duminică, 14 iulie 2024

Omega 3 pentru a pierde în greutate

Pierderea grăsimilor este o mare problemă pentru mulți oameni. Toată lumea vrea să arate bine și să nu-și facă griji că hainele nu se potrivesc.

Există alimente care vă pot ajuta să pierdeți o parte din grăsimea corporală. Adesea lucrează indirect, prin curățarea toxinelor, pentru a primi mai multe vitamine și minerale. Un exemplu în acest sens este Omega 3.



Un produs pe care îl puteți găsi bogat în Omega 3 este peștele. Are puțini acizi grași, de obicei cei buni, care ajută organismul să scape de kilogramele în plus și să te mențină sănătos.

Consumând mai puține grăsimi, îți poți forța corpul să folosească rezervele de energie. Desigur, nu ar trebui să mănânci în exces pește.


Important este să menții o dietă echilibrată, consumând mai puțină carne roșie și mai multe fructe și legume proaspete, precum afinele.

Acestea nu numai că au antioxidanți care ajută organismul să rămână sănătos, dar îl și curăță de toxine. De asemenea, este important să beți multă apă.

Amintiți-vă că, uneori, foamea poate fi controlată prin consumul mai multor pahare de apă, în timp ce vă hidratați și vă curățați sistemul digestiv.

sâmbătă, 13 iulie 2024

Cum ajută omega 3 la prevenirea schizofreniei? Aceasta este ceea ce face creierului pentru a-l „proteja”.

 Nu toate grăsimile sunt negative pentru organism, știi cum omega 3 ajută la prevenirea schizofreniei și la îmbunătățirea sănătății mintale în general?



Ce face Omega 3 în creier?

Deși toți nutrienții sunt necesari pentru ca organismul să funcționeze corect, există unii care au mai mult impact în anumite zone, de exemplu Omega 3 are diferite beneficii pentru sănătatea mintală.


De fapt, un articol publicat în Chilean Nutrition Magazine a analizat modul în care acizii grași Omega 3 influențează bolile psihiatrice și neurodegenerative.

Rezultatele au arătat că aportul constant de Omega 3, provenit în principal din carnea de pește, poate fi un factor decisiv în prevenirea sau reducerea consecințelor unor boli precum schizofrenia, Alzheimerul, bipolaritatea, scleroza multiplă și chiar depresia sau anxietatea.

În articol se menționează chiar că țările cu cele mai mari rate de depresie sunt cele în care se consumă mai puțin pește și, prin urmare, un aport mai mic de Omega 3.

Acest lucru se întâmplă deoarece substanțe precum DHA și EPA prezente în Omega 3 oferă o fluiditate mai mare membranelor plasmatice neuronale.

De aceea se spune că Omega 3 ajută la prevenirea schizofreniei, deoarece poate ajuta la reducerea sentimentelor de tristețe și inutilitate, precum și a schimbărilor de dispoziție.



Ce este bun pentru controlul schizofreniei?

Potrivit Clinicii Mayo, schizofrenia necesită tratament pe tot parcursul vieții, chiar dacă simptomele au dispărut.

Tratamentul îmbină psihoterapia cu medicamentele astfel încât persoana să poată avea o bună calitate a vieții.

Unul dintre elementele de bază ale tratamentului sunt medicamentele antipsihotice, care pot ajuta la controlul simptomelor pozitive ale schizofreniei, cum ar fi halucinațiile și iluziile.

Aceste medicamente trebuie prescrise și monitorizate de un profesionist în sănătate mintală și este important să urmați planul de tratament în mod constant.

Pe lângă medicamente, terapia psihoterapeutică, cum ar fi terapia cognitiv-comportamentală sau terapia de reabilitare psihosocială, poate fi benefică pentru a ajuta persoanele cu schizofrenie să-și gestioneze simptomele, să-și îmbunătățească funcționarea socială și să învețe abilități de adaptare.


Ce se întâmplă dacă iau o capsulă Omega 3 în fiecare zi?

