joi, 14 martie 2024

Frigărui de pui ușoare și suculente

Astăzi pregătim niște frigărui de pui delicioase, ușoare și gustoase. O rețetă foarte simplă cu care pregatesti niste frigărui gustoase.



O rețetă perfectă de casă ca fel al doilea, fără grăsimi, așa că este perfectă dacă ești la dietă sau pur și simplu pentru a avea grijă de tine și cel mai bun lucru este că sunt delicioase.


Se pot prepara la gratar, la gratar sau la gratar... ca intotdeauna, o idee perfecta pentru orice zi a saptamanii si pentru intreaga familie.


Vei vedea cât de buni sunt.

Frigarui de pui ușoare și suculente

Dificultate: ușoară 

Porții: 6 – 8 unități 

Timp: 40 minute Fără gluten



Ingrediente:

1 kg de pui curat, fără piele sau oase; Am folosit pulpe dezosate

2 catei de usturoi

1/2 lingurita chimen praf

Un praf de piper proaspat macinat

Sare

1/2 lingurita boia dupa gust

Sucul de la o jumătate de lămâie

2 linguri ulei de masline extravirgin

1 ardei rosu si 1 verde

Niste rosii

ulei de măsline și sare

Mod de elaborare:

Urmează să începem prin a pregati marinada in care vom lasa puiul, adica un amestec in care vom lasa puiul astfel incat sa prinda aroma si sa ramana suculent si foarte gustos.



Curatam usturoiul si scoatem germenul, tulpina din centru si intr-un mojar pasam pana este bine zdrobit cu un praf de sare.

Adaugam chimenul, boia de ardei si zeama de lamaie si amestecam, apoi continuam cu un praf de piper si 2 linguri de ulei de masline si turnam amestecul intr-un bol mare.



Pe de altă parte, tăiem puiul în pătrate medii, încercând să le facem pe toate de aceeași dimensiune.

Saram puiul si il punem in vasul cu amestecul anterior, folosim o lingura pentru a amesteca totul astfel incat puiul sa fie bine integrat cu toate aromele; si lasam sa se odihneasca 20 de minute la frigider.


In timp ce taiem si ardeii patrate, iar rosiile in jumatate, vom aseza cate unul pe fiecare frigarui.


Dupa ce carnea s-a odihnit, o scoatem din frigider si formam frigaruile de pui usoare si suculente. Alternăm puiul cu o bucată de ardei verde și alt roșu și terminăm cu o roșie.

Și vom proceda la fel cu restul de frigărui până nu rămânem fără pui, și îl păstrăm la frigider.


Pe de alta parte, incalzim o tigaie antiaderenta, un gratar sau gratarul; Dacă alegem această ultimă variantă, nu uitați să udăm bețișoarele de frigărui pentru a nu se arde.


Cand este foarte fierbinte se unge usor cu ulei de masline si se aseaza frigaruile, se pune la foc mediu si se lasa sa se fiarba pe o parte inainte de a se rastoarna si lasa sa fiarba bine.


Odata ce adaugi frigaruile de pui usoare si suculente, le lasam cateva minute sa se odihneasca inainte de a manca si le avem gata.


Vei vedea cât de bogat, suculent și foarte gustos.

Idei simple pentru salatele tale

Idei simple pentru salatele tale. 🍗🥦🍅🥑🥕🥗🥬⬇️

Salatele sunt pe gustul oricui și trebuie consumate mai mereu. Iată 3 salate simple și delicioase.

Ingrediente




Rețeta nr. 1

Salată verde 🥬

Ou 🥚

Roșie 🍅

Ceapa 🧅

Avocado 🥑

Ulei de masline

Suc de lamaie 🍋

Sare 🧂

Rețeta nr. 2

Ingrediente:

Salată verde 🥬

Piept de pui 🍗

Avocado 🥑

Castraveți 🥒

Elote sau porumb 🌽

Roșie 🍅

Ulei de masline

Oţet

Piper

Sare🧂


Rețeta nr. 3

Ingrediente:

Avocado 🥑

Ou 🥚

Țelină

Ieși afară 🧂

Ulei de masline

Suc de lămâie 🍋


Planșa 4

Ingrediente:

Salata verde 🥬

Ton

Ouă 🥚

Ceapa 🧅

Roșie 🍅

Avocado 🥑

Ulei de masline

Oţet

Suc de lămâie

Sare🧂

Trucul ultra-ușor de a spăla corect căpșunile: nu o faceți doar cu apă

Căpșuna este un mic fruct roșu care a captivat toate palaturile datorită aromei delicioase, o aromă foarte apreciată și care poate fi combinată cu orice ingredient și care arată grozav în orice tip de rețetă. Lucrul „rău” la căpșuni este că nu ne putem bucura de ele tot timpul anului, sunt un fruct de sezon, deși spunem „rău” între ghilimele pentru că acum avem noroc: campania lor de recoltare are loc între lunile martie și mai (uneori se extinde până în iunie).



Și tocmai din această cauză, din cauza sezonului său de recoltare, a fost emisă, în urmă cu câteva zile, o alertă sanitară de către Uniunea Europeană în care a raportat că virusul hepatitei A a fost depistat în probe de căpșuni din Spania obținute în Maroc. Din acest motiv, dar și pentru că căpșunile sunt expuse la pesticide și alte produse similare în timpul cultivării, este foarte important să le spălați bine. De asemenea, în cazul în care nu știai, nu se spală doar cu apă, trebuie să folosești acest produs, așa cum a indicat Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (Aesan).


INGREDIENTUL SECRET PENTRU SPĂLARE CORECTĂ A CAPSUNILOR

Cunoaștem perfect teoria: căpșunile trebuie întotdeauna spălate înainte de a le mânca, dar o facem corect? Cea mai populară practică este să le clătiți doar cu apă, dar nu este suficientă: apa singură nu dezinfectează și nici nu elimină toți paraziții sau insectele care s-au ascuns în căpșuni. Din acest motiv, Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentară și Nutriție recomandă ca apa să fie însoțită de un aliat care are putere dezinfectantă, precum înălbitorul potrivit pentru dezinfectarea apei de băut.



Pentru a spăla căpșunile corect folosind apă și înălbitor adecvate pentru dezinfectarea fructelor și legumelor, așa cum este indicat de Aesan, trebuie să faceți următoarele:


Pasul 1. Înainte de a manipula căpșunile, spălați-vă foarte bine mâinile cu apă și săpun pentru a evita transferul de microorganisme și bacterii pe bucăți.

Pasul 2. Umpleți un vas cu apă de băut și adăugați o lingură de desert din acest tip de înălbitor (aproximativ 4,5 ml) la 3 litri de apă.

Pasul 3. Scufundați căpșunile în soluția anterioară timp de 5 minute și, după acest timp, trebuie să le clătiți foarte bine cu multă apă și să le uscați cu hârtie de bucătărie curată absorbantă.

În plus, Aesan recomandă și să nu cumpărați căpșuni care sunt învinețite, este în zonele deteriorate unde se ascund de obicei bacteriile și paraziții.


ERORI DE EVITAT CÂND SE SPĂLĂ CAPSUNILE

Căpșunile sunt un fruct foarte delicat, așa că cu orice greșeală ușoară pe care o facem, le-am strica, chiar și în timp ce le spălăm. Pe lângă faptul că nu le spălați doar cu apă, vă sfătuim să evitați următoarele:


NU ÎNAINTE DE SPĂLARE NU ÎNAINTE FRUZELE VERZI

Cel mai probabil, atunci când vă spălați căpșunile, scoateți frunzele verzi după ce le clătiți. Ei bine, în mod surprinzător, acest lucru nu este corect, deoarece, la îndepărtarea frunzei verzi, căpșuna va absorbi apa și posibilii contaminanți găsiți în ea. In plus, apa, chiar daca este curata, le va lua savoarea. Prin urmare, de acum înainte, rețineți: frunzele verzi ale căpșunilor se îndepărtează după spălare, chiar înainte de consum.


NU LE SPALA SUB ROBINET

Aceasta este o altă gafă pentru că, deși poate părea logic să le puneți într-o strecurătoare și să le puneți sub apă de la robinet, căpșunile sunt foarte delicate, nu rezistă bine forței jetului și presiunea le-ar învineți, accelerând deteriorarea lor și afectându-le aroma.


