Apă proaspătă de castraveți, țelină și lămâie

Apă proaspătă de castraveți, țelină și lămâie

Ingrediente:

2 tulpini de țelină, tocate

Sucul a 3 lămâi

1 litru de apă rece

1 castravete mare, curatat de coaja si taiat bucatele

2-3 linguri de zahar sau miere (optional, se potriveste dupa gust)

Gheata dupa gust

Felii de lămâie sau castraveți pentru ornat (opțional)

Instrucţiuni:

Pregătiți ingredientele:

Curățați castraveții de coajă și tăiați-l în bucăți mari.

Tăiați tulpinile de țelină în bucăți mici.

Stoarceți sucul de la lămâi și lăsați deoparte.

Mod de prepare: 

Într-un blender, combinați castravetele, țelina, sucul de lămâie, zahărul (sau mierea, dacă folosiți) și 2 căni de apă.

Se amestecă până la omogenizare.

Tulpina (optional):

Dacă preferați o textură mai ușoară, strecurați amestecul pentru a îndepărta orice solid.

Amesteca:

Turnați amestecul strecurat (sau nestrecurat) într-o cană. Adăugați restul de apă rece și amestecați bine.

Servi:

Serviți apa proaspătă în pahare cu gheață.

Decorați cu felii de lămâie sau castraveți, dacă doriți.

Porții: 4

Bucurați-vă de această băutură răcoritoare, ușoară și benefică. Perfect pentru zilele caniculare sau ca acompaniament la o masă sănătoasă.