Budincă de chia cu fructe de pădure și rodie

Budincă de chia cu fructe de pădure și rodie

Ingrediente:

3 linguri semințe de chia

200 ml lapte de cocos sau vegetal

1 linguriță miere sau sirop de arțar

150 g fructe de pădure

50 g semințe de rodie

Frunze de mentă

Mod de preparare:

1️⃣ Amestecă semințele de chia cu laptele și mierea. Lasă la frigider minim 4 ore sau peste noapte.

2️⃣ Mixează jumătate din fructele de pădure pentru un sos.

3️⃣ Într-un pahar sau borcan, pune budinca, apoi sosul de fructe, apoi fructe proaspete și semințele de rodie.

Decorare și Servire:

Decorează cu frunze de mentă și un praf de zahăr pudră.

Informații Nutriționale (estimative):

Calorii: 220

Proteine: 5 g

Carbohidrați: 16 g

Grăsimi: 12 g

Un mic dejun sau desert sănătos și colorat!