vineri, 31 mai 2024

Orașul Teruel cu același număr de fântâni ca și locuitori

Orașul Teruel cu același număr de fântâni ca și locuitori. În toată Spania sunt orașe care ascund cele mai curioase mistere, acesta având vreo sută de fântâni și tot atâtea locuitori.

Un oraș cu multe, multe fântâni... / Istock / summerphotos


Nu este banal faptul că Camarena de la Sierra este cunoscută drept „orașul celor o sută de fântâni” – unele mai spectaculoase decât altele. Acest mic oraș din Teruel se poate lăuda cu locuințe pe teritoriul său aproape același număr de fântâni ca și locuitori. Încadrat în regiunea Gúdar-Javalambre, este situat într-o vale deschisă de apele care curg prin râul Camarena. Din aceasta și din Riodeva se hrănesc izvoarele care fac orașul celebru.

Localnicii știu care este mai bine să umple o carafă, care durează mai puțin, care poate fi spălată sau care este pur și simplu un alt decor. Vin în toate formele și dimensiunile, cu una, două, trei sau chiar mai multe robinete, în același oraș sau la munte. Ceea ce este fix în toate este temperatura apei: cu o medie anuală de aproximativ opt grade (unul în ianuarie și 16,5 în august) cel mai logic este că apa este măcar rece, dacă nu înghețată în câteva luni anul.

Fuente de los Baños, centrul balnear al orașului / Istock / Alfredo SÁNCHES GARZÓN


Vechiul spa

Dacă acest număr pare foarte mare, în urmă cu câțiva ani au fost și mai mulți, dintre care au rămas doar rămășițele și amintirea unor vecini. Astăzi, cele mai importante sunt cele din Agua Buena, Peral, Blanquilla, Matamujers sau Zarcillo. Sunt folosite pentru băut de către locuitorii săi, dar există și un centru balnear cu izvor ale cărui ape sunt benefice pentru tratarea bolilor bilei și digestive, care funcționează și atrage mulțimi de oameni încă din 1891.

Galerie foto - aicifoto - aici!

De fapt, până la războiul civil, era foarte obișnuit să vezi „Agua de Camarena” în farmaciile spaniole, deoarece pe atunci găzduia și un hotel destul de prestigios, iar apele sale erau cunoscute la nivel național. Deși centrul spa este deschis în prezent doar în sezonul de vară, puteți practica și alte activități în zonă, de la drumeții sau ciclism montan până la schi în stațiunea Javalambre.

marți, 28 mai 2024

Trei orașe spaniole sunt cele mai bune din lume în care să locuiești. Soarele, locuința și bunătatea oamenilor ne fac mai buni

S-au spus multe despre calitatea înaltă a vieții pe care o avem în Spania. În timp ce în țările noastre vecine ploaia și cerul înnorat sunt prezente aproape toată iarna, mâncarea este destul de medie și costul vieții este foarte mare, se pare că străinii care vin să se stabilească aici constată că viața este foarte bună. Acest lucru este stabilit de sondajul Internations, o platformă pentru expatriați care a ales trei orașe spaniole ca fiind cele mai bune din lume pentru a trăi. Și, de asemenea, alți doi din Spania se strecoară în topse strecoară în top 13.



Zilele însorite, ușurința de a se instala, costul vieții pentru străini, locuința, securitatea, conviețuirea între vecini, moștenirea turistică și gastronomia, sunt câțiva dintre factorii care au făcut ca cea mai mare comunitate de oameni care locuiesc și muncesc în străinătate din lume să aibă a optat pentru orașele spaniole.

Există 12.000 de expatriați în întreaga lume, din 177 de naționalități diferite, care trăiesc în 181 de țări și au ales Malaga, Alicante și Valencia drept cele mai bune orașe pentru a se stabili. Madrid este pe locul șase, în timp ce Barcelona este pe locul 13, dintr-un total de 49 de orașe.

Málaga.

