Tort delicios cu zmeură

Tort în 5 minute - Tort delicios cu zmeură! Ușor și Foarte Gustos! Cea mai bună rețetă de rulou elvețian. Rețetă completă pentru prăjitură delicioasă cu zmeură cu instrucțiuni detaliatecu instrucțiuni detaliate. 🍓🎂

Ingrediente:

4 ouă

Zahăr: 100 g (½ cană)

Extract de vanilie: 1 lingurita

Făină simplă: 100 g (0,8 căni)

Praf de copt: 1 lingurita

Sare: ¼ lingurita

Fructe de pădure congelate: 150 g (3/4 cană)

Cremă de brânză: 200 g (½ cană 3 linguri)

Zahăr pudră: 150 g (1 ¼ cană)

Echipament:

Dimensiune tava de copt: 20x30 cm

Cuptor preîncălzit la 170°C (338°F)

Instrucțiuni:

Pregătirea aluatului de prăjitură:

Preîncălziți cuptorul: preîncălziți cuptorul la 170°C (338°F) 🔥.

Pregătiți tava de copt: ungeți și tapetați o tavă de copt de 20x30 cm cu hârtie de copt 🍳.

Bateți ouăle și zahărul: într-un castron mare, bateți 4 ouă și 100 g (½ cană) zahăr împreună până devin palid și pufos folosind un mixer electric sau un tel 🥚🥚🥚.

Adăugați extract de vanilie: adăugați 1 linguriță de extract de vanilie pentru aromă 🌟.

Combinați ingredientele uscate: Cerneți 100 g (0,8 căni) de făină simplă, 1 linguriță de praf de copt și ¼ de linguriță de sare în amestecul de ouă. Se pliază ușor până se omogenizează, având grijă să nu amesteci prea mult 🌾.

Întindeți aluatul: Turnați aluatul în tava de copt pregătită, întindeți-l uniform cu o spatulă 🍰.

Coacerea tortului:

Coaceți: Puneți tava de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 20-25 de minute, sau până când prăjitura este ușor aurie și reașează la atingere 🕒.

Răcire: Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească în tavă câteva minute. Apoi, transferați-l pe un prosop curat de bucătărie sau hârtie de copt pudră cu zahăr pudră 🧊.

Umplere și rulare:

Pregătiți umplutura cu cremă de brânză: într-un bol de mixare, amestecați 200 g cremă de brânză și 150 g zahăr pudră până devine omogen și cremos 🧀.

Adăugați fructe de pădure: dezghețați și scurgeți 150 g fructe de pădure congelate, apoi tăiați-le în bucăți mai mici. Îndoiți ușor fructele de pădure în amestecul de cremă de brânză 🍓.

Umplutură de întins: întindeți uniform crema de brânză și amestecul de fructe de pădure peste stratul de tort răcit 🥄.

Rulare: Pornind de la unul dintre capetele mai scurte, rulați cu grijă tortul într-o spirală strânsă. Folosește prosopul de bucătărie sau hârtie de pergament pentru a te ajuta să o rulezi uniform.

Răcire: Înfășurați tortul rulat în folie de plastic și lăsați-l la frigider pentru cel puțin 1 oră pentru a se întări.

Servire:

Tăiați și serviți: Odată răcit, desfaceți tortul și tăiați-l rondele. Servește și bucură-te de deliciosul tort cu fructe 🎉!

Savurează-ți deliciosul tort cu fructe! 🍓🍰

Acest tort elvețian ușor și gustos, umplut cu brânză cremoasă și fructe de pădure suculente este un răsfăț încântător pentru orice ocazie. Perfect pentru a împărtăși cu familia și prietenii!