahărul (sau mierea, dacă folosiți) și 2 căni de apă.
Se amestecă până la omogenizare.
Tulpina (optional):
Dacă preferați o textură mai ușoară, strecurați amestecul pentru a îndepărta orice solid.
Amesteca:
Turnați amestecul strecurat (sau nestrecurat) într-o cană. Adăugați restul de apă rece și amestecați bine.
Servi:
Serviți apa proaspătă în pahare cu gheață.
Decorați cu felii de lămâie sau castraveți, dacă doriți.
Porții: 4
Bucurați-vă de această băutură răcoritoare, ușoară și benefică. Perfect pentru zilele caniculare sau ca acompaniament la o masă sănătoasă.