 Istock / benedek/iStock


Malaga se îndrăgostește

Málaga a smuls prima poziţie de la Valencia, care a fost aleasă de expatriaţi anul trecut. Printre principalele sale atracții se numără amabilitatea oamenilor săi. 89% dintre cei chestionați spun că locuitorii din Malaga sunt deosebit de prietenoși cu rezidenții străini, comparativ cu 65% la nivel mondial. De asemenea, ocupă primul loc în echilibrul dintre viața profesională și viața privată, mediul său natural, calitatea vieții, opțiunile de petrecere a timpului liber și, mai presus de toate, în ușurința de a găsi locuințe la prețuri accesibile. Punctul său slab este situația pieței muncii.

Alicante.

 Istock / saiko3p/iStock


Cât despre Alicante, străinii evidențiază ușurința de a se stabili în oraș. Alicante te face să te simți ca acasă, iar ei sunt mulțumiți de opțiunile care există pentru a-ți găsi prieteni. Costul vieții este prezentat și ca punct favorabil, întrucât 78% dintre cei chestionați sunt mulțumiți, spre deosebire de 44% la nivel mondial. Îngrijirea sănătății este accesibilă și ușor disponibilă, lucru pe care și ei apreciază, amintindu-ne că în multe țări asistența medicală este costisitoare și dificil de accesat.

Valencia.

 Istock / pawel.gaul/iStock


Tocmai această îngrijire bună a sănătății îi face pe expatriați să prefere și Valencia, pe locul trei în clasament. Posibilitatea de a practica sporturi recreative și buna sa mobilitate urbană în ceea ce privește cât de ușor este să te deplasezi pe jos sau cu bicicleta îl plasează în acea poziție. Orașele cu cel mai prost scor pe listă sunt orașele italiene Milano și Roma, pe pozițiile 49 și 48, urmate de Vancouver, în Canada, pe 47.

marți, 21 mai 2024

Prăjitură cu brânză și iaurt fără zahăr

Prăjitură cu brânză și iaurt fără zahăr 🍰🍽️



Ingrediente:

- 2 cani de iaurt grecesc natural neindulcit

- 2 cani de crema de branza cu continut redus de grasimi

- 3 oua

- 1 lingurita extract de vanilie

- 1/4 cană îndulcitor fără calorii (cum ar fi stevia, eritritol sau sucraloză), opțional

- 2 linguri de făină de grâu sau migdale (pentru o versiune low carb)

- Unt sau spray de gatit pentru a unge forma

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul și pregătiți forma:

 - Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).

 - Ungeți ușor o tavă de tort cu diametrul de aproximativ 20-23 cm cu unt sau spray de gătit. Puteți folosi o tigaie cu arc dacă doriți.

2. Amestecați ingredientele:

 - Intr-un castron mare, combina iaurtul grecesc, crema de branza, ouale, esenta de vanilie si indulcitorul (daca folosesti).

 - Amestecați bine până când toate ingredientele sunt complet incorporate. Dacă preferați un cheesecake mai ferm, puteți adăuga făina în acest moment și amestecați până se omogenizează bine.

3. Turnați amestecul în formă:

 - Turnați amestecul de cheesecake și iaurt în tava pregătită, asigurându-vă că este distribuit uniform.

4. Coaceți cheesecake:

 - Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți aproximativ 40-45 de minute, sau până când marginile sunt maro auriu și centrul este aproape întărit.

5. Răciți și dați la frigider:

 - Odată copt, scoateți cheesecake-ul din cuptor și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei pentru aproximativ 15-20 de minute.

 - Apoi, dam cheesecake-ul la frigider pentru cel putin 2 ore, sau de preferat peste noapte, astfel incat sa se intareasca si sa capate o consistenta mai buna.

6. Serviți:

 - Cand este gata de servire, desfacem cu grija prajitura cu branza si iaurt.

 - Il puteti servi singur, sau insotit de fructe proaspete sau de un sos de fructe fara zahar daca doriti.

