luni, 13 mai 2024

O plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute de lucru

O plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute de lucru! Rapid, simplu și foarte delicios!

Plăcinta cu mere este un desert clasic pe care toți îl iubim. Aroma sa dulce și reconfortantă este irezistibilă, iar astăzi vă aducem o rețetă care vă va lăsa fără cuvinte. Cu ingrediente simple și o procedură ușoară, te poți bucura de o plăcintă cu mere care se topește în gură în câteva minute. Continuați să citiți pentru a afla cum să o faceți.



Ingrediente necesare:

3 ouă

100 g (1/2 cană) zahăr

1 praf de sare

1 lingurita mica zahar vanilat

100 ml lapte

80 g ulei

240 g (2 căni) făină

2 lingurite praf de copt

4 mere (800 g)


Mod de preparare: 

Pasul 1: Preîncălziți cuptorul

Porniți cuptorul și puneți-l la 180 de grade Celsius. Lăsați să se încălzească în timp ce pregătiți amestecul.

Pasul 2: Pregătiți amestecul lichid

Într-un castron adânc, spargeți cele 3 ouă. Se adauga un praf de sare, 100 g zahar si o lingurita mica de zahar vanilat.

Bateți amestecul cu mâna până când zahărul este complet dizolvat. Daca va place scortisoara puteti adauga putina pentru a da aroma si culoare tortului.

Se adauga 100 ml de lapte si se amesteca bine. Apoi, adăugați 80 g de ulei nesărat topit și amestecați din nou până când se combină complet.

Pasul 3: Adăugați ingrediente uscate

Începeți să adăugați ingredientele uscate în amestecul lichid. Pentru o textură netedă, cel mai bine este să cerne 240 g de făină și 2 lingurițe de praf de copt înainte de a le adăuga.

Amestecați până obțineți un aluat omogen, neted, fără cocoloașe. Rezervați amestecul în timp ce tăiați merele în cuburi mici.

Pasul 4: Pregătiți matrița

Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas mediu de copt cu unt sau ulei pentru a preveni lipirea prăjiturii.

Turnați cubulețele de mere în formă și distribuiți-le uniform.

Pasul 5: Coaceți

Turnați aluatul peste merele din tigaie și nivelați suprafața. Duceți forma la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coaceți aproximativ 35 de minute.

Pentru a verifica dacă tortul este gata, introduceți o scobitoare în centru; Dacă iese curată, plăcinta ta cu mere este gata de savurat!


Această rețetă de plăcintă cu mere este rapidă, simplă și delicioasă. Combinația de ingrediente proaspete și procesul de coacere îl fac un desert irezistibil care se topește în gură. Îndrăznește să-l încerci și să-ți surprinzi prietenii și familia cu acest deliciu!



1. Pot folosi un alt tip de fructe în loc de mere?

Da, puteți experimenta cu alte fructe, cum ar fi pere sau piersici, dar rețineți că timpul de gătire poate varia.


2. Pot înlocui zahărul cu îndulcitori naturali?

Da, puteți folosi îndulcitori naturali precum mierea sau stevia, dar ajustați cantitatea în funcție de preferința dvs. de dulce.


3. Se poate face acest tort in varianta mini pentru portii individuale?

Clar! Poti folosi forme mici si poti ajusta timpul de coacere in functie de marimea portiilor.


4. Pot adăuga nuci sau stafide la rețetă?

Desigur, vă puteți personaliza plăcinta cu mere adăugând nuci tocate sau stafide în aluat înainte de coacere.


5. Care este cel mai bun mod de a servi acest tort?

Placinta cu mere poate fi servita calda cu o lingura de inghetata de vanilie sau un praf de scortisoara presarat deasupra pentru un plus de aroma.


Sperăm să vă bucurați de această plăcintă cu mere delicioasă, topită în gură! Bucurați-vă!



vineri, 10 mai 2024

Salutați noua voastră obsesie preferată pentru micul dejun: budincă de chia cu nucă de cocos cu 3 ingrediente

Salutați noua voastră obsesie preferată pentru micul dejun: budincă de chia cu nucă de cocos cu 3 ingrediente! Pregătește această rețetă hrănitoare și de-a dreptul delicioasă în câteva minute și pregătește-te să o faci un element de bază în rutina ta de dimineață.