NU SPĂLAȚI ȘI TĂIAȚI GOLE ÎN FRIGORIDER

Deși credem că a le avea în frigider spălate și tăiate este foarte convenabilă și ne va ajuta să economisim timp pentru că vor fi gata de consumat atunci când avem chef să le consumăm, nici nu este indicat: odată ce le cumpărați, ar trebui să încercați să le consumați. lasati sa treaca cat mai putin timp pana le mancati.spalati si mancati.

Cum a fost creată publicația „În august ne vedem”, romanul pe care Gabriel García Márquez a vrut să-l distrugă și care tocmai a ieșit în vânzare

Este un roman scurt, de 122 de pagini, care o urmărește pe Ana Magdalena Bach, o femeie de vârstă mijlocie care este căsătorită fericit de 27 de ani și nu are de ce să vrea să scape din viața pe care și-a construit-o. Cu toate acestea, în fiecare august călătorește pentru a vizita mormântul mamei sale pe o insulă și pentru o noapte devine o altă persoană.



Romanul aceasta a ajuns în librăriile din întreaga lume.

Gabriel García Márquez a lucrat mult și intens la el, dar procesul a fost întrerupt de deteriorarea memoriei sale. În anii dinaintea morții, el însuși a aruncat-o. „Această carte nu funcționează. „Trebuie să-l distrugem”, a spus el.


Cu toate acestea, fiii săi Rodrigo și Gonzalo au decis să o salveze din arhiva Universității din Texas din Austin și să o publice când se apropie a zecea aniversare de la moartea scriitorului.

„Teoria mea este că atunci când a spus că nu a funcționat, și-a pierdut capacitatea de a o judeca. Nu este la fel de șlefuit ca celelalte romane ale ei, dar nici nu este o mizerie de neînțeles. Cred că el a fost cel care nu a mai înțeles nimic”, a declarat Rodrigo García presei.

miercuri, 13 martie 2024

Care sunt cele 8 proprietăți ale morcovilor pentru sănătate

Când erai copil, probabil ai auzit că morcovii sunt buni pentru ochi. Este adevărat, dar proprietățile morcovilor nu se opresc aici. Iată și alte beneficii pentru tine, plus modalități simple și sănătoase de a te bucura de aceste rădăcinoase elegante.



1. Morcovii promovează vederea sănătoasă

Un singur morcov mare poate furniza mai mult de 200% din obiectivul zilnic de vitamina A. Acest nutrient important (care acționează ca un antioxidant protector celular) contribuie la sănătatea plămânilor și a pielii și s-a dovedit că protejează împotriva deteriorării cognitive. De asemenea, vă ajută și vederea. Deficitul de vitamina A poate provoca o afecțiune numită xeroftalmie, care poate afecta vederea normală și poate duce la orbire nocturnă.

Antioxidanții luteină și zeaxantina găsiți în morcovi îmbunătățesc, de asemenea, sănătatea ochilor. Acești doi compuși naturali protejează retina și cristalinul.


Cercetările publicate în Jurnalul American de Oftalmologie au descoperit că femeile care au mâncat mai mult de două porții de morcovi pe săptămână au un risc cu 64% mai mic de a dezvolta glaucom, în comparație cu femeile care au mâncat mai puțin de o porție.


2. Morcovii echilibrează glicemia

S-a demonstrat că fibrele solubile din morcovi ajută la reglarea zahărului din sânge și a nivelului de insulină și susțin sănătatea digestivă. Morcovii cruzi sau ușor fierți au, de asemenea, un indice glicemic scăzut, ceea ce îi ajută să ofere un aport constant de energie.

3. Morcovii sunt excelenți pentru controlul greutății

Pe lângă fibrele oferite de morcovi, aceștia sunt plini de apă. Un morcov este de fapt 88% apă. Această combinație crește senzația de plenitudine.

În plus, morcovii au un conținut scăzut de calorii. O ceașcă tăiată conține doar 52 de calorii. Avand hummus sau guacamole cu o cană de morcovi cruzi feliați în loc de 10 chipsuri economiseste 80 de calorii si crește totalul de fibre și nutrienti.