Bucurați-vă de acest delicios cheesecake cu iaurt fără zahăr ca desert sau gustare sănătoasă!

Sper că îți place

miercuri, 15 mai 2024

Autostrada Panamericană: Cel mai lung drum pe care se poate circula din lume

Autostrada Pan-Americană deține titlul de cel mai lung drum care poate fi circulat din lume, întinzându-se pe 48.000 de kilometri (29.825,817 mile). Acest traseu epic nu este doar un drum, ci o odisee care se întinde de la întinderile înghețate ale Alaska până la vârful sudic însorit al Argentinei, oferind o călătorie de neegalat prin diversele peisaje și culturi din America de Nord și de Sud.



În acest articol, vom arunca o privire cuprinzătoare asupra Autostrăzii Panamericane, explorând istoria acesteia, țările pe care le traversează și experiențele remarcabile pe care le oferă celor care îndrăznesc să se îmbarce în această călătorie extraordinară.

O scurtă istorie

Conceptul unui drum care leagă continentele americane a fost propus pentru prima dată în secolul al XIX-lea, dar ideea a început să prindă contur abia în secolul al XX-lea. Autostrada Panamericană a fost concepută oficial la a cincea Conferință Internațională a Statelor Americane din 1923.



Ideea a fost de a crea o rețea continuă de drumuri care să faciliteze călătoriile, comerțul și schimburile culturale în America. Construcția a început în anii 1930 și, de-a lungul deceniilor, au fost construite și îmbunătățite diferite secțiuni, deși proiectul nu a fost niciodată finalizat pe deplin.

Ruta

Autostrada Panamericană nu este un drum unic, neîntrerupt, ci o rețea de drumuri care formează împreună cel mai lung traseu care poate fi circulat din lume. Începe în Golful Prudhoe, Alaska, și se termină în Ushuaia, Argentina, trecând prin un total de 14 țări. Aceste țări includ:

  1. Statele Unite: Pornind din partea de nord a Alaska, autostrada traversează sălbăticia pitorească a Americii de Nord.
  2. Canada: Traseul traversează Munții Stâncoși Canadieni, oferind vederi uluitoare ale unora dintre cele mai frumoase peisaje naturale din lume.
  3. Mexic: Intrând în Mexic, călătorii pot experimenta un amestec de culturi vibrante, ruine istorice și orașe pline de viață.
  4. Guatemala: Drumul din Guatemala este o poartă către ruinele antice Maya și pădurile tropicale luxuriante.
  5. El Salvador: Mic, dar bogat în cultură, El Salvador oferă linii de coastă frumoase și peisaje vulcanice.
  6. Honduras: Cunoscută pentru frumusețea sa naturală și pentru siturile arheologice, Honduras este un punct culminant al traseului.
  7. Nicaragua: autostrada de aici este flancată de lacuri și vulcani uimitoare, precum și de arhitectură colonială.
  8. Costa Rica: secțiunea Costa Rica este un punct fierbinte de biodiversitate cu păduri tropicale, plaje și animale sălbatice.
  9. Panama: Autostrada trece prin Panama, terminându-se la faimosul Canal Panama înainte de Darien Gap.
  10. Columbia: După Darien Gap, călătoria continuă în Columbia, prezentându-și orașele vibrante și plantațiile de cafea.
  11. Ecuador: traseul din Ecuador oferă o combinație de zone muntoase andine, jungle amazoniene și coastele Pacificului.
  12. Peru: Secțiunea Peru include Anzi, coasta deșertului și inima incasului Cusco și Machu Picchu.
  13. Chile: Autostrada traversează lungimea Chile, de la deșertul Atacama până la Lake District și nu numai.
  14. Argentina: Întinderea finală în Argentina trece prin Pampas și Patagonia și se termină în Ushuaia, cel mai sudic oraș din lume.


Gapul Darien

Una dintre cele mai provocatoare părți ale Autostrăzii Panamericane este Darien Gap, o porțiune de jungla densă de 160 de kilometri (100 de mile) între Panama și Columbia.

