duminică, 30 iunie 2024

Mușcături delicioase de brânză cremă de zmeură

Mușcături delicioase de brânză cremă de zmeură 🍓

Detalii:

Timp de preparare: 20 de minute

Timp de răcire: 1 oră și 30 de minute

Timp total: 1 oră 50 minute

Calorii: 150 kcal per porție

Porții: 12 mușcături

Un rasfat dulce si cremos cu aroma proaspata a zmeura, perfect pentru orice ocazie!



🥄 Ingrediente:

1 cană zmeură, proaspătă

8 oz cremă de brânză, înmuiată

1/4 cană zahăr pudră

1 lingurita extract de vanilie

1 cană firimituri de biscuiți Graham

1/4 cana unt nesarat, topit

🍰 Direcții:

Pregătiți umplutura:

Într-un castron mediu, bate cremă de brânză înmuiată, zahăr pudră și extract de vanilie până când este omogen și cremos.

Încorporați ușor zmeura proaspătă, având grijă să nu le zdrobiți prea mult.

Formează mușcăturile:

3. Folosind o lingură mică sau un bile de pepene galben, scoateți porțiuni din amestecul de cremă de brânză și formați bile mici.

4. Asezam bilutele formate pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Răcire:

5. Asezati foaia de copt cu bilutele de crema de branza in congelator pentru aproximativ 1 ora, sau pana devin tari.

Pregătiți acoperirea:

6. Într-un castron puțin adânc, combinați firimiturile de biscuit Graham și untul topit, amestecând până când firimiturile sunt acoperite uniform.

Acoperiți mușcăturile:

7. Scoateți biluțele de brânză cremă fermă din congelator.

8. Rotiți fiecare bilă în amestecul de pesmet de biscuiți Graham până când este complet acoperită.

9. Puneți mușcăturile acoperite înapoi pe foaia de copt tapetată cu pergament.

Calmează-te din nou:

10. Întoarceți mușcăturile de brânză cremă la congelator pentru încă 30 de minute pentru a se întări din nou.


11. Lăsați mușcăturile de brânză cu cremă de zmeură să stea la temperatura camerei câteva minute înainte de servire.


Bucurați-vă de aceste mușcături delicioase și răcoritoare de brânză cu cremă de zmeură!

sâmbătă, 29 iunie 2024

Panna Cotta cu rodie și iaurt grecesc

Panna cotta este un desert clasic de origine italiana, cunoscut pentru textura moale si cremoasa. Această delicatesă se traduce literalmente prin „cremă gătită” și a devenit favorită în multe restaurante din întreaga lume.

Timp de preparare: 15 minute

Timp de răcire: 4 ore

Timp total: 4 ore și 15 minute



În această rețetă, combinăm panna cotta tradițională cu iaurt grecesc și rodie, creând un desert care nu este doar delicios, ci și hrănitor. Aciditatea iaurtului și prospețimea rodiei completează perfect cremositatea panna cotta, făcând din acest desert o opțiune răcoritoare și ușoară.


Combinația de rodie și iaurt grecesc a câștigat popularitate nu doar pentru aroma sa, ci și pentru beneficiile nutriționale pe care le oferă, devenind o alegere populară printre iubitorii de mâncare sănătoasă.


Istoria Panna Cotta

Originile panna cotta datează din nordul Italiei, în special în regiunea Piemont. Se crede că acest desert a fost creat de o maghiară în anii 1900. În mod tradițional, era făcut cu smântână, zahăr și gelatină și servit cu sos de fructe sau caramel.


De-a lungul anilor, panna cotta a evoluat, adoptând diverse variante în diferite culturi. În unele versiuni se folosesc ingrediente precum iaurtul sau laptele de cocos, iar acesta este însoțit de fructe proaspete, gemuri sau coulis.


Influența bucătăriei italiene a fost semnificativă în popularizarea panna cotta la nivel mondial. Astăzi, acest desert se regăsește în meniurile din toate tipurile de restaurante, de la cele mai sofisticate la cele mai casual.