Cercetările sugerează că fibrele solubile din morcovi pot reduce, de asemenea, grăsimea din burtă.

4. Ar putea reduce riscul de cancer

Antioxidanții găsiți în morcovi au fost legați de reducerea riscului de mai multe tipuri de cancer, inclusiv pulmonar, colorectal, de prostată și leucemie. Un studiu din Jurnalul American de Nutriție Clinică a constatat că persoanele cu un consum mare de antioxidanți numiti carotenoizi aveau un risc cu 21% mai mic de cancer pulmonar.



5. Morcovii ajută la reglarea tensiunii arteriale

Potasiul din morcovi joacă un rol vital în reglarea tensiunii arteriale. Acest mineral echilibrează nivelul de sodiu și ajută la eliminarea excesului de sodiu și lichid din organism, ceea ce reduce presiunea asupra inimii. Acest lucru face, de asemenea, morcovii o opțiune bună dacă doriți să dezumflați după ce mâncați prea multă mâncare sărată.

Un studiu din Țările de Jos a examinat măsura în care grupurile de culori ale fructelor și legumelor contribuie la protecția inimii. Cercetătorii au descoperit că fiecare creștere cu 25 de grame pe zi a aportului de produse portocalii strălucitoare a fost invers asociată cu bolile de inimă. Morcovii, în special, au fost asociați cu un risc cu 32% mai mic de boli de inimă.


7. Morcovii susțin imunitatea

Vitamina C din morcovi este vitală pentru susținerea sistemului imunitar și vindecarea. Vitamina A din legumă susține, de asemenea, sistemul imunitar și joacă un rol important în formarea și protejarea membranelor mucoase, care acționează ca bariere pentru a menține germenii în afara organismului.


8. Și au și nutrienți suplimentari

S-a demonstrat că compușii naturali din morcovi acționează ca antiinflamatori și susțin sănătatea creierului și a ficatului. Morcovii oferă, de asemenea, cantități mai mici de vitamina K, care ajută oasele, precum și vitaminele B, care ajută la producerea de energie. Pentru o varietate mai mare de antioxidanți, consumați morcovi de diferite culori, inclusiv violet și roșu.


Angela Boian: În cadrul aplicației SmartGuid, Centrul de Informare și Promovare Turistică Edineț, a reușit să înregistreze 21 obiective turistice din raion

Centrele de Informare Turistică  deja au prins contur la noi în țară și au o experiență în ceea ce privește dezvoltarea potențialului turistic al raionului. Astăzi, discutăm despre ultimele activități ale Centrului de Informare și Promovare  Turistică din orașul Edineț și vom afla împreună ce s-a întâmplat la nordul țării în ceea ce privește dezvoltarea potențialului turistic și ce ar trebui să știm.




 Reamintesc că puteți vedea obiectivele turistice din raionul Edineț, dar și un interviu scris despre faptul că Raionul Edineț dispune de bogate și variate resurse turistice atât naturale cât și antropice. 



Daniela Gorincioi: Ce noutăți aveți în ceea ce privește dezvoltarea potențialului turistic al raionului Edineț din ultimul an?

Angela Boian: Noutățile în ceea ce privește dezvoltarea turismului din raionul Edineț sunt bune și încet, încet încercăm să fim vizibili la nivel național.

 DG: Într-un interviu realizat acum un an, am vorbit un pic despre aplicația SmartGuide. Atunci erați în perioada de implementare. Ce ați reușit să faceți până acum? Ce obiective turisticte au fost incluse în aplicația dată și ce urmează?

AB: În cadrul aplicației SmartGuid, Centrul de Informare și Promovare Turistică Edineț, a reușit să înregistreze 21 obiective turistice din raionul Edineț, iar ficare turist poate accesa această aplicație și se deplasa în orice loc își dorește fără ghid. Tot în cadrul acestui proiect am reușit să organizăm o expoziție în aer liber la Muzeul Ținutului Edineț. În cadrul expoziției au fost expuse panouri informative despre unele din cele mai importnte atracții din raion, iar scanând QR-codul de pe aceste panouri te poți deplasa unde dorești.