În această rețetă simplă, bunătatea cremoasă a nucii de cocos se amestecă cu bunătatea sănătoasă a semințelor de chia, reunindu-se pentru a crea un deliciu pentru micul dejun care este pe cât de ușor de făcut, pe atât de satisfăcător de mâncat. În plus, este incredibil de versatil - completați-l cu fructele, nucile sau granola preferate pentru o masă personalizabilă care se potrivește papilelor tale gustative.


Indiferent dacă vă grăbiți pe ușă sau vă bucurați de o dimineață relaxată acasă, această budincă de cocos chia este modalitatea perfectă de a vă începe ziua cu piciorul bun. Aveți încredere în noi - odată ce îl încercați, vă veți descoperi că îl repetați!

De ce îți va plăcea această budincă de chia cu nucă de cocos

Nu știm despre tine, dar diminețile noastre sunt agitate. Așadar, căutăm mereu mese ușoare pe care le putem pregăti în avans pentru a ne menține alimentați pe tot parcursul zilei. Această budincă de chia cu nucă de cocos este cea mai recentă obsesie a noastră și știm că o să-ți placă și tu! Iată doar câteva motive pentru care:


3 ingrediente sănătoase sunt tot ce ai nevoie.

Se prepară în doar câteva minute și nu necesită gătit.

Puteți face un lot mare de care să vă bucurați pe tot parcursul săptămânii.

Este ușor să amesteci și să asortezi toppingurile tale preferate, astfel încât să nu te plictisești niciodată.

Această budincă de chia cu nucă de cocos este fără gluten, fără lactate și vegană pentru a se potrivi unei varietăți de nevoi.

Originile semințelor de chia

Deși budinca de chia este o rețetă la modă astăzi, semințele de chia au fost folosite de secole. De fapt, se crede că originile lor sunt date din America Centrală și au fost folosite de azteci încă din 3500 î.Hr. și au crescut continuu în popularitate de-a lungul anilor, în mare parte datorită beneficiilor lor pentru sănătate.


Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chia

Considerate a fi un superaliment, semințele de chia au o mulțime de beneficii pentru sănătate și sunt bogate în fibre, grăsimi omega sănătoase, proteine ​​pe bază de plante, calciu, fosfor și zinc. Drept urmare, ele pot ajuta:


  1. Îmbunătățiți digestia
  2. Îmbunătățiți nivelul de colesterol
  3. Gestionați zahărul din sânge
  4. Reduce inflamația


3 ingrediente simple de care veți avea nevoie

Credeți sau nu, aveți nevoie doar de 3 ingrediente pentru a crea această budincă de chia cu nucă de cocos!


Semințe de chia – Semințele de chia albe sau negre funcționează de minune pentru a forma baza acestei rețete și acționează ca „gelul” care ține totul împreună.

Lapte de cocos – Laptele de nucă de cocos neîndulcit funcționează cel mai bine. Dacă preferați, puteți folosi orice alt lapte fără lapte pe care îl aveți la îndemână.

Îndulcitor – Orice îndulcitor care vă place cel mai mult, inclusiv siropul de arțar, mierea, Stevia sau zahărul granulat funcționează bine.



Top Idei

Ne place să folosim afine, zmeură și fulgi de nucă de cocos, dar orice topping pe care îl aveți la îndemână poate fi folosit. Unele dintre variantele noastre preferate sunt:

Banane feliate

Mango

Fructe uscate

Nuci si seminte

Fulgi de ciocolată

Granola

Cum se prepară budincă de chia cu lapte de cocos

Această budincă de chia cu nucă de cocos este atât de ușor de făcut și cu greu poate fi numită o rețetă! Dar iată cum să o faci:

1. Combinați toate ingredientele într-un borcan mare sau într-un recipient ermetic.

2. Se amestecă pentru a combina.

3. Apoi, acoperiți și dați amestecul la frigider pentru cel puțin 2 ore sau până când acesta s-a îngroșat și devine ca o budincă.



Faceți opțiuni înainte

Budinca de semințe de chia cu lapte de cocos este grozavă de făcut din timp și de savurat pe tot parcursul săptămânii. Odată combinat, poate fi păstrat într-un recipient ermetic la frigider până la 5 zile. Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să lăsați toppingurile până chiar înainte de servire, astfel încât acestea să nu se ude.

Sau le puteți transfera în recipiente individuale și le puteți păstra congelate până la 2 luni. Apoi, lăsați porțiile individuale să se dezghețe în frigider peste noapte când sunteți gata de mâncare.


