miercuri, 1 mai 2024

Actrița Eva Longoria se mută în Spania! Își schimbă conacul din Los Angeles cu acest oraș din sudul Spaniei

Zvonurile spun că actrița și-a pus la vânzare impresionantul conac din Beverly Hills pentru a-și transforma casa din Spania în noua ei casă, scrie woman.elperiodico.com.



Eva Longoria și soțul ei José Bastón au lansat o mișcare internațională pentru a lăsa Los Angeles în urmă și a se stabili în Spania. Se zvonește în cercurile de divertisment că cuplul, care are un fiu de 5 ani pe nume Santiago, și-au scos la vânzare conacul de 20 de milioane de dolari din Beverly Hills și au început să-și trimită bunurile în noua lor casă din Marbella.

Casa pe care Eva Longoria și soțul ei Pepe Bastón au cumpărat-o din Marbella / Gtres


Există două versiuni despre decizia luată de celebra actriță. Una spune că nu-și dorește ca fiul ei să crească în epicentrul industriei în care lucrează, iar alta atribuie mutarea ei slujbei sale. Eva va prezenta în vara aceasta serialul Apple TV „Land of Women”, care a fost filmat în mare parte în Spania, și va petrece următoarele câteva luni promovându-l. Mai mult, ea însăși a recunoscut când a acceptat proiectul că a spus da pentru că își dorea să lucreze la țară și să bea vin.


Puteți să o urmăriți pe Eva Longoria și pe canalul ei e Instagram.

Eva și José și-au cumpărat anul trecut casa cu șase dormitoare din Marbella, iar actrița a deschis recent porțile revistei ¡HOLA! să explice că se îndrăgostise de oraș la prima vedere și că și-a promis că într-o zi va locui acolo. Se pare că a reușit.

marți, 30 aprilie 2024

Cum faci salată de rucola cu mango

Cum faci salată de rucola cu mango

Ingrediente

6 cani de rucola sau rucola, puteti folosi si salata verde sau spanac

1 mango mare, decojit și tăiat fâșii groase

1 avocado mare, curatat de coaja si taiat fasii

½ ceapa roșie tăiată în felii subțiri

1 lingura suc de lămîie

Pentru dressing de portocale sau vinegretă:

1 lingura otet de sampanie puteti folosi si otet de vin alb

4 linguri suc de portocale aproximativ ½ portocala

2 linguri de suc de lămâie aproximativ ½ lămâie

4 linguri ulei de măsline

½ linguriță de chimen măcinat

2 linguri coriandru tocat fin

1 ardei iute roșu tăiat în felii subțiri (puteți folosi ardei dulce dacă nu vă place picant)

Sare si piper după gust



Mod de preparare:

Punem toate ingredientele pentru dressing sau vinegreta intr-un borcan mic (pentru asta pastrez gem sau borcane de pate), punem capacul si agitam pana se amesteca bine toate ingredientele.

Înmuiați feliile de ceapă în apă caldă cu puțină sare și 1 lingură suc de lămâie timp de aproximativ 10 minute, apoi clătiți și uscați ceapa.

Se amestecă frunzele de rucola cu jumătate de dressing sau vinegretă și se pun pe un bol de salată sau o tavă.

Adăugați mango, avocado și felii de ceapă în amestecul de rucola și turnați restul dressingului peste salată.

Serviți imediat.

luni, 29 aprilie 2024

Ruladă de căpșuni

Ruladă de căpșuni

**Ingrediente:**

    - 4 ouă

    - 3/4 cană zahar granulat

    - 1 lingurita extract de vanilie

    - 3/4 cana faina de prajitură

    - 1 lingurita praf de copt

    - 1/4 lingurita sare

    - 1/4 cana dulceata de capsuni

    - zahar pudra, pentru pudrat (optional)

    - capsuni proaspete, pentru garnitura (optional)



    **Mod de preparare:**

    1. Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C). Ungeți și tapetați o tavă cu rulouri de jeleu de 10 x 15 inci cu hârtie de copt, lăsând o proeminență pe laterale.

    2. Într-un castron mare, bateți ouăle și zahărul granulat împreună cu un mixer electric până când se îngroașă și palid, aproximativ 5-7 minute.

    3. Incorporați extractul de vanilie.

    4. Cerneți făina de prăjitură, praful de copt și sarea peste amestecul de ouă. Îndoiți ușor până când se combină, având grijă să nu dezumflați aluatul.