Ushuaia


Această regiune este renumită pentru terenul său inospitalier, lipsa drumurilor și prezența faunei sălbatice periculoase și a grupurilor armate. Majoritatea călătorilor ocolesc această secțiune prin expedierea vehiculelor lor pe mare sau pe aer.


Repere de-a lungul drumului

Autostrada Panamericană oferă o multitudine de experiențe de neuitat. Iată câteva momente importante:

  1. Parcul Național Denali, Alaska: Asistați la vârfurile falnice ale lanțului Alaska și la maiestuosul Denali, cel mai înalt munte din America de Nord.
  2. Parcurile naționale Banff și Jasper, Canada: minunați-vă de sălbăticia curată, lacurile turcoaz și munții accidentați din Munții Stâncoși Canadieni.
  3. Teotihuacan, Mexic: Explorați piramidele antice și minunile arheologice ale acestui oraș precolumbian.
  4. Antigua, Guatemala: plimbați-vă pe străzile pietruite și pe clădirile coloniale colorate ale acestui sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
  5. Lacul Nicaragua, Nicaragua: Descoperiți cel mai mare lac din America Centrală, presărat cu insule și vulcani.
  6. Pădurea de nori Monteverde, Costa Rica: Experimentați biodiversitatea și frumusețea ceață a acestei păduri tropicale luxuriante.
  7. Canalul Panama, Panama: Asistați la una dintre cele mai mari isprăvi inginerești ale secolului al XX-lea.
  8. Cartagena, Columbia: Plimbați-vă prin orașul istoric cu ziduri, cu arhitectura sa vibrantă și farmecul Caraibelor.
  9. Machu Picchu, Peru: Vizitați emblematica cetate incașă situată în Munții Anzi.
  10. Parcul Național Torres del Paine, Chile: drumeții printre peisajele dramatice ale ghețarilor, lacurilor și vârfurilor falnice de granit.
  11. Ushuaia, Argentina: Ajungeți la capătul lumii în acest oraș îndepărtat și pitoresc de la marginea continentului.


Provocări și considerații

Pornirea într-o călătorie de-a lungul Autostrăzii Panamericane nu este lipsită de provocări. Călătorii trebuie să fie pregătiți pentru diferite condiții de drum, de la autostrăzi bine întreținute până la porțiuni accidentate, neasfaltate.


Condițiile politice și sociale pot afecta, de asemenea, călătoriile, așa că este important să fiți informat despre regiunile pe care intenționați să le vizitați. În plus, trecerea frontierei necesită o planificare atentă, deoarece fiecare țară are propriile cerințe și reglementări de intrare.

Concluzie

Autostrada Panamericană este mai mult decât un drum; este o călătorie prin inima și sufletul Americilor. De la sălbăticia înghețată a Alaska până la câmpiile bătute de vânt ale Patagoniei, acest traseu incredibil oferă o aventură de neegalat pentru cei cu spirit de explorare.


Fie că cauți minuni naturale, comori culturale sau pur și simplu fiorul drumului deschis, Autostrada Panamericană promite o experiență de neuitat care se întinde pe două continente și peisaje nenumărate. Așadar, fă-ți bagajele, pregătește-ți vehiculul și pornește în călătoria supremă a vieții.

luni, 13 mai 2024

Patru colțuri de vis pentru a te îndrăgosti de Alicante, Spania

Provincia Alicante are multe locuri incredibile pentru a vă bucura de zile spectaculoase, fie cu familia, prietenii, în cuplu sau singur.



Un apus impresionant de la înălțimi din Alicante

Alicante păstrează multe comori, dar, fără îndoială, una dintre cele mai prețioase este Castelul Santa Bárbara: o adevărată bijuterie, atât pentru forma particulară a Benacantilului cu „Cara del Moro”, cât și pentru structura sa și priveliștile sale spectaculoase. din golful Alicante. Pe versanții acestuia au fost găsite vestigii arheologice din epoca bronzului, popoare iberice și epoca romană, deși originea actualei cetăți datează de la sfârșitul secolului al IX-lea cu dominație musulmană. Din castel te poți bucura de unul dintre cele mai bune apusuri, cu soarele căzând prin colțurile orașului și marea la 166 de metri de picioarele tale.