Luarea zilnică a unei capsule Omega-3 poate avea mai multe beneficii pentru sănătate. Omega-3 este un tip de acid gras esențial care se găsește frecvent în peștele gras, cum ar fi somonul și tonul, sau în suplimentele cu ulei de pește.

A fost asociat cu reducerea riscului de boli cardiovasculare, îmbunătățirea sănătății creierului și reducerea inflamației în organism.

Acum că știți cum omega 3 ajută la prevenirea schizofreniei și a sănătății mintale în general, este important să urmați recomandările de dozare indicate pe ambalajul suplimentului sau conform recomandărilor unui profesionist din domeniul sănătății. Luarea mai mult decât doza recomandată poate crește riscul de reacții adverse, cum ar fi probleme digestive sau subțierea sângelui.

vineri, 12 iulie 2024

Un alt record: Málaga are cea mai mare pasarela pietonala din lemn din Europa. Această structură enormă a fost instalată pe albia râului Guadalhorce

 A devenit cea mai mare pasarela pietonala din toata Europa si este situată în orașul Málaga, mai exact pe albia raului Guadalhorce. De la inaugurare, care a avut loc în urmă cu câteva săptămâni, a devenit o mare atracție turistică, care, așa cum era de așteptat, atrage continuu pietonii și drumeții care vor să contemple creația.



O creație care aparține Media Madera Ingenieros Consultores, o companie asturiană care este lider în fabricarea de poduri din lemn, și care au, nici mai mult, nici mai puțin, mai mult de o mie de structuri de acest tip instalate în Spania. Acum li se alătură Málaga și nimic nu trece neobservat. Este o pasarelă care are o lungime de 270 de metri și o lățime de trei metri. Acest pod a fost responsabil pentru conectarea capătului promenadei Poniente, în zona Sacaba Beach, cu Guadalmar. Ceea ce atrage atenția mai presus de toate este structura podului, care este complet integrată cu mediul în care se află, Zona Naturală a Gurii Guadalhorce.

În ceea ce priveste structura pasarelei, putem spune ca este formata din sapte trave, trei dintre ele corespund malului drept al raului, iar alte trei malului stang. În centru găsim o deschidere centrală mare de aproape 70 de metri înălțime.



Ceva care atrage foarte mult atenția este designul podului. Se remarcă formele curbe ale arcurilor principale și balustrada mare care par să facă aceeași mișcare ca și valurile. Balustradele inclinate, pentru a o face necarcabila, faciliteaza si evacuarea apei pluviale departe de punte, protejand astfel grinzile interioare. Arhitecții și-au propus să realizeze o simbioză perfectă între estetică și eficiență.


Pentru realizarea acestei pasarele au fost folosite peste două sute de tone de lemn de pin silvestru de origine scandinavă și aproximativ 15 tone de oțel inoxidabil pentru a-l adapta la mediul marin.

Pasarela Malaga / Half Wood


Este locul în care râul pe care tocmai l-am numit se bifurcă în două brațe, formând o deltă aluvionară în care se află niște mici lagune artificiale.

Beneficiile Omega-3: cum ajută la îmbunătățirea sistemului nervos?

Omega-3 este un acid gras cunoscut pentru a aduce beneficii sănătății cardiovasculare, de exemplu, reducerea trigliceridelor pentru a reduce riscul de a dezvolta boli de inimă. Dar, știați că Omega-3 îmbunătățește și sistemul nervos?


Acizii grași Omega-3, care sunt prezenți în alimente precum somonul, peștele macrou, semințele de in și semințele de chia, ajută celulele organismului să funcționeze corect. Deși sunt importante pentru celulele din întregul corp, datele de la Cleveland Clinic Medical Institute arată că sunt concentrate la cele mai înalte niveluri în ochi și creier.




De ce Omega-3 este bun pentru sistemul nervos?

Credeți sau nu, Omega-3 este cheia pentru îmbunătățirea funcționării sistemului nervos datorită capacității sale de a promova funcționarea cognitivă. Potrivit unui articol publicat de National Institutes of Health (NIH), acest tip de acid gras este esential pentru imbunatatirea comunicarii intre membranele celulare ale creierului si sistemul nervos.