 DG: Centrul de Informare Turistică din Edineț la care lucrați, a elaborat vreun traseu turistic nou ori îmbunătățiti unele trasee avute?

AB: În acest an am reușit să elaborăm un traseu nou, Pe culmi edinețene” așa l-am denumit, în care am încercat să arătăm farmecul Edinețului prin vizitarea Muzeului Ținutului Edineț, Mănăstirea Zăbriceni, Atlantida de Edineț, Grotele si recifii Brînzeni, Mormântul uriașului, Cariera de piatră din Fetești, Aripa dragostei, Fabrica de viori din Fetești. La moment lucrăm asupra elaborării unui alt traseu, sperăm la fel de ineresant și captivant.

 DG: Ce legende locale specifice sunt în raion? Este ceva mai deosebit din acest punct de vedere?

AB: Legende sunt multe, aproape fiecare localitate își are legenda sa, însă am să vorbesc despre legenda uriașului. Satul Brînzeni este înconjurat de recifi, unii sunt de dimensiuni mari alții de dimensiuni puțini mai mici. Unul din acești recifi este numit „Mormântul uriașului”, localnicii zic că aici a fost înmormântat ultimul uriaș de pe Glob. Din unii recifii sătenii extrag calcar pentru construcție, dar din acest recif nu se ating fiindcă le este frică.

 

DG: Centrul de Informare si Promovare Turistică Edineţ în persoana dvs, a semnat zilele astea un Acord de Parteneriat în cadrul proiectului „Promovarea inteligentă a potențialului turistic din raionul Edineț”. Spuneți-ne despre ce e vorba și care ar fi impactul potențialului turistic al raionului dvs?

AB: Recent, Consiliul Raional Edineț a demarat implementarea proiectului Promovarea

Inteligentă a Potențialului Turistic, cu sprijinul Programului EU4Moldova: Comunități

Locale. Activitățile planificate în acest proiect vizează îmbunătățirea mediului

economic prin crearea oportunităților de dezvoltare a turismului local, dar și

promovarea produselor locale la nivel național și internațional.

Urmează să fie creată o platformă digitală cu cartografierea tuturor destinațiilor

turistice, în scopul de a spori accesibilitatea oaspeților raionului la informații ce țin de

festivalurile locale, serviciile turistice, locurile de vizitat, produsele oferite.

De asemenea, se propune organizarea instruirilor pentru prestatorii de servicii în

domeniul turismului receptor pentru a racorda la standardele internaționale calitatea

serviciilor prestate precum cazarea, alimentarea, ghidarea, recreerea și divertismentul.

Un alt produs al proiectului va fi elaborarea unui Plan de Marketing în Turism, la nivel

raional, care va servi drept suport pentru Autoritățile Locale în planificarea strategică a

obiectivelor de dezvoltare economică a comunităților în baza resurselor turistice locale,

de ordin natural, cultural, patrimonial, sportiv.

În toamnă, se va organiza un festival de anvergură, Edineț TurFest, prin care se planifică

atragerea vizitatorilor din întreaga țară, și de peste hotarele ei, cu scopul familiarizării cu

potențialul turistic al raionului Edineț, promovării produsele de origine locală și a

deschide larg porțile perspectivelor de colaborare a diverșilor actori locali”.

Referitor la semnarea acordurilor de parteneriat, consiliul raional Edineț a semnat în cadrul acestui proiect acorduri de parteneriat cu Parcul  Industrial ECO- GARANT SRL, Filiala Edineț a Camerei de Comerț și Industrie a Republicii Moldova, Direcția pentru Ocuparea Forței de muncă Edineț, Muzeul Ținutului Edineț, Centrul de Informare și Promovare Turistică Edineț, Asociația GAL ,,Vasile Stroescu,, și Asociația GAL ,, Răzeții de pe Ciuhur,, Scopul parteneriatelor este de a crea condiții optime de implementare a activităților proiectului.

 

DG:De către cine este finanțat acest proiect?