Panna Cotta cu rodie și iaurt grecesc

Ingrediente:

1 plic de gelatină nearomatizată (7 grame)

1/4 cană apă rece

1 cană iaurt grecesc

1/2 cană smântână pentru frișcă

1/3 cană zahăr

1 lingurita extract de vanilie

1 cană suc de rodie

Instrucțiuni:

Intr-un castron mic, presara gelatina peste apa rece si lasa sa stea 5 minute sa se hidrateze.


Într-o cratiță mică, încălziți smântâna pentru frișcă și zahărul la foc mediu. Amestecați constant până când zahărul se dizolvă și amestecul este fierbinte, dar nu fierbe.

Se ia amestecul de pe foc si se adauga gelatina hidratata. Se amestecă până când gelatina este complet dizolvată.

Adăugați iaurtul grecesc, extractul de vanilie și sucul de rodie. Amestecați bine până obțineți un amestec omogen.

Turnați amestecul în forme individuale sau într-o formă mare. Dă la frigider pentru cel puțin 4 ore sau până când panna cotta este fermă.

Pentru a desface, treceți un cuțit pe marginile formei și scufundați-l rapid în apă caldă. Se răstoarnă pe o farfurie de servire.


Panna cotta este un desert clasic italian caracterizat prin textura netedă și cremoasă. În această variantă, iaurtul grecesc și sucul de rodie adaugă o notă proaspătă și fructată care este irezistibilă.

miercuri, 19 iunie 2024

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Sevilla, Spania

 17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Sevilla, Spania.



1. Sevilla este capitala Andaluziei și este renumită pentru cultura sa vibrantă, arhitectura uluitoare și istoria bogată, făcându-l unul dintre cele mai emblematice orașe ale Spaniei.

2. Catedrala din Sevilla din oraș, cea mai mare catedrală gotică din lume, găzduiește mormântul lui Cristofor Columb și are Turnul Giralda, care oferă vederi panoramice ale orașului.

3. Alcázarul din Sevilla, un palat regal dezvoltat inițial de regii musulmani mauri, este cunoscut pentru arhitectura sa complicată mudejar, grădinile frumoase și semnificația istorică.

4. Plaza de España a orașului, o piață mare construită pentru Expoziția Ibero-Americană din 1929, este renumită pentru clădirea semicirculară, podurile și alcovurile cu gresie care reprezintă diferite provincii spaniole.

5. Barrio Santa Cruz din Sevilla este un cartier evreiesc istoric cu străzi înguste și șerpuite, clădiri văruite în alb și piețe fermecătoare, oferind o privire asupra trecutului medieval al orașului.

6. Dansul flamenco al orașului, originar din Andaluzia, este o parte semnificativă a moștenirii culturale a Sevilla, cu multe tablaos (locuri de flamenco) care oferă spectacole vizitatorilor.

7. Metropol Parasol din Sevilla, cunoscută și sub numele de „Las Setas”, este o structură modernă din lemn care oferă priveliști ale orașului și are un muzeu arheologic subteran.

8. Archivo de Indias al orașului este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO care găzduiește documente importante legate de coloniile spaniole din America, reflectând importanța maritimă istorică a Sevilla.

9. Cartierul Triana din Sevilla, situat peste râul Guadalquivir, este cunoscut pentru ceramică, tradițiile flamenco și viața de noapte vibrantă.

10. Feria de Abril (Târgul de aprilie) al orașului este unul dintre cele mai faimoase festivaluri din Spania, cu casetas colorate (corturi), dans flamenco și costume tradiționale, celebrând cultura andaluză din Sevilla.

11. Arena de tauri din Sevilla, La Maestranza, este una dintre cele mai vechi și mai tradiționale arene de tauri din Spania, găzduind lupte cu tauri și alte evenimente pe tot parcursul anului.