Specialistii sugereaza ca Omega-3 faciliteaza transmiterea semnalelor neuronale, contribuind la procesarea informatiilor. Prin urmare, este de mare ajutor îmbunătățirea plasticității sinaptice, un proces fundamental pentru învățare și memorie.


Pe de altă parte, ei relevă faptul că acidul gras eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) au efecte antiinflamatorii și antioxidante la nivelul creierului care protejează împotriva stresului oxidativ, legat de dezvoltarea bolilor neurodegenerative.


Ce Omega-3 este bun pentru creier?

Dintre cele trei tipuri de acizi grași Omega-3: acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) și acidul alfa-linolenic (ALA), numai EPA și DHA au fost legate de beneficii pentru sănătatea creierului, cum ar fi îmbunătățirea funcției cognitive. , reducerea bolilor neurodegenerative și a tulburărilor de dispoziție.


Alimentele bogate în EPA și DHA se găsesc în peștii grasi precum somonul, macroul, heringul și sardinele. Dar și în surse vegetale precum algele marine, uleiul de in sau uleiul de canola. Deși Omega-3 poate fi obținut din suplimente, cel mai bine este să le obțineți din surse naturale pentru a le include în dieta dumneavoastră.


Când încep să fie observate efectele Omega-3?

Efectele Omega-3 pot varia în funcție de starea inițială de sănătate. Cu toate acestea, efectele sale ar putea începe să fie observate după câteva săptămâni de consum regulat. Deși unii oameni pot experimenta beneficii mai repede.


Înainte de a lua suplimente de Omega-3, cel mai important lucru este să vă consultați cu medicul dumneavoastră pentru a determina dacă este o opțiune favorabilă pentru dvs., pentru a determina doza adecvată și pentru a evalua eventualele interacțiuni cu alte medicamente sau probleme de sănătate pe care le aveți deja. Aveți grijă de dumneavoastră!

17 fapte mai puțin cunoscute despre Bergen, Norvegia

17 fapte mai puțin cunoscute despre Bergen, Norvegia



1. Bergen este situat pe coasta de sud-vest a Norvegiei, înconjurat de munți și fiorduri, ceea ce îl face unul dintre cele mai pitorești orașe ale țării.


2. Bergen a fost fondată în 1070 și a servit drept capitală a Norvegiei în timpul Evului Mediu, jucând un rol crucial în istoria țării și în comerțul cu Europa.


3. Debarcaderul Hanseatic Bryggen din Bergen este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, format din case din lemn colorate, datând din epoca comercială a Ligii Hanseatice din secolul al XIV-lea.


4. Bergen este adesea numit „Poarta către fiorduri”, deoarece este un punct de plecare pentru explorarea celebrelor fiorduri din Norvegia, cum ar fi Hardangerfjord și Sognefjord.


5. Muntele Fløyen și Muntele Ulriken sunt doi munți proeminenți din apropiere de Bergen, oferind vederi panoramice ale orașului, fiordurilor și insulelor din jur accesibile cu un funicular și, respectiv, telecabină.


6. Piața de pește din Bergen (Fisketorget) este o piață istorică în aer liber care datează din anii 1200, unde vizitatorii pot cumpăra fructe de mare proaspete, delicatese locale și artizanat.


7. Edvard Grieg, renumitul compozitor al Norvegiei, s-a născut la Bergen, iar vizitatorii pot explora fosta lui casă, Troldhaugen, care servește acum ca muzeu și loc de concerte.


8. Cetatea Bergenhus (Bergenhus Festning) este o fortăreață medievală și un complex de castel cu vedere la port, care găzduiește clădiri istorice, muzee și Turnul Rosenkrantz.


9. Universitatea din Bergen (Universitetet i Bergen) este una dintre universitățile de top din Norvegia, cunoscută pentru cercetările sale în științe marine, studii climatice și științe sociale.