Această inițiativă este finanțată în cadrul programului „EU4Moldova: Comunități

Locale”, în cadrul programului „EU4Moldova: Comunități Locale”, finanțat de

Uniunea Europeană, Guvernele Germaniei, Austriei și Poloniei; și implementat de

Agenția de Cooperare Internațională a Germaniei (GIZ), Agenția Austriacă pentru

Dezvoltare (ADA) și Solidarity Fund PL (SFPL) în Moldova.

 

DG: Ce parteneri mai are centru de Informare și Promovare Turistică Edineț? Planificați să semnați vreun acord de parteneriat în acest an?

AB: Ca parteneri mai avem Centru de Informare si Promovare Turistică Botoșani și planificăm să semnăm acorduri de parteneriat cu Asociația GAL “Vasile Stroiescu” Asociația GAL “Răzeșii de pe Ciuhur”, Centrul de Informare Turistică Călărași ș.a.

 

 

DG: Mai aveți ca scop să dezvoltați și alte proiecte cu România și Ucraina (cel puțin cu județele aflate în proximitatea raionului Edineț)?

AB: Cu siguranță am dori să dezvoltăm și alte proiecte inclusiv și cu țările vecine, chiar am discutat cu CNIPT Botoșani crearea unui traseu turistic Botoșani – Edineț.

 DG: Care este agenda cultural-turistică a raionului Edineț? Ce festivaluri și evenimente vor avea loc în raionul dvs? Întreb asta pentru că fiind publicat undeva și promovat, mulți ar dori să fie prezenți la un eveniment de genul, iar în context, ar vizita și alte trasee turistice locale?

AB:În acest an este programat Ecomaratonul La Fetești 2024, aici turiștii se pot instala în camping de vineri sau sâmbătă și se pot bucura de drumeții, plimbări cu bicicletele și distracții pentru cei mici. Pot experimenta delicii gastronomice la târgul de bucate tradiționale de pe teritoriul campingului sau își pot găti propriile prepárate la para grătarelor. Serile vor fi anímate cu muzică și dansuri. Organizatorii evenimentului  Run Moldova, RUNfromPLASTIC, EcoRun și La Fetești, iar coorganizatori este Primăria Fetești și GAL Vasile Stroescu.

Alt eveniment important va fi festivalul Edineț TurFest din cadrul proiectului sus menționat.

 DG: O să discutăm un pic despre localuri. Până la urmă, fiecare turist ar dori să mănânce undeva. Ce localuri din orașul Edineț merită a fi vizitate? Și de ce nu, spune-ne ce pensiuni sunt în raion la care ar trebui să atragem atenția, în cazul în care am dori să ne cazăm undeva. Deja, îmi dau seama că în orașul Edineț sunt și hotele.

AB: În oraș nu ducem lipsă de servicii de alimentare și aici pot menționa următoarele  restaurante: Bomond, Arina, Sangal, Smarald, Kreposti, Bastilia, în ultimul an au apărut cafenele noi precum Jasmin, Cafein, StalbesBurghers Gastrobar, AromaCafe. Serviciile de cazare nu sunt suficiente, deaceea un turist va trebui să-și programeze cu mult timp înainte cazarea la hotel sau pensiune. În Edineț puteți găsi hotelul Bomond, Florentina și Bastilia, iar din pensiuni pot menționa pensiunea Sălcioara din satul Hlina Mică și pensiunea Floare de Colț din satul Onești.

 

DG: Spre final, hai să reamintim celor care ne citesc, ce am putea vizita în raionul Edineț?

AB: În primul rând vreau să menționez că Edinețul este un raion cu un bogat potential turistic și într-o singură zi e greu să descoperiți toată splendoarea și măreția care o are. Orice vizită în raion propun să o începeți de la Muzeul Ținutului Edineț, aici ve-ți avea o descriere amplă a raionului după care va fi mai ușor să vizitați celelalte obiective precum: Atlantida de Edineț (satul Cuconeștii Vechi), mănăstirea Zăbriceni, recifii Brînzeni, Mica Elveție din Fetești, unica fabrica de viori din țară care se află la Fetești, Defileul Trinca, Rezervația peisagistică La Castel din Gordinești, Biserica de lemn din Rotunda, Defileul Buzdugeni și multe alte obiective care la sigur vor fi pe placul fiecărui vizitator.