Mai multe idei de mic dejun sănătos

Doriți să vă fluidizați diminețile cu mai multe mese pe care le puteți pregăti înainte? Consultați mai jos aceste rețete ușoare de mic dejun pe care le puteți pregăti din timp.

Instrucțiuni

Adăugați toate ingredientele într-un castron sau într-un recipient sigilabil și amestecați pentru a se combina.

1/4 cană de semințe de chia, 1 cană de lapte de cocos conservat (ușor), 1 lingură de îndulcitor la alegere, Opțional: Afine

Acoperiți, dați la frigider 2 ore sau până când se îngroașă și bucurați-vă!

Păstrați la frigider până la 5 zile.

joi, 9 mai 2024

Tort cu căpșuni // Prăjitura somptuoasa de vanilie, frișcă proaspătă și capsunile coapte creează desertul suprem de vară!

 Tort cu căpșuni. Prăjitura somptuoasa de vanilie, frișcă proaspătă și capsunile coapte creează desertul suprem de vară!



Ingrediente:

Tort:

3 căni de făină

1 lingura praf de copt

1 lingurita sare

3/4 cana unt nesarat, temperatura camerei

1 1/2 cană de zahăr

4 ouă

1 lingura extract de vanilie

1/4 cană ulei vegetal (sau canola, ulei de măsline ușor)

1/4 cană smântână (plină de grăsime)

1 cană lapte integral (sau 2%, evitați grăsimea mai mică)

Căpșune:

2 halbe de căpșuni proaspete

1 lingura glazura balsamic (optional)

2 linguri de zahar

Frisca:

2 cesti de frisca grea pentru frisca

3/4 cană zahăr pudră, împărțit

1 lingurita extract de vanilie

4 uncii de brânză cremă, grăsime

1/4 cană căpșuni tăiate cubulețe (cu glazură din rețetă)


Mod de preparare:

Coace tortul:

Preîncălziți cuptorul la 350°F (177°C). Pregătiți trei forme de prăjitură de 8 inci ungând și făinând. Se amestecă făina, praful de copt și sarea. Într-un mixer, cremă untul și zahărul până devine pufos. Se adauga ouale pe rand, apoi vanilia si uleiul. Se amestecă în smântână. Adăugați alternativ amestecul de lapte și făină. Împărțiți aluatul în tavi și coaceți 22-30 de minute. Se răcește și se înfășoară pentru congelator.

Pregătiți căpșuni:

Tăiați cubulețe căpșunile, adăugând glazură balsamică și zahăr. Se pune la frigider.

Frisca:

Răciți bolul de amestecare și bătăi de bătut. Bate frisca cu 1/4 cana zahar si vanilie pana se formeaza varfuri moi. Într-un alt castron, amestecați crema de brânză până la omogenizare, amestecați zahărul rămas și căpșunile glazurate. Incorporati frisca.

Asamblați prăjitura: Tort stratificat cu frișcă și căpșuni. Se ornează cu căpșuni întregi.

Timp de pregătire: 1 oră

Timp de gătire: 30 de minute

Timp total: 1 oră 30 minute

Calorii: 503 kcal per porție

Călătorii // Nu există doar fiorduri în Norvegia: descoperiți această croazieră prin apele Júcar din Valencia

Nu există doar fiorduri în Norvegia: descoperiți această croazieră prin apele Júcar din Valencia. Júcar se ridică în Cuenca și traversează Albacete și Valencia, lăsând în urma lui peisaje naturale care îți taie răsuflarea.

„Fiordurile din Valencia” sunt comparabile cu cele norvegiene dar cu cele spaniole / Viajes Suaventura


Deși fiordurile sunt mai caracteristice Norvegiei, care are mii de ele în partea de vest a teritoriului său, există și rute fluviale care seamănă cu fiordurile norvegiene în unele zone ale Spaniei precum Galiția sau Comunitatea Valenciană. Între Cofrentes - unul dintre cele mai frumoase orașe din Valencia - și Cortes de Pallás, o croazieră fluvială de o oră și jumătate navighează pe 30 de kilometri de-a lungul apelor râului Júcar. Lacul de acumulare a fost inaugurat în 1983 și până în anii 90 a fost complet inaccesibil, doar unele trasee puteau fi explorate pe jos. În scurt timp, compania Viajes Suaventura a creat primul traseu fluvial din comunitate.

