marți, 29 august 2023

Care este rețeta perfectă de tort ușor cu mere? E desertul favorit al toamnei

Care este rețeta perfectă de tort ușor cu mere? E desertul favorit al toamnei.

Porții/număr de persoane: 6 persoane

Timp de preparare: 65 minute

Timp de preparare: 50 de minute

Categorie: Deserturi


Ingrediente pentru a prepara prăjitura ușoară cu mere

5 mere aurii medii

90 gr. de zahăr

130 gr. De făină

50 gr. de unt

2 oua

100 ml. lapte

Un pachet de drojdie chimică




Cum se prepară prăjitură ușoară cu mere

Pentru a savura o prăjitură ușoară de mere delicioasă, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curățăm și să taiem marul în bucățele mici, rezervând câteva felii mici pe care le vom folosi ca decor.


În afară, amestecăm făina, ouăle, drojdia și zahărul. Adăugați laptele și amestecați.

Adaugam apoi untul, topit in prealabil in cuptorul cu microunde, si amestecam totul bine.


Turnați amestecul peste mere într-un bol și amestecați astfel încât merele să fie bine înmuiate.


Apoi, turnam amestecul în forma pe care o vom folosi, siliconata sau unsă corespunzător, și coacem 50 de minute la 180°C.


Cand a mai ramas putin de terminat adaugam feliile de mere pe care le-am rezervat si lasam sa se raceasca inainte de a le desface. Delicios!

luni, 28 august 2023

Pui glazurat cu lămâie

Pui glazurat cu lămâie.

Ingrediente:

1/2 ceapă

1/2 cană suc de lămâie

2 linguri condimente pentru pui

8 pulpe de pui

1 cană de apă

2 linguri pătrunjel sau coriandru tocat

1 lingură miere



Mod de pregătire: 

1. Amestecați ceapa, lămâia și condimentele.

2. Rumeniți pulpele în tigaie, turnați amestecul anterior și apa, fierbeți timp de opt minute.

3. Adăugați lingura de miere și pătrunjel, aranjați pulpele într-o tavă de copt.

4. Coaceți timp de cinci minute sau până devin aurii.

Cum faci prăjitură cu lămâie. O rețetă simplă pentru fanii lămâilor

Rețetă simplă de prăjitură cu lămâie 😋

Ingrediente:

1 pahar de ulei de floarea soarelui (nu plin)

1 pahar de lapte

4 ouă

300g faina

300 g zahăr

1 lămâie rasă

2 plicuri drojdie



Mod de preparare:

1. Bateți ouăle, zahărul, lămâia, laptele, uleiul și făina cu drojdia cu tijele.

2. Cuptorul preincalzit sta la 180°C si punem amestecul in jur de 40 min. (Du-te verifica)

3. Se lasa sa se raceasca si se presara zahar deasupra.


sursa: aici

duminică, 27 august 2023

Interpreta din SUA, Selena Gomez lucrează la următorul ei album

Este oficial, Selena Gomez a început să lucreze la următorul ei album și se pregătește pentru o nouă eră pentru actriță și cântăreață. Vedeta în vârstă de 30 de ani ne-a dat veștile pe care le așteptăm cu toții, confirmând că al patrulea album al ei de studio este pe drum, dar nu și-a dezvăluit încă titlul.



Cântăreața „Lose You To Love Me” a vorbit cu Anthony D'Alessandro la podcastul Deadline's Crew Call în mai și a dezvăluit că lucrează la muzică nouă în timp ce discutau. Ceea ce am putea spune că este un fapt deoarece au fost încărcate fotografii cu ea în studioul de înregistrări.




După lansarea documentarului cântăreței My Mind & Me, care a debutat și cu un nou single, Selena a renunțat în cele din urmă la noua melodie în noiembrie și chiar a câștigat un premiu pentru „Cântecul de film al anului” la Variety Hitmakers Brunch din Los Angeles. in decembrie.


Ce se mai știe despre noul album al Selenei?

Sel a discutat despre muzica sa viitoare când s-a alăturat lui Jimmy Fallon în The Tonight Show în decembrie 2022, promițând bops-ul cu noul album.


Ea i-a spus lui Jimmy: „Sunt atât de obișnuită să scriu cântece triste pentru fete pentru că mă pricep la asta, dar sunt gata să mă distrez. Și cred că oamenilor le va plăcea.”


Selena este fără îndoială o cântăreață unică, deoarece își echilibrează stilul de viață de vedetă pop cu cariera de actorie. La începutul acestui an, a vorbit cu Deadline despre viitorul sezon al doilea al serialului în care joacă.


Ea a vorbit despre programul său încărcat: „Tocmai am terminat cel de-al patrulea sezon al emisiunii mele de gătit, iar acum sunt în Los Angeles, lucrând la albumul meu”. Întrebată despre următorul ei pas, Selena nu a oferit prea multe detalii despre asta, dar a sugerat că s-ar putea să se întoarcă pe drumuri, dezvăluind că este 1000% deschisă la turnee.

Cum faci FLAN Cremos de casă?

 FLAN Cremos de casă 😋

Ingrediente:

-5 ouă

-100 g (½ cană) de zahăr

-500 ml (2 căni) de lapte

-1 lingurita extract de vanilie

-putina sare

-80 g (6 linguri) de zahar

-80 ml (⅓ cană) de apă



Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 160C/320F.