Cum să-l găsești:

Apus de soare la Castelul Santa Bárbara

Unde: Castillo de Santa Bárbara - poate fi accesat pe jos, cu mașina sau cu liftul

Pentru a vă bucura de apus - în jurul orei 20:30.

Intrare libera

O oază liniștită de albastru și turcoaz în lacul de acumulare Guadalest

Poate unul dintre cele mai frumoase spații naturale din provincia Alicante este Valea Guadalest, înconjurată de un cadru impresionant de munți și vegetație. Lacul de acumulare situat sub oraș oferă una dintre cele mai curioase și fermecătoare excursii care se pot face în zonă, și un loc în mijlocul naturii pentru a admira peisajul și apele sale turcoaz. Un loc minunat pentru a petrece o zi de vară, a practica sporturi precum caiac, canotaj sau paddle surfing în liniște, sau pur și simplu admira frumusețea împrejurimilor.

Castelul Santa Bárbara are una dintre cele mai bune vederi din Alicante. / Istock / Lux Blue


Cum să-l găsești:


Lacul de acumulare Guadalest

Unde: Din Guadalest, pe autostrada CV-755 si apoi pe c/ La Era. Această potecă va duce la baraj unde există o parcare și de unde ne putem plimba până la mal și explora zona.

Un traseu simplu cu vederi de vis în l'Alfàs del Pi

Vedere aeriană a Guadalest, în Alicante / Istock / SilviaR


Alicante este mare, dar și munte; Este de coastă și în același timp de interior... și există nenumărate situri naturale și trasee de drumeții care îmbină cele două virtuți ale provinciei: una dintre ele este Farul Albir, situat în Parcul Natural Serra Gelada. Un traseu placut si simplu de-a lungul unui drum asfaltat, care iti permite sa ajungi la far in mai putin de 3 kilometri, perfect pentru a te bucura alaturi de copii. Vederi spectaculoase asupra golfului și stâncilor, pe un traseu plin de puncte de belvedere care au vedere la mare și la munți înșiși. Traseul începe la Punctul de Informare Albir și are o parcare unde vă puteți lăsa mașina.

Serra Gelada, în Albir / Istock / loeskieboom


Cum să-l găsești:

Traseul Farului Albir

Unde: plecare de la Punctul de Informare Albir (C/ Neptú, 26, L´Alfàs del Pi)

Dificultate traseu: usor (dus-intors 5 km aprox.)

Traseu potrivit pentru copii - Evitați orele centrale ale zilei

O plajă pentru relaxare în Orihuela Costa

Barranco Rubio, cunoscut și sub numele de Diez Picos, este cea mai lungă plajă de pe coasta Oriola și este situată în Dehesa de Campoamor. Principala sa atracție este interacțiunea culorii roșiatice a stâncii, culoarea aurie a nisipului acesteia și albastrul intens al mării, care în acest sector capătă un ton unic. O plajă familiară și liniștită, unde de obicei nu sunt multe valuri și, de asemenea, cu teren foarte neted, fără prezența gropilor și cu o intrare mică.

Ciuperci cremoase cu parmezan cu usturoi

Ciuperci cremoase cu parmezan cu usturoi

Ingrediente

2 linguri de unt

1 lingura ulei de masline

8 uncii de ciuperci albe, întregi sau feliate după preferință

2 catei de usturoi, tocati

1/2 cană smântână groasă

1/4 cană parmezan ras

2 uncii de brânză cremă, înmuiată

1 lingurita condiment italian uscat

1/2 lingurita sare

1/4 lingurita piper

patrunjel proaspat tocat pentru garnitura



Instrucțiuni

Într-o tigaie de mărime medie, la foc mediu-mare, adăugați untul și uleiul de măsline. Se adauga ciupercile si usturoiul si se calesc pana se inmoaie.