Vederi ale râului de pe barcă / Viajes Suaventura


Este adevărat că este o mlaștină artificială, dar peisajul văzut în împrejurimi este de o mare frumusețe și valoare ecologică. Din barcă se poate vedea Muela de Cortés, în Rezervația Națională de Vânat Mare; Castelul Chirel din Cortes de Pallás pe vârful unui munte sau Boqueras de Sácaras. Valea ar putea fi delimitată între Requena și Almansa, începând călătoria din portul Cofrentes și terminând la complexul hidroelectric Cortes-La Muela. În plus, apele sale sunt foarte bogate în faună și vegetație, făcându-l și un loc ideal pentru a le contempla.

Nava de croazieră care navighează prin lac de acumulare / Viajes Suaventura


Împrejurimi

Aceasta a devenit una dintre cele mai izbitoare și populare atracții din provincia Valencia. Debarci la barajul Cortes de Pallás, „o lume aparte” între munți abrupți care par să provină din Júcar și formează un canion cu pereți aproape verticali. Există trasee și zone potrivite pentru înot, care pot servi drept divertisment până când luați barca înapoi. În zonă se pot vizita și alte locuri precum Peșterile Don Juan, un complex natural care s-a format cu milioane de ani în urmă și care ascund picturi rupestre, stalactite și stalagmite; Castelul Chirel, unul dintre cele mai importante din zonă în Evul Mediu; și Castelul Cofrentes, o cetate din secolul al XI-lea.

Orașul se află la doar 250 de metri, deși accesul la lac de acumulare era mai departe și trebuie să traversezi un pod lung de 281 de metri și înălțat la 111 metri deasupra nivelului mării. Moștenirea istorică și culturală a orașului constă în originea sa medievală islamică, care atrage pe plimbări să-și descopere străzile înguste sau biserica sa în stil baroc-rococo. Apele râului său sunt atât de limpezi încât observarea faunei hidrografice este o sarcină ușoară, cu atât mai mult dacă o vezi cu barca oprită sau pe malul Arroyo de Cortés. Prețurile pentru croazieră sunt 19,50 euro per adult și 13 euro pentru copiii cu vârsta între 3 și 12 ani.


Cum faci un tort Sushi cu avocado

Tort Sushi cu Avocado: un deliciu de sushi cu avocado și somon stratificat

Timp de pregătire: 20 minute | Timp de gătire: 30 minute | Timp total: 50 minute | Kcal: 540 | Porții: 4



Ingrediente:

375 ml (1½ cani) orez sushi

20 ml (4 lingurițe) zahăr

45 ml (3 linguri) oțet de orez

2 foi de nori

2 avocado, felii subțiri

500 g somon proaspăt, feliat subțire

5 ml (1 lingurita) fiecare seminte de susan alb si negru

Avocado suplimentar pentru garnitură

125 ml (½ cană) sos de soia

60 ml (¼ cană) ghimbir proaspăt ras fin


Mod de preparare: 

Pregătiți orezul conform instrucțiunilor de ambalare. Se înmoaie, apoi se fierbe în 560 ml (2¼ căni) de apă cu un praf de sare și se lasă să se aburească.

Se dizolvă zahărul în oțet la foc mediu, apoi se răcește. Amestecați oțetul cu orezul cald într-un vas puțin adânc. Se lasa sa se raceasca fara a se pune la frigider.

Tapetați o tavă de 22 cm cu hârtie de copt și o foaie de nori. Întindeți jumătate din orez, adăugați jumătate din feliile de avocado și acoperiți cu jumătate din feliile de somon.

Repetați straturile, terminând cu somon. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider. Pentru a servi, răsturnați prăjitura sushi pe un platou, garnisită cu semințe de susan, avocado suplimentar și serviți cu sos de soia amestecat cu ghimbir. Oferiți wasabi dacă doriți.


miercuri, 8 mai 2024

Eurovision 2024 // Sunt uimiți de asemănarea cântăreței moldovene de la Eurovision cu un alt cunoscut artist spaniol

 Marți, 7 mai, a început oficial cea de-a 68-a ediție a Eurovision, festivalul european al cântecului. O livrare care în acest 2024 va fi sărbătorită la Malmö după victoria răsunătoare a lui Loreen de anul trecut la Liverpool cu ​​Tattoo. Spania va încerca să câștige concursul cu ajutorul lui Nebulossa și melodia sa Zorra, care a câștigat Benidorm Fest pe 3 februarie. Cu toate acestea, va trebui să înfrunte peste 20 de rivali.



