1. Curăță usturoiul, apoi cu ajutorul unui blender, blender sau robot de bucătărie, zdrobește usturoiul împreună cu lingura de zeama de lămâie. După ce au fost zdrobite, adăugați oul în amestec împreună cu sare și piper și continuați să bateți.
2. Fără a opri amestecul, trebuie să adaugi încetul cu încetul cupa de ulei în amestec într-un fir foarte fin. Daca ai pe cineva care sa te ajute in aceasta sarcina, mult mai bine, deoarece este esential sa o faci putin cate putin pentru ca sosul de usturoi sa ajunga in punctul dorit si sa nu se taie.
3. Odată ce ați terminat de adăugat uleiul, continuați să amestecați până când sosul de usturoi ajunge la punctul dorit. Dacă intenționați să adăugați pătrunjel sau coriandru, acesta este momentul ideal pentru a o face, amestecând puțin până se zdrobește.
4. Cand este cat de groasă doriti, nu mai amestecati, turnati intr-un recipient si puneti la frigider pentru minim 30 de minute. Gata! Urmând aceste instrucțiuni simple, puteți pregăti un sos de usturoi rafinat, care este perfect pentru gustare sau servit cu preparatele dumneavoastră.
Cu peste 40 de ani de carieră, Tom Cruise a devenit unul dintre cei mai cunoscuți și recunoscuți actori din istoria cinematografiei, scrie Abel CUARTERO ESCARTÍN pentru publicația lavanguardia.com. Acest lucru se datorează, printre altele, numeroaselor sale roluri în filme de la Hollywood precum saga Mission Impossible sau The Outsiders. Și departe de a căuta o viață mai liniștită, actorul tocmai a semnat un acord cu Warner Bros. pentru a produce și a juca în noi filme.
Un acord care nu este exclusiv și care va permite Paramount să recupereze franciza Top Gun, cu scopul de a avea din nou pe Cruise. Aceasta înseamnă că a treia ediție a acestui succes internațional este mai aproape ca niciodată.
Un acord de îngrijire în această îngrijire exclusivă va permite Paramount să recupereze French Top Gun, odată cu lansarea noii Cruise. Aceasta înseamnă că a trei ediție acest succes internațional este aproape ca niciodată.
A doua tranșă, în 2022, a fost filmul cu cele mai mari încasări din întreaga filmografie a lui Cruise, câștigând 1,49 miliarde de dolari la nivel mondial. La rândul său, filmul a primit un total de șase nominalizări la Oscar, inclusiv cel mai bun film. Din acest motiv, nu este de mirare că vor să repete acest succes din nou.
Acest lucru ar putea însemna un război între Paramount și Warner. Și acest lucru a ieșit la iveală imediat după ce acordul actorului cu compania de producție a lui Harry Potter, printre alte saga, a fost publicat. Și în următorii ani, Cruise va apărea ca protagonist al unor saga binecunoscute și al noilor originale, așa cum a dezvăluit Variety.
Tom Cruise îmbină viața sa privată cu cariera sa profesională aglomerată
Dar a avea proiecte de viitor nu înseamnă că nu le am în prezent. Se pare că nu s-a săturat să sară din mașini în mișcare sau să urce pe clădiri și se află în mijlocul dezvoltării Mission: Impossible 8, a doua parte a Mortal Sentence. Această tranșă este tot de la Paramount și totul indică că va fi ultima.
Cu toate aceste angajamente profesionale, se pare că Tom Cruise nu va avea timp să se concentreze asupra vieții sale private. Deși nu merge deloc rău. Actorul este încântat de relația sa în devenire cu Elsina Khayrova, un fost model care a fost căsătorit cu miliardarul Dmitri Tsetkov.
Chiflele umplute cu ceapă verde sunt un adevărat deliciu care îmbină simplitatea preparării lor cu aroma irezistibilă a acestui ingredient. Aceste rulouri sunt perfecte pentru un aperitiv, o gustare sau chiar ca acompaniament la mese.
În această rețetă, te voi ghida prin fiecare pas, astfel încât să te poți bucura de aceste chifle umplute în confortul casei tale.