Adăugați smântâna groasă, parmezanul, crema de brânză, condimentele italiene, sare și piper. Se amestecă cu ciupercile și se încălzește până când sosul este spumant și neted.

Se serveste imediat si se orneaza cu patrunjel proaspat. 

21 de curiozități despre PERU

21 de curiozități despre PERU



1. Machu Picchu a fost construit fără a se folosi mortar, o tehnică cunoscută sub denumirea de zid. Pietrele sunt tăiate atât de precis încât nici măcar o lamă nu poate fi introdusă între ele, arătând abilitățile avansate de inginerie ale incașilor.


2. Râul Amazon, cel mai mare volum din lume, are unele dintre izvoarele sale în Anzii peruvieni.


3. Liniile Nazca, o serie de geoglife antice mari din deșertul Nazca, sunt încă un mister pentru cercetători. Au fost desemnate ca sit al Patrimoniului Mondial UNESCO în 1994.


4. Peru este locul de naștere al cartofului, cu peste 3.000 de soiuri diferite. Cartofii au fost domesticiți pentru prima dată în Peru în jurul anilor 8.000-5.000 î.Hr.


5. Cusco, cândva capitala Imperiului Incaș, este acum cunoscută pentru vestigiile sale arheologice și arhitectura colonială spaniolă.


6. Lacul Titicaca, cel mai mare lac din America de Sud și cel mai înalt corp de apă navigabil din lume, se află la granița dintre Peru și Bolivia.


7. Amazonul peruan acoperă 60% din țară, ceea ce o face una dintre cele mai diverse zone din lume.


8. Pisco, un tip de coniac, este băutura națională a Peruului și ingredientul cheie al celebrului cocktail Pisco Sour.


9. Peru are trei limbi oficiale: spaniolă, quechua și aymara. Quechua era limba Imperiului Incaș.


10. Condorul andin, una dintre cele mai mari păsări din lume capabile să zboare, este un simbol național al Peru.


11. Orașul Caral, la nord de Lima, este considerată cea mai veche civilizație din America, cu structuri datând din 2600 î.Hr.


12. Imperiul Incaș a fost cel mai mare imperiu din America precolumbiană, iar centrul său administrativ, politic și militar era situat în Cusco.


13. Scena culinară din Peru este renumită la nivel mondial, cu mâncăruri tradiționale precum ceviche (pește crud vindecat în sucuri de citrice) și lomo saltado (carne de vită prăjită).


14. Inti Raymi, sau Festivalul Soarelui, este o veche ceremonie incasă în onoarea zeului Inti (Soarele), sărbătorită în Cusco pe 24 iunie a fiecărui an.


15. Salinale Maras, folosite încă din vremea incașilor, sunt bazine terasate în care sarea este recoltată prin evaporarea apei sărate dintr-un pârâu subteran.


16. Biodiversitatea pădurilor tropicale amazoniene este imensă, Peru fiind gazda unuia dintre cele mai mari specii de păsări din lume și sute de mamifere, reptile și pești de apă dulce.


17. Parcul Național Huascarán din Peru este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO și găzduiește Huascarán, cel mai înalt munte din Peru, la 6.768 metri (22.205 picioare) deasupra nivelului mării.


18. Situl arheologic Chan Chan din nordul Peru este cel mai mare oraș precolumbian din America și a fost capitala Regatului Chimu.


19. Túcume, în nordul Peru, prezintă un complex extins de piramide din chirpici, reflectând cultura Lambayeque (sau Sicán).


20. Literatura peruană are o istorie lungă și bogată, laureatul Nobel Mario Vargas Llosa fiind unul dintre cei mai cunoscuți autori ai țării.


21. Poporul Uros trăiește pe insule plutitoare pe care le-au făcut din stuf din Lacul Titicaca. Insulele și casele sunt construite din stuful totora care crește în lac.