10. Festivalul Internațional de la Bergen (Festspillene i Bergen) este unul dintre cele mai mari evenimente culturale din Scandinavia, cu spectacole de muzică, teatru, dans și arte vizuale, organizate anual în mai și iunie.


11. Biserica Sf. Maria din Bergen (Mariakirken) este cea mai veche clădire rămasă din oraș, datând din secolul al XII-lea, cu caracteristici arhitecturale romanice și gotice notabile.


12. Sala Grieg (Grieghallen) din Bergen este o sală de concerte modernă numită după Edvard Grieg, care găzduiește spectacole orchestrale, producții de operă și festivaluri internaționale de muzică.


13. Bergen are o scenă artistică înfloritoare, cu numeroase galerii, teatre și instituții culturale, cum ar fi Muzeele de Artă KODE din Bergen, care prezintă colecții de artă norvegiene și internaționale.


14. Muzeul Hanseatic și Schøtstuene din Bergen oferă perspective asupra vieții și istoriei negustorilor hanseatici care au trăit și au lucrat în Bryggen în timpul Evului Mediu.


15. Acvariul din Bergen (Akvariet i Bergen) este unul dintre cele mai mari acvarii din Europa, oferind exponate despre viața marine din Marea Nordului și fiordurile norvegiene, inclusiv foci, pinguini și specii de pești.


16. Funicularul Fløibanen este o atracție turistică populară în Bergen, transportând vizitatorii din centrul orașului la Muntele Fløyen, unde vă așteaptă trasee de drumeții și puncte de vedere.


17. Bergen se confruntă cu o climă maritimă blândă influențată de Gulf Stream, cu ierni relativ blânde și veri răcoroase, ceea ce o face o destinație atractivă pe tot parcursul anului pentru activități în aer liber și vizitarea obiectivelor turistice.

joi, 11 iulie 2024

19 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Spania

19 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Spania



1. Spania este situată în sud-vestul Europei pe Peninsula Iberică, învecinată cu Portugalia la vest și Franța la nord-est.

2. Madrid, capitala Spaniei, nu este doar cel mai mare oraș din țară, ci și centrul său cultural, economic și politic.

3. Spaniola, cunoscută și sub numele de castiliană, este limba oficială a Spaniei și este vorbită de majoritatea populației.

4. Spania are o populație de peste 47 de milioane de oameni, ceea ce o face a șasea cea mai populată țară din Europa.

5. Țara are o geografie diversă, incluzând lanțuri muntoase precum Pirineii și Sierra Nevada, precum și regiuni de coastă și câmpii fertile.

6. Spania este cunoscută pentru moștenirea sa culturală bogată, inclusiv muzică și dans flamenco, lupte cu tauri și artiști de renume mondial precum Pablo Picasso și Salvador Dalí.

7. Barcelona, ​​al doilea oraș ca mărime din Spania, este renumit pentru arhitectura sa unică, inclusiv pentru Sagrada Família și Parcul Güell proiectat de Antoni Gaudí.

8. Spania are o monarhie constituțională cu un sistem parlamentar, unde Regele este șeful statului și prim-ministrul este șeful guvernului.

9. Alhambra din Granada, un palat maur și un complex de fortărețe datând din secolul al XIII-lea, este unul dintre cele mai emblematice repere ale Spaniei și un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.

10. Bucătăria spaniolă este diversă și variază în funcție de regiune, cu mâncăruri celebre, inclusiv paella, tapas, gazpacho și jamón ibérico.

11. Alerderile (festivalul San Fermín) din Pamplona și festivalul La Tomatina din Buñol sunt evenimente culturale populare celebrate anual în Spania.

12. Spania este un producător de frunte de ulei de măsline și vin, cu regiuni precum Andaluzia și La Rioja renumite pentru produsele lor de înaltă calitate.

13. Camino de Santiago, o rețea de rute de pelerinaj care duce la altarul apostolului Sfântul Iacob din Santiago de Compostela, atrage pelerini din întreaga lume.

14. Spania are un climat mediteranean în regiunile de coastă și un climat continental în interior, cu veri calde și ierni blânde.