Cum se prepară Pancitos umplute cu ceapă verde
Pentru a pregăti aceste Pancitos delicioase, veți avea nevoie de:
- 95 ml de apă
- 1 linguriță sare
- 150 g de făină (aproximativ 1 cană)
- 30 g ceapă verde tocată
- Un praf de bicarbonat de sodiu
- 50 g de brânză
- 1/4 cană de făină
- 1/4 cană de amidon de porumb
- 20 g de unt
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Începeți prin a amesteca 95 ml de apă cu 1,5 g de sare într-un bol. Asigurați-vă că sarea este complet dizolvată în apă.
Adăugați treptat 150 g de făină în amestecul de apă și sare, amestecând bine pentru a forma un aluat.
Odată ce aluatul este format, frământați-l cu mâinile până devine omogen și omogen.
Acoperiți aluatul și lăsați-l să se odihnească 10 minute pentru a se relaxa.
Prepararea umpluturii
În timp ce aluatul se odihnește, se spală și se toacă mărunt ceapa verde.
Puneti ceapa verde tocata intr-un bol si adaugati un praf de bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu va contribui la sporirea aromei ceaiului.
Pregătiți 50 g de brânză pentru umplutură.
Într-un alt castron, amestecați făina și amidonul de porumb.
Asamblarea pancitosului și gătitul
Împărțiți aluatul în 4 părți egale și modelați fiecare câte o bilă.
Întindeți fiecare bilă de aluat într-un cerc de aproximativ 18 cm diametru pe o suprafață tapetă cu făină.
Presărați amestecul de făină și amidon de porumb peste aluatul întins pentru a nu se lipi. Continuați acest proces cu celelalte bucăți de aluat.
Stivuiți bucățile întinse de aluat și stropiți din nou cu amestecul de făină și amidon de porumb între fiecare strat.
Întindeți aluatul stivuit la un diametru de aproximativ 28 cm. Îndepărtați ușor straturile de aluat stivuite pentru a obține o singură foaie subțire.
Topiți 20 g de unt și ungeți-l pe suprafața aluatului. Presaram ceapa verde tocata peste untul topit si adaugam branza. Apoi, îndoiți aluatul.
Se incinge putin ulei intr-o tigaie la foc mediu. Prăjiți chiflele aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau până când devin aurii și crocante. Odată prăjite, scurgeți-le pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de ulei.
Si asta e! Aceste rulouri umplute cu ceapă verde sunt gata pentru a fi savurate. Serviți cald și delectați-vă cu exteriorul crocant și interiorul moale și gustos.
Varianta video, în spaniolă, poate fi văzută aici.
Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie această postare pe rețelele de socializare.
Aceste rulouri sunt ideale pentru orice ocazie și vă asigur că aroma lor de casă vă va cuceri cu fiecare mușcătură. Daca ai intrebari in legatura cu procedura lui, te invitam sa urmaresti videoclipul acestei retete realizata de Helly's Simple Recipe
Tonul este un ingredient extrem de creativ în bucătăria noastră, atâta timp cât este manipulat cu pricepere. Este de netăgăduit că, oricum s-ar numi, fie că este rulat, buștean, prăjitură, rulat, braț de țigan, copil înfășurat, este tentant și apetisant. Versatilitatea sa îl face alegerea perfectă pentru evenimente de familie, cine casual cu prietenii sau prânzuri la picnic. Aici vă aducem o rețetă despre cum să faceți rulada cu ton.
În consecință, dacă cauți să te delectezi cu o experiență culinară de excepție în acest weekend, te îndemn să nu ratezi niciun detaliu din această rețetă simplă și delicioasă.
Ingrediente pentru a face rulada de ton
- 12 felii de pâine fără crustă
- 150 g brânză tartinabilă sau cremă de brânză
- maioneză de casă
- 3 conserve de ton
- 150 g rosii cherry
- 15 măsline umplute
- 50 g ardei piquillo
- 50 g de mazăre
- 1/2 ceapă roșie
- 1 cap de salata verde
- sare si piper
Mod de preparare:
Începeți prin a tăia mărunt salata verde și ceapa. Împărțiți 10 roșii și 10 măsline în jumătate (reservați restul pentru decor). După ce toate ingredientele sunt tocate, puneți-le într-un recipient împreună cu celelalte ingrediente, cu excepția brânzei și a maionezei.
