Tocăniță de pui cu ciuperci și mărar

 Tocăniță de pui cu ciuperci și mărar 

Ingrediente:

500 g piept sau pulpe de pui

300 g ciuperci champignon

1 ceapa

2 catei usturoi

1 lingura ulei

30 g unt

250 ml smantana pentru gătit

200 ml supa de pui

1 legatura marar proaspat

Sare, piper

Mod de preparare:

  Caleste ceapa si usturoiul tocate in ulei si unt.
  Adauga puiul taiat cubulete si rumeneste-l usor.
  Pune ciupercile feliate, apoi adauga supa si lasa la fiert 10 minute.
  Adauga smantana si mararul tocat, lasa la foc mic inca 5-7 minute.

Decorare și Servire:
Ornează cu marar proaspat si serveste cu mamaliguta sau orez.

Informații Nutriționale (per porție):
Calorii: ~390
Proteine: 26g
Carbohidrați: 7g
Grăsimi: 28g

Savuroasă, fină și aromată – un clasic de nerefuzat!