12. Plaza de Toros de la Real Maestranza de Caballería de Sevilla a orașului este un reper arhitectural semnificativ și una dintre cele mai istorice arède de tauri din Spania.

13. Râul Guadalquivir din Sevilla, care curge prin oraș, a fost din punct de vedere istoric un râu navigabil cheie pentru comerț și explorare, găzduind celebru nave care au navigat către Lumea Nouă.

14. Spitalul de los Venerables din Sevilla este o clădire în stil baroc care găzduiește acum un centru de artă, cunoscut pentru arhitectura sa uimitoare și expozițiile culturale.

15. Cultura tapas a orașului este o parte integrantă a experienței culinare din Sevilla, cu nenumărate baruri care oferă o varietate de mâncăruri mici, perfecte pentru a socializa și a savura aromele locale.

16. Archivo General de Indias din Sevilla deține unele dintre cele mai importante documente legate de colonizarea Spaniei a Americilor, arătând semnificația istorică a orașului.

17. Sevilla este renumită pentru portocalele sale, în special portocala Sevilla, care este adesea folosită pentru a face marmeladă și este o vedere comună pe străzile orașului.

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Berlin, Germania

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Berlin, Germania


1. Berlinul este capitala Germaniei și este cunoscută pentru impactul său istoric și cultural semnificativ, fiind centrul multor evenimente cheie din istoria europeană și mondială.

2. Zidul Berlinului, care a împărțit Berlinul de Est și de Vest din 1961 până în 1989, este un simbol puternic al Războiului Rece și este amintit prin Memorialul Zidului Berlinului și Galeria East Side, o secțiune păstrată acoperită cu picturi murale.

3. Poarta Brandenburg din Berlin, unul dintre cele mai faimoase repere, a fost cândva un simbol al diviziunii, dar acum este un simbol al reunificării și păcii.

4. Insula Muzeelor ​​a orașului, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, găzduiește cinci muzee de renume mondial, inclusiv Muzeul Pergamon și Muzeul Altes, cu colecții din cele mai vechi timpuri până la cele moderne.

5. Berlinul este cunoscut pentru scena artistică vibrantă, cu numeroase galerii, artă stradală și spații alternative, cum ar fi Berlinische Galerie și Kunsthaus Tacheles.

6. Filarmonica din Berlin, una dintre cele mai importante orchestre din lume, are sediul în oraș și cântă la Berliner Philharmonie, o minune arhitecturală cunoscută pentru acustica sa.

7. Tiergarten din Berlin, un vast parc din interiorul orașului, oferă o oază de verdeață cu trasee de plimbare, grădini și monumente istorice, ceea ce îl face un loc popular atât pentru localnici, cât și pentru turiști.

8. Checkpoint Charlie al orașului a fost unul dintre cele mai faimoase puncte de trecere dintre Berlinul de Est și de Vest în timpul Războiului Rece și este acum un muzeu dedicat istoriei Zidului Berlinului.

9. Poarta Brandenburg din Berlin nu este doar un monument istoric, ci și un simbol al unității germane și este adesea folosită ca fundal pentru evenimente și sărbători majore.

10. Grădina Zoologică din Berlin, una dintre cele mai vechi și mai renumite grădini zoologice din lume, găzduiește peste 20.000 de animale din aproximativ 1.400 de specii, inclusiv faimosul panda uriaș, Bao Bao.

11. Alexanderplatz din Berlin, o piață publică importantă și un nod de transport, este cunoscută pentru Turnul TV (Fernsehturm), oferind vederi panoramice ale orașului de pe puntea sa de observație.

12. Memorialul Holocaustului din oraș (Memorialul evreilor uciși din Europa) este un omagiu emoționant adus victimelor Holocaustului, constând din 2.711 plăci de beton dispuse într-un model de grilă.

13. Viața de noapte din Berlin este legendară, cu numeroase cluburi, baruri și locuri de muzică, în special în cartiere precum Kreuzberg, Friedrichshain și Mitte, ceea ce îl face unul dintre cele mai bune orașe din lume pentru viața de noapte.

