Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul

Sos-cremă cu carne sună delicios! Aici las totul organizat pentru a fi mai ușor de urmărit procesul

Ingrediente:

1 kg piept de pui, feliat

1 lingură de condiment complet Maggi

2 linguri de unt

1/2 cană ceapă albă, tăiată fâșii

1/2 cană ardei gras roșu, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras galben, tăiat fâșii

1/2 cană ardei gras verde, tăiat fâșii

1 recipient de Lapte Evaporat UHT Garoafa 135 ml

2 linguri faina alba

Instrucțiuni:

Condimentează pieptul de pui.

Gătirea pieptului și a legumelor:

Într-o tigaie mare, încălziți untul la foc mediu.

Se adauga pieptul condimentat si se caleste 5 minute.

Adăugați ceapa și ardeii. Continuați să gătiți până când legumele se înmoaie ușor.

Se adauga laptele si se ingroasa:

Presaram faina peste piept si legume, amestecand bine, astfel incat sa nu fie cocoloase.

Se toarnă laptele evaporat și se fierbe, amestecând continuu, timp de 5 minute sau până când sosul se îngroașă ușor.

Serviți:

Luați de pe foc după ce totul este fiert și sosul a ajuns la consistența dorită.

Se serveste fierbinte, ideal cu o garnitura de orez alb sau paste.

Sfaturi și trucuri:

Pentru un sos mai subțire: Dacă preferați un sos mai subțire, puteți ajusta cantitatea de făină sau subțiați sosul cu puțin mai mult lapte evaporat sau bulion de pui.

Variante de legume: Simțiți-vă liber să ajustați tipurile și cantitățile de ardei în funcție de preferințele dvs. sau adăugați alte legume, cum ar fi ciupercile sau sparanghelul.

Gătire uniformă: Asigurați-vă că tăiați piepții și legumele uniform, astfel încât să se gătească uniform.

Sper să vă bucurați de această masă delicioasă, perfectă pentru o cină specială sau pentru a vă răsfăța familia în orice zi a săptămânii!