1.Se bat ouale cu zaharul, vanilia si sarea. Începeți să turnați laptele și bateți pentru a se combina.

2.Se strecoară amestecul de ouă prin strecurătoare.

3.Combină 6 linguri de zahăr și ⅓ cană de apă. Se pune la foc mediu. Gatiti caramelul timp de 10 minute sau pana devine auriu.

4.Toarnă caramelul în 4 rame, apoi acoperim cu amestecul cremos.

5. Transferați ramekinele pe o foaie de copt acoperită cu o cârpă. Turnați apă fierbinte pentru a acoperi ramekinele cu ⅔ în sus.

6.Coaceți 40-50 de minute sau până când se fixează, scoateți când se răcește.

Cum faci un tort delicios de cocos? Rețetă simplă

Cum faci un tort delicios de cocos? 😋

Ingrediente:


5 ouă

putina sare

150 g zahăr

120 g de făină

50 g amidon de porumb

5 g praf de copt

Pentru umplutura:

280 g lapte de cocos

100 g de lapte

3 ouă

100 g de zahăr

10 g zahăr vanilat

45 g amidon de porumb

150 g crema de branza sau mascarpone

80-100 g nucă de cocos rasă

Pentru sirop:

200 ml lapte

1 lingurita zahar vanilat

Pentru decor:

120 g fulgi de cocos



Indicatii:

1. Începeți prin a bate ouăle cu sare și zahăr timp de 10 minute.

2. Separat amestecați făina, amidonul de porumb și praful de copt; Apoi amestecați-le în aluat amestecând de sus în jos.

3. Coaceți la 180 de grade timp de 25-35 de minute.

4. Acum faceți crema încălzind laptele de cocos și laptele într-o cratiță.

5. Separat amestecați ouăle, zahărul, zahărul vanilat și amidonul de porumb. Apoi adăugați laptele cald.

6. Gatiti crema amestecand pana se ingroasa.

7. La sfârșit, stingeți focul și adăugați crema de brânză și nuca de cocos rasă.

8. Lăsați crema să se răcească complet acoperită cu niște folie de plastic.

9. Împărțiți tortul în 3 straturi; Acum asamblam desertul umezindu-l cu un amestec de lapte si zahar vanilat si alternand cu straturi de crema de cocos.

10. Foloseste crema si pentru a acoperi toata suprafata prajiturii.

11. La final, se decorează cu fulgi de cocos.

sâmbătă, 26 august 2023

Plăcintă rece cu pui și ananas cu felii de pâine

Astăzi vă aduc un preparat rece și foarte apetisant; o prăjitură rece de pui și ananas cu felii de pâine. O rețetă de casă foarte ușor de făcut, poate fi preparată în cel mai scurt timp și are un gust grozav, îmbină perfect aroma de pui și ananas. În plus, am folosit deja resturile unui pui la prajit, deci este perfect ca si folosire.



O prăjitură rece, proaspătă și delicioasă, care este perfectă ca aperitiv sau prim fel în aceste zile caniculare. O să-ți placă.

Plăcintă rece cu pui și ananas cu felii de pâine

Dificultate: ușoară Porții: 6 – 8 persoane Timp: 10 minute plus refrigerare.

Link video


Ingrediente:

350 gr pui curat și fiert; Am folosit resturi de pui la friptură

400 gr de ananas curat

8 felii de pâine fără crustă

250 gr maioneza

50 de grame de roșii

Câteva pumni de salată verde curată și tăiată

50 gr de măsline verzi fără sâmburi



Elaborare:

Pentru a pregăti această rețetă trebuie să începem de la un pui deja gătit, eu am folosit resturi de pui la friptură (rețetă aici) dar dacă nu ai poți să gătești niște piept sau să-i gătești în tigaie și apoi să-i folosești la rece. plăcintă cu pui și ananas cu pâine.


Odată ce avem puiul trebuie să-l tăiem în bucăți mici sau să-l marunți și să-l punem într-un castron mare.

Tăiați feliile de ananas cubulețe, rezervând câteva întregi pentru decorare, 3 vor fi de ajuns; si adauga-le la pui.


Tăiem și roșia cubulete sau daca folosesti rosii ca mine, jumatate sau sferturi. Ne rezervam si cateva pentru a orna prajitura. De asemenea, tăiem măslinele în bucăți mai mici.

La final adaugam salata verde curata si tocata marunt la restul ingredientelor, imbracam cu 2 sau 3 linguri de maioneza si amestecam totul bine, testam sarea si adaugam putina daca este nevoie.


Acum urmează să asamblam prăjitura rece de pui și ananas cu pâine feliată.


Într-o formă dreptunghiulară punem un prim strat cu felii de pâine, 2 felii sau 1 dacă este dublă, pe aceasta umplutura încercând să o întindem uniform, mai punem pe acesta un alt strat de pâine feliată și repetă operațiunea până când terminăm cu pâinea.


Cand am asamblat prajitura, presam putin sa fie foarte compact; acoperă-l și pune-l la frigider până este foarte rece pentru 2 până la 4 ore sau dacă preferi peste noapte.

După ce s-a odihnit și odată ce s-a răcit foarte tare, se scoate din formă și se acoperă cu puțină maioneză, se decorează după dorință și se pune gata de mâncat.