 

marți, 12 martie 2024

Aveți o lămâie în frigider? Iată o prăjitură cu lămâie care se topește în gură! Tort în 15 minute!

Bun venit iubitorilor de gătit! Astăzi vă prezint o rețetă clasică și irezistibilă: Tort cu lămâie care se topește în gură! O creație culinară rapidă și delicioasă, care captează aroma vibrantă a lămâii la fiecare mușcătură. Acest desert nu numai că te va cuceri prin aroma sa intensă și proaspătă, dar te va uimi și prin ușurința și viteza de preparare. Perfect pentru cei care iubesc prospețimea citricelor într-un desert moale și parfumat.



Pentru cine este aceasta reteta?

Această rețetă este perfectă pentru oricine caută un desert rapid, dar incredibil de delicios, pe care să îl pregătească pentru o ocazie specială sau chiar doar pentru a te răsfăța cu un desert de zi cu zi. Chiar și cei care nu sunt pricepuți în bucătărie se vor îndrăgosti de acest tort pentru simplitatea sa și rezultatul surprinzător pe care îl oferă în doar 15 minute de preparare!

🍋 Prăjitură cu lămâie care se topește în gură! Tort în 15 minute!

✅ Ingrediente:
3 ouă
150 grame zahăr (6 linguri)
10 grame zahar vanilat (1,5 linguri)
50 grame smantana (2 linguri pline)
150 ml ulei vegetal (8 linguri)
suc de jumătate de lămâie
🎄Toată lumea caută această rețetă

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un castron, bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până când amestecul devine spumos. Adăugați la amestec smântână, ulei vegetal și suc de lămâie. Adăugați treptat făina și drojdia cernute, amestecând până obțineți un amestec omogen. Turnați amestecul într-o tavă de copt unsă cu unt și făinată. Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când prăjitura este aurie și bine fiartă. Odată fiert, se lasă să se răcească, apoi se stropește cu zahăr pudră. Sugestii și variații Pentru un plus de prospețime, puteți adăuga puțină coajă de lămâie rasă în aluat. Dacă preferați o consistență mai umedă, înlocuiți jumătate din cantitatea de ulei cu iaurt grecesc. Adăugați un strop de lămâie la tort odată ce este gata pentru a-i spori și mai mult aroma.

Pentru a pregăti prăjitura cu lămâie, veți avea nevoie de:

Un castron mare
Un tel sau un mixer electric
O tavă de copt
Hârtie de copt sau unt și făină pentru a unge și făină tava
Depozitare și perechi
Această prăjitură poate fi păstrată la temperatura camerei timp de 2-3 zile sau la frigider timp de o săptămână. Asigurați-vă că îl acoperiți corespunzător pentru a menține prospețimea.

În ceea ce privește asocierile, vă recomand să savurați Tortul cu Lămâie cu o ceașcă de ceai verde aromat sau cu un suc de citrice proaspăt stors pentru a-i spori aroma fructată.
Pot folosi alte citrice în loc de lămâie?
Cu siguranță! Puteți experimenta cu portocale, mandarine sau lime pentru a crea variații ale acestui tort, dând o notă diferită și unică.

Este posibil să înlocuiți smântâna?
Dacă nu aveți smântână la îndemână, o puteți înlocui cu iaurt grecesc pentru a obține o consistență similară și o aromă ușor diferită.

Se poate folosi alt ulei decât uleiul vegetal?
Uleiul de semințe neutre, precum floarea soarelui sau porumb, este ideal pentru această rețetă. Evitați uleiurile cu aromă puternică, cum ar fi uleiul de măsline, care ar putea afecta gustul final al prăjiturii.

Distribuie și abonează-te pentru mai multe rețete delicioase!
Mulțumesc că ai explorat cu mine rețeta de prăjitură cu lămâie! Sper că v-a plăcut această creație simplă, dar incredibil de gustoasă. Nu uitați să împărtășiți această rețetă cu prietenii și familia și să vă abonați la blog pentru a descoperi mai multe delicii culinare. Distrați-vă gătind și bucurați-vă de mâncare!