    5. Turnați aluatul în tava pentru rulouri de jeleu pregătită și întindeți-l uniform cu o spatulă.

    6. Încălzește dulceața de căpșuni în cuptorul cu microunde pentru câteva secunde pentru a se întinde mai ușor. Puneți linguri de dulceață de căpșuni uniform peste aluat.

    7. Folosiți un cuțit pentru a învârti ușor dulceața de căpșuni în aluat, creând un efect marmorat.

    8. Coacem in cuptorul preincalzit timp de 10-12 minute, sau pana cand prajitura devine usor aurie si readuce la atingere.

    9. Scoateți tortul din cuptor și slăbiți imediat marginile cu un cuțit. Întoarceți tortul pe un prosop curat de bucătărie pudrat cu zahăr pudră.

    10. Desprindeți cu grijă hârtia de pergament și rulați prăjitura strâns cu prosopul, începând de la capătul scurt.

    11. Lăsați tortul să se răcească complet rulat în prosop.

    12. Odată răcit, desfășurați cu grijă prăjitura și întindeți-o cu frișcă sau glazură dacă doriți. Rulați tortul înapoi fără prosopul.

    13. Ornați cu căpșuni proaspete dacă doriți. Tăiați și serviți.

sâmbătă, 27 aprilie 2024

Cum faci sparanghel la grătar

Sparanghelul la gratar este un preparat foarte usor de facut. Sunt un acompaniament foarte bun pentru carne și pește și le poți servi chiar și ca un singur fel de mâncare la cină sau cu un ou prăjit.




Rețeta de sparanghel sălbatic la grătar se face curățând foarte bine această legumă și gătindu-l cu ulei și sare pe grătar. Este atât de simplu și de delicios, este imposibil să mănânci doar unul.


Haide! Să mergem la bucătărie.


Ingrediente pentru sparanghelul la gratar

Pentru 2 persoane


Sparanghel verde (aproximativ 300 g pentru două persoane)

Ulei de măsline VE

Sare

Cum să faci sparanghel la grătar

1. Pentru a face sparanghelul la gratar trebuie sa incepeti prin a spala foarte bine sparanghelul sub apa de la robinet. Apoi asigurați-vă că le uscați bine cu hârtie de bucătărie.

2. Apoi trebuie să tăiați cele mai fibroase capete, care sunt cele mai dure, chiar acolo unde sparanghelul intră în pământ. Este foarte usor sa vezi unde sa o faci, doar pliaza-l si vei vedea ca in locul cu cele mai multe fibre se sparg singure, trebuie doar sa aplici cu mana.

3.



4. Încinge o tigaie cu un strop de ulei.

5. Puneti sparanghelul in tigaie la foc mediu-mare si veti vedea ca dupa 2 minute incep sa se prajeasca. Tine cont ca depinde. putin cat de groase sunt. Întoarceți-le la fiert pe toate părțile până când observați că s-au înmuiat puțin.

6. Scoate-le în vasul în care urmează să le prezinți și pune puțină sare deasupra. Ideal este să adaugi sare în fulgi pentru că se dizolvă rapid, dar poți adăuga orice altă sare pe care o ai la îndemână.

7. Le poti insoti si cu putina maioneza sau aioli, sunt grozave asa.

8. Bucurați-vă de aceste sparanghel la grătar super simple și delicioase!

Ardei Piquillo umpluți cu salată

Obisnuiesc sa pregatesc acesti ardei piquillo umpluti cu salata pe care iti propun astazi cand am vizitatori acasa. Sunt un wild card grozav pentru că, pe lângă faptul că sunt frumoși și adaugă multă culoare mesei, umplu foarte mult. De asemenea, servesc ca prim fel în cele mai călduroase zile. Este grozav să vii acasă și să ai mâncare pregătită și foarte proaspătă. Continuă și încearcă-le.




Haide! Să mergem la bucătărie.


Ingrediente pentru ardei piquillo umpluti cu salata

Pentru 4 persoane


12-15 ardei piquillo (conserve)

2-3 cartofi

1 conserve de ton (120 g)

1 ou fiert

50 g de mazăre

4 linguri de maioneza


Cum să faci ardei Piquillo umpluți cu salată

1. Pentru a pregăti această rețetă de ardei piquillo cu salată, trebuie să începeți prin a pregăti salata.

2. Pregătiți o cratiță cu apă și puțină sare și aduceți-o la fiert.

3. Când apa face bule, adaugati cartofii si gătiti 15 sau 20 de minute. Până când le împingi observi că furculița intră și iese fără dificultate.