Se amestecă până când ingredientele sunt bine încorporate. In aceasta salata nu am adaugat sare si piper, deoarece consider ca condimentarea ingredientelor este mai mult decat suficienta. Totuși, dacă doriți, puteți adăuga un strop de sare.
Într-un castron pune crema de brânză cu puțină maioneza si bate pana se omogenizează.
Acoperiți masa în care lucrăm cu folie de plastic și puneți deasupra feliile de pâine, suprapunând marginile. Folosiți un sucitor pentru a aplatiza pâinea pentru o rulare mai ușoară.
Apoi, întindeți amestecul de brânză și maioneză pe toată suprafața pâinii, acordând atenție marginilor. Distribuiți salata de ton peste amestecul de brânză, întindeți-o bine dar evitând marginile pentru a evita revărsarea în timpul rulării.
Începeți să rulați de la un capăt cu ajutorul hârtiei, aplicând o ușoară presiune pe pâine. Îndepărtați treptat hârtia pe măsură ce rulați, asigurându-vă că mențineți presiunea până ajungeți la capăt.
Sigilați rulada cu hârtie, închizând capete ca și când ar fi o bomboană. Se da la frigider pentru aproximativ 30 de minute.
După ce a trecut timpul, scoateți rulada din frigider și desprindeți-o de hârtie, așezând-o pe tava de prezentare.
La final, foloseste un cutit ascutit pentru a taia marginile, intinde restul de maioneza pe paine si decoreaza dupa preferinta.
Sfaturi utile:
Daca nu ai folie de plastic, poti folosi folie de aluminiu sau hârtie de copt.
Pentru evenimente cu mulți invitați, dublați cantitățile și pregătiți două rulouri.
Alege ton in ulei sau natural după preferinte.
Când apăsați rulada, faceți acest lucru cu grijă pentru a nu rupe pâinea.
Gata să te bucuri de fiecare mușcătură fără a lăsa o firimitură!
Pâinea baghetă este o varietate iconică de pâine de origine franceză, recunoscută pentru forma sa alungită și crusta aurie crocantă. Interiorul său este de obicei fraged și are o textură de fagure. Este o alegere populară pentru gustări și însoțiri în bucătărie, apreciată pentru versatilitatea și aroma distinctivă.
Ingrediente:
1 cană apă caldă (240 ml)
2 1/4 lingurițe drojdie uscată activă (7 grame)
1 1/2 linguriță sare (9 grame)
3 căni de făină de grâu (360 grame)
Făină suplimentară pentru pudrat și frământat
Pregătirea acestei rețete va fi incredibil de simplă dacă urmați fiecare pas la literă. Fără să mai fie nevoie de introducere, mergeți la bucătărie și începem să lucrăm cu aluatul.
Mod de preparare:
1. Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă. Lăsați să stea câteva minute până când amestecul devine spumant.
2. Adăugați în bol sarea și făina de grâu. Începeți cu 2 1/2 căni de făină și rezervați restul pentru frământare.
3. Amestecați ingredientele până se formează un aluat lipicios. Apoi, intoarceti aluatul pe o suprafata usor infainata si incepeti sa framantati. Adăugați făina rămasă treptat pe măsură ce frământați, până când aluatul devine moale și elastic, dar încă puțin lipicios la atingere. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 8-10 minute.
4. Modelați aluatul într-o bilă și puneți-o într-un bol uns ușor. Acoperiți vasul cu o cârpă umedă și lăsați aluatul să se odihnească și să fermenteze aproximativ 1 oră, sau până când își dublează volumul.
5. Odată ce aluatul și-a dublat volumul, răsturnați aluatul pe o suprafață tapetă cu făină și împărțiți-l în 2 sau 3 porții, în funcție de câte baghete doriți să faceți.
6. Întindeți fiecare porție de aluat într-un dreptunghi și apoi pliați-o ca pe un plic, sigilând bine marginile. Apoi, rulați fiecare bucată de aluat într-o formă de baghetă, apăsând ușor capetele și ciupind capacul.
7. Asezati baghetele pe o tava de copt sau hartie de copt tapata cu faina. Acoperiți cu o cârpă umedă și lăsați baghetele să se odihnească aproximativ 30-45 de minute pentru a crește din nou puțin.