Unul dintre cele mai tari pariuri a fost prezentat de Moldova prin Natalia Barbu cu piesa In the middle. O melodie care a amestecat melodii epice, un solo de vioară cu aripi pe fundal și o notă finală foarte înaltă. Cu toate acestea, ceea ce utilizatorii rețelelor sociale, cum ar fi



Barbu a apărut pe scenă cu o rochie foarte asemănătoare cu cea pe care cântăreața sevilliană a purtat-o ​​în marea finală a festivalului din 2012, unde a ajuns să ocupe locul zece datorită piesei Stay with me. Rețelele au observat imediat acest detaliu și nu au întârziat mult să-l comenteze. „Dacă Pastora Soler s-ar fi născut în Moldova și nu în Coria del Río…”, a comentat unul dintre primii utilizatori care au reacționat.

„Nu știu, trageți concluziile, este că până și accesoriul își schimbă culoarea și locația și rochia nouă”, a explicat o altă replică, arătând o comparație fotografică între moldovean și spaniol. După cum explică ea, direcția cusăturilor de pe rochia lui Barbu este opusă celei a lui Soler, în timp ce ea poartă o broșă mare pe umăr spre deosebire de Pastora, care o poartă pe o parte.


Pornirea electrică

Prima semifinală a început cu o performanță triplă. Eleni Foureira a deschis festivitățile de la Arena Malmö, cu piesa care a lăsat-o pe punctul de a câștiga ediția din 2018, Fuego. A fost o variantă scurtă, fragmente larg cunoscute de public care au umplut pavilionul, menite să amintească sloganul acestui 2024: Uniți prin muzică, uniți prin muzică. Eric Saade, care a terminat pe locul al treilea în 2011 cu piesa Popular, s-a alăturat în scurt timp partidului.



A treia și ultima care a apărut pe scenă a fost Chanel, care a atras încă o dată aplauze și ovații din partea publicului cu SloMo, piesa care a ridicat-o pe locul trei la festivalul din 2022 desfășurat la Torino. Purtând o rochie albastră cu strasuri și folii transparente, Chanel a repetat primul vers și refrenul piesei, inclusiv dancebreak-ul care avea să devină un trend în atâtea alte melodii Eurovision mai târziu.

marți, 7 mai 2024

Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul

Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul



Ingrediente:

1 kg piept de pui, feliat

1 lingură de condiment complet Maggi

2 linguri de unt

1/2 cană ceapă albă, tăiată fâșii

1/2 cană ardei gras roșu, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras galben, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras verde, tăiat fâșii

1 recipient de Lapte Evaporat UHT Garoafa 135 ml

2 linguri faina alba


Instrucțiuni:

Condimentează pieptul de pui.

Gătirea pieptului și a legumelor:

Într-o tigaie mare, încălziți untul la foc mediu.

Se adauga pieptul condimentat si se caleste 5 minute.

Adăugați ceapa și ardeii. Continuați să gătiți până când legumele se înmoaie ușor.

Se adauga laptele si se ingroasa:

Presaram faina peste piept si legume, amestecand bine, astfel incat sa nu fie cocoloase.

Se toarnă laptele evaporat și se fierbe, amestecând continuu, timp de 5 minute sau până când sosul se îngroașă ușor.


Serviți:

Luați de pe foc după ce totul este fiert și sosul a ajuns la consistența dorită.

Se serveste fierbinte, ideal cu o garnitura de orez alb sau paste.

Sfaturi și trucuri:

Pentru un sos mai subțire: Dacă preferați un sos mai subțire, puteți ajusta cantitatea de făină sau subțiați sosul cu puțin mai mult lapte evaporat sau bulion de pui.

Variante de legume: Simțiți-vă liber să ajustați tipurile și cantitățile de ardei în funcție de preferințele dvs. sau adăugați alte legume, cum ar fi ciupercile sau sparanghelul.

Gătire uniformă: Asigurați-vă că tăiați piepții și legumele uniform, astfel încât să se gătească uniform.

Sper să vă bucurați de această masă delicioasă, perfectă pentru o cină specială sau pentru a vă răsfăța familia în orice zi a săptămânii!