15. Fotbalul (fotbalul) este cel mai popular sport din Spania, La Liga fiind una dintre cele mai bune ligi de fotbal profesionist la nivel global, prezentând cluburi precum FC Barcelona și Real Madrid.

16. Literatura spaniolă are o istorie bogată, autori precum Miguel de Cervantes (Don Quijote) și Federico García Lorca aducând contribuții semnificative la literatura mondială.

17. Flamenco, o formă de artă pasională și expresivă care combină cântatul (cante), cântatul la chitară (toque), dansul (baile) și palmele ritmice (palmas), își are originea în Andaluzia.

18. Spania are o rețea feroviară de mare viteză (AVE) care leagă orașe mari precum Madrid, Barcelona, ​​Sevilla și Valencia, cunoscute pentru eficiența și infrastructura sa modernă.

19. Insulele Canare și Insulele Baleare, situate în largul coastei Spaniei, sunt destinații turistice populare cunoscute pentru plajele lor frumoase, peisajele vulcanice și viața de noapte vibrantă.

Descoperă istoria salatei Cezar

Salata Caesar împlinește 100 de ani. Salata Caesar a fost inventată în 1924 de restauratorul italo-american Caesar Cardini din Tijuana, Mexic.

Acest fel de mâncare clasic, făcut în mod tradițional cu salată romană, crutoane, brânză parmezan și un sos distinctiv de usturoi, suc de lămâie, ou și sos Worcestershire, a trecut testul timpului și rămâne favorit printre pasionații de salate din întreaga lume.





Creația salatei este, în general, atribuită restauratorului Caesar Cardini, un imigrant italian care a operat restaurante în Mexic și Statele Unite. Cardini locuia în San Diego, dar conducea unul dintre restaurantele sale, Caesar's, din Tijuana, Mexic, pentru a atrage clienți americani care doresc să ocolească restricțiile Prohibition. Fiica lui, Rosa, a povestit că tatăl ei a inventat salata la restaurantul Tijuana, când o grabă din 4 iulie în 1924 a epuizat proviziile din bucătărie. Cardini s-a descurcat cu ceea ce avea, adăugând flerul dramatic al aruncării de lângă masă de către bucătar. Alte relatări ale istoriei afirmă că Alex Cardini, fratele lui Caesar Cardini, a făcut salata și că salata a fost numită anterior „Salata de aviatori”, deoarece a fost făcută pentru aviatorii care au călătorit în timpul prohibiției. Câțiva membri ai personalului Cardini au spus, de asemenea, că ei au inventat felul de mâncare. Un mit alimentar popular îi atribuie invenția lui Iulius Caesar.

Bucătarul și scriitorul american Julia Child a spus că în tinerețea ei a mâncat la restaurantul Cardini, în anii 1920, o salată Caesar, făcută cu frunze întregi de salată romană, care trebuiau să fie ridicate de tulpină și mâncate cu degetele, aruncate cu măsline. ulei, sare, piper, suc de lamaie, sos Worcestershire, oua racite, parmezan si crutoane facute cu ulei infuzat cu usturoi. În 1946, editorialistul ziarului Dorothy Kilgallen a scris despre un Caesar care conține hamsii, diferit de versiunea lui Cardini.

Într-un interviu din 1952, Cardini a spus că salata a devenit populară în 1937, când Manny Wolf, editor de povești și șef de departament al scriitorului Paramount Pictures, a oferit rețeta restaurantelor de la Hollywood.

În anii 1970, Child a publicat o rețetă în cartea ei From Julia Child's Kitchen, bazată pe un interviu cu fiica lui Cardini, în care ingredientele sunt prăjite pe rând cu frunzele de salată. Fiica lui Cardini și alte câteva surse au mărturisit că rețeta originală folosea doar sos Worcestershire, nu hamsii, muștar sau ierburi, pe care Cardini le considera prea îndrăznețe ca aromă. Rețetele moderne includ de obicei anșoa ca ingredient cheie și sunt adesea emulsionate sau pe bază de maioneză.