8. În timp ce baghetele sunt în faza finală de fermentare, preîncălziți cuptorul la 450°F (230°C).
9. Înainte de coacere, faceți tăieturi în diagonală deasupra fiecărei baghete cu un cuțit ascuțit. Acest lucru va ajuta baghetele să se extindă corect în cuptor.
10. Coaceți baghetele în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20-25 de minute, sau până când sunt maronii aurii și sună scobiți când sunt bătuți pe fund.
11. Odată copți, scoateți baghetele din cuptor și lăsați-le să se răcească pe un grătar înainte de a le tăia și a le savura.
Sper ca această rețetă să te ajute să faci baghete delicioase de casa! Amintiți-vă că experiența și practica vă vor ajuta să vă perfecționați abilitățile de coacere. Bucurați-vă!
Dragă Vărsător, pregătește-te pentru horoscopul tău 2024, care vine cu un an grozav plin de surprize și acțiune. Anul acesta începe marea ta revoluție personală, însoțită de mari revoluții sociale și globale. Pluto intră în semnul tău după 15 ani în zodia Capricornului, transformând structurile rădăcinilor. Acum este timpul pentru social, grupuri, comunități, mental și rațional. Va trebui să fii pregătit pentru orice surpriză, schimbare și noutate. Anul începe foarte puternic, cu multă energie din Capricorn și Pământ în general, care ajută la pregătirea terenului pentru energia puternică a Vărsătorului începând cu 21 ianuarie odată cu intrarea Soarelui în zodia voastră.
În jurul zilelor de 17 și 18 februarie, cerul va fi plin de energie socială și umanitară, mentală, inteligentă și de Vărsător. Pluto, Venus, Marte, Mercur si Soarele in zodia Varsatorului, incepand un an de mari schimbari sociale si mentale. Desigur, te va afecta indiferent de momentul în care ai ziua ta de naștere, dar va fi deosebit de puternic dacă ai ziua ta de naștere în aceste zile.
Eclipsa din 25 în Pești vă poate arunca puțin mintea rațională și iubirea detașată. Vei fi mai vulnerabil și mai presus de toate îi vei vedea pe cei din jurul tău cu mai multă emoție și nevoie de contact uman. Al tău este să-ți iubești aproapele de la distanță, contactul fizic te poate face puțin inconfortabil. Va fi un moment crucial pentru a vă conecta cu cei dragi, a vă recunoaște vulnerabilitatea și a celorlalți. În eclipsa de pe 8 cu energie puternică a Berbecului, vei avea ocazia să-ți recunoști cele mai personale talente și nevoi. Nu numai grupul contează, ci și ceea ce ai nevoie și simți. Un moment de cotitură pentru a doua jumătate a anului.
Pe 17 aprilie, odată cu conjuncția dintre Jupiter și Uranus, conducătorul tău, în Taur, vei trăi zile de maximă intensitate. Se apropie o revoluție interioară și poate fi trăită la nivel global și personal. Pregătește-te pentru orice. Jupiter va promova schimbarea și revoluția pe care le-ați proiectat în mintea voastră și în interiorul vostru pentru a fi împuternicit și a ieși la lumină în aceste zile. Cu Jupiter în Gemeni începând cu 27 mai, granițele tale mentale se vor extinde și mai mult. Noi prietenii și proiecte, idei, cursuri, colegi de muncă, vecini...
Pe 2 septembrie 2024 ne pregătim pentru ultimul trimestru al anului cu Uranus în retrograd, regândindu-ți libertatea și schimbările care au loc în viața ta. Pluto se va întoarce și în Capricorn pentru a vă oferi o pauză până pe 20 noiembrie, unde va rămâne câțiva ani pentru a vă transforma identitatea. Eclipsele din 18 septembrie și 2 octombrie vor fi cheie pentru relațiile personale. Dacă ai învățat să iubești să-ți folosești inima mai mult, vor fi momente de neuitat, dar, în orice caz, te vor mobiliza și pot apărea conflicte dacă nu empatizi cu partenerul sau relațiile tale.
Ultima parte a anului va fi destul de îmbogățitoare, cu speranțe reînnoite și dorință de a te deschide către nou. Profita de acest an de tranzit pentru a termina capetele libere din anii anteriori si a incepe un nou ciclu plin de energie si motivatie reinnoite.