4. Scoate-le din apă. Lasati-le sa se raceasca putin si indepartati pielea.

5. Se zdrobesc cartofii cu o furculita, se adauga oul fiert tocat, mazarea scursa, tonul scurs, un praf de sare si lingurile de maioneza.

6. Amestecă totul și vei avea salata gata.

7. Următorul pas este să umpleți ardeii folosind o lingură mică.

8. Pe măsură ce le aveți umplute, puneți-le în locul în care urmează să le prezentați.

9. Păstrați-le la frigider până sunt gata de servire.

10. Și bucurați-vă de acest aperitiv de ardei piquillo umpluți cu salată!


Sfaturi pentru prepararea ardeilor piquillo umpluți

Când pregătiți salata puteți adăuga ingredientele care vă plac cel mai mult. Puteți pune măsline, murături, bețișoare de crab etc. Este foarte delicios dacă adăugați bucăți foarte mici de măr tocate.


Când adăugați maioneza, faceți-o câte o lingură și amestecați până când simțiți că este pe placul vostru.

vineri, 26 aprilie 2024

Oficiul Național al Turismului și Ministerul Culturii lansează campania ,,Hai de Paști acasă!”

Cu ocazia sărbătorilor de Pascale, Oficiul Național al Turismului și Ministerul Culturii lansează campania ,,Hai de Paști acasă!” care îndeamnă cetățenii noștri să se reunească cu familia și cei dragi de sfintele sărbători și să redescopere Moldova noastră turistică.



Campania își propune să sublinieze frumusețea și bucuria de a petrece în familie Sărbătoarea Învierii, de a savura împreună bucatele și aromele pascale și să creeze amintiri prețioase alături de cei dragi.

Astfel, coșul de Paști, elementul principal al campaniei, are o semnificație importantă în Noaptea de Înviere, mai toate elementele coșului sunt substitute ale divinității. Alimentele pe care le sfințim în noaptea Învierii nu sunt deloc întâmplătoare și poartă mesaje profunde. Oul roșu este simbol al divinității cosmogonice din care lumea s-a făcut. Pasca este aderența noastră la divinitate, mielul este simbolul jertfei lui Iisus Hristos, iar vinul este sângele lui Iisus.

De Paști, ne adunăm împreună mai mult decât la orice altă sărbătoare. 


Miracolul Învierii Domnului Iisus Hristos trezește în noi speranța de reînnoire, refacere și reîmprospătare a tuturor legăturilor dintre oameni. Împărțim ofrandele din coș cu cei dragi, pentru a rămâne uniți, protejați de credința în Bunul Dumnezeu și reconectați la pământul tămăduitor al baștinei.

Totodată, pentru promovarea turismului intern dar și a locașurilor sfinte care pot fi vizitate în Noaptea de Înviere, Oficiul Național al Turismului și Ministerul Culturii desfășoară campania #NeamPornitdePasti destinată promovării și susținerii produsului turistic național.

joi, 25 aprilie 2024

Paste cremoase cu pui

Paste cremoase de pui

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătire: 15 minute

Timp total: 25 de minute



Ingrediente:

- 2 piept de pui dezosati, fara piele, feliati subtiri sau taiati cubulete

- 4 oz linguine, gătite al dente

- 2 linguri condimente cajun

- 2 linguri de unt

- 1½ cană de smântână groasă

- 2 linguri rosii uscate la soare tocate

- ¼ lingurita sare

- ¼ lingurita busuioc uscat

- ⅛ lingurita piper negru macinat

- 1 catel de usturoi, tocat


Instrucțiuni:

1. Într-un castron, combinați carnea de pui și condimentele Cajun, amestecând pentru a se acoperi uniform.

2. Într-o tigaie mare, la foc mediu, căliți puiul condimentat în unt până se înmoaie, aproximativ 5 până la 7 minute.

3. Adăugați smântână groasă, roșii uscate la soare, busuioc, sare, usturoi și piper negru în tigaie. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până când sosul se îngroașă.

4. Turnați sosul cremos peste linguine fierbinte și amestecați pentru a se acoperi bine.

5. Se ornează cu parmezan înainte de servire.