14. Grădina Botanică din Berlin este una dintre cele mai mari din Germania, cu peste 22.000 de specii de plante și oferind o retragere senină din mediul urban.

15. Palatul Charlottenburg din Berlin, un palat baroc cu grădini frumoase, este cel mai mare palat din Berlin și oferă o privire asupra stilului de viață opulent al regalității prusace.

16. Catedrala din Berlin (Berliner Dom) a orașului este o catedrală protestantă uimitoare situată pe Insula Muzeelor, cunoscută pentru domul impresionant și interiorul frumos.

17. Berlinul este un oraș al inovației și al creativității, găzduind numeroase festivaluri internaționale de film, conferințe tehnologice și evenimente culturale, reflectând peisajul său cultural dinamic și divers. 

marți, 18 iunie 2024

Grădinărit // Cum să cultivi roșii pe perete într-un mod simplu și cu producție mare fără grădină

Cum să cultivi roșii pe perete într-un mod simplu și cu producție mare fără grădină



1. Alegeți soiuri de roșii:

Optează pentru soiuri determinate sau compacte nedeterminate potrivite pentru containere și creștere verticală, cum ar fi „Patio” sau „Tiny Tim”.

2. Selectați o locație însorită:

Găsiți o locație cu 6-8 ore de lumină solară directă pe zi, deoarece roșiile se dezvoltă în plin soare.

3. Pregătiți containerele:

Umpleți ghivece mari cu pământ bine drenat amestecat cu compost, asigurând un drenaj bun.

4. Plantați roșiile:

Plantați o roșie pe ghiveci la adâncimea recomandată, udând bine după plantare.

5. Instalați o structură de sprijin:

Așezați vasele pe un perete, un gard sau un spalier robust, fixându-le în siguranță.

6. Configurați un sistem Trellis:

Așezați cuști de roșii sau țăruși lângă plante, legând tulpinile principale de structura de susținere pe măsură ce cresc.

7. Tunde și antrenează:

Tunde regulat lăstarii laterali și antrenează tulpina principală pe verticală legând-o de spalier.

8. Fertilizați:

Aplicați îngrășământ echilibrat cu eliberare lentă sau îngrășământ organic pentru roșii, conform instrucțiunilor.

9. Irigare:

Păstrați solul umed constant, ajustând frecvența după cum este necesar, mai ales pe vreme caldă.

10. Monitorizați dăunătorii și bolile:

Urmăriți dăunătorii și bolile comune ale roșiilor, tratându-le rapid cu metode organice.

11. Recolta:

Recoltați roșiile coapte în mod regulat, având grijă să nu deteriorați plantele. Bucură-te de recolta ta bogată!

Paste de cremă

Paste de cremă



Ingrediente:

250 de grame de paste spaghete

1 lingură ulei

Sare si piper dupa gust

1 cană de smântână

4 linguri ceapa tocata marunt

1 lingură maioneză

1 linguriță pudră de bulion de pui

1 lingura de unt


Prepararea spaghetelor albe cu smântână

Se pune apa la fiert cu o lingura de sare si uleiul Cand da in clocot adaugam spaghetele pana sunt fierte bine, tari dar bine fierte.


Se strecoară spaghetele și se pun într-un castron.


Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga ceapa pana se caleste, se adauga smantana, bulionul de pui, sare si piper, se amesteca cu spaghetele si se adauga maioneza.


Serviți spaghetele albe cu smântână cu pătrunjel tocat. Îl poți completa cu piept de pui prăjit și îl poți amesteca cu pastele.

Piept de pui umplut

 Piept de pui umplut




Ingrediente:

- 4 piept de pui

- Sare si piper dupa gust

- 1 cană de spanac proaspăt

- 1 cană de brânză mozzarella rasă

- 1/4 cana rosii uscate la soare, tocate

- 2 linguri ulei de masline

- 2 catei de usturoi, tocati

- 1/2 cana supa de pui

- 1/2 cană smântână groasă

- Pătrunjel proaspăt tocat pentru decorare


Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).

2. Faceți o tăietură în centrul fiecărui piept de pui pentru a crea un buzunar fără a ajunge la celălalt capăt.

3. Condimentați interiorul și exteriorul pieptului de pui cu sare și piper.

4. Într-un castron, amestecați spanacul, brânza mozzarella și roșiile uscate la soare.

5. Umpleți fiecare buzunar al pieptului de pui cu amestecul de spanac și brânză.

6. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați cățeii de usturoi tocați și gătiți până se parfumează.

7. Puneți piepții de pui umpluți în tigaie și rumeniți-i pe ambele părți.

8. Adăugați bulionul de pui în tigaie și fierbeți până când puiul este fiert și sucurile sunt reduse.

9. Adăugați smântâna groasă în tigaie și gătiți încă câteva minute până se îngroașă sosul.

10. Transferați pieptul de pui și sosul pe o tavă de copt.

11. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, sau până când puiul este complet fiert.

12. Se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire.


Savurați acest delicios piept de pui umplut cu un amestec suculent de spanac și brânză! Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie pe Facebook pentru prietenii tăi.

luni, 17 iunie 2024

Lasagna cremoasă de pui

Lasagna cremoasă de pui



Ingrediente:

2 căni piept de pui mărunțit

225 gr branza mozzarella

1/2 cană parmezan ras

1/2 cană roșii uscate

340 gr crema de branza

1 cană lapte

1/2 lingurita praf de usturoi

1/4 cană busuioc proaspăt, tocat

12 foi de paste lasagna, fierte


Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 350°F 180°C.

Amestecați puiul, 1 cană de mozzarella, parmezanul și roșiile. Se bate bine crema de branza, laptele, praful de usturoi cu un mixer; incorporeaza 2 linguri. de busuioc. Amestecă totul împreună

Întindeți puțin din amestec pe fundul unui vas de copt de 30 cm, deasupra cu 3 foi de lasagna și amestecați mai mult. Repetați straturile de lasagna și amestecul de pui de 2 ori. Acoperiți-o cu foile de paste, amestecul și mozzarella.

Se coace 25 min. sau până se încălzește. Se presară cu restul de busuioc. Se lasa sa se odihneasca 5 min. înainte de a o tăia pentru a o servi.

duminică, 16 iunie 2024

21 fapte și curiozități despre Argentina pe care nu le știai

21 fapte și curiozități despre Argentina pe care nu le știai



1. Numele „Argentina” este derivat din cuvântul latin pentru argint, „argentum”. Primilor exploratori spanioli li s-a spus că există o regiune bogată în argint de-a lungul Rio de la Plata.


2. Argentina este a opta țară ca mărime din lume și a doua ca mărime din America de Sud, după Brazilia.


3. Argentina găzduiește Aconcagua, cel mai înalt vârf din emisfera vestică și sudică, care se află la 6.960,8 metri (22.837 ft) deasupra nivelului mării.


4. Țara se mândrește cu cel mai larg bulevard din lume, Avenida 9 de Julio din Buenos Aires, care are până la șapte benzi în fiecare sens.


5. Argentina este considerată locul de naștere al tango-ului, care a apărut în barurile din Buenos Aires la sfârșitul secolului al XIX-lea.


6. Pampa argentiniană este una dintre cele mai fertile regiuni agricole din lume, făcând din Argentina un producător de top de culturi precum soia, grâu și porumb, precum și un exportator important de carne de vită.


7. Ushuaia, situată în vârful sudic al Argentinei în Țara de Foc, este adesea menționată drept cel mai sudic oraș din lume.


8. Țara a fost prima din America Latină care a legalizat căsătoria între persoane de același sex, în iulie 2010.


9. Cea mai veche specie de dinozaur descoperită vreodată, Eoraptor lunensis, a fost găsită în provincia San Juan din Argentina și datează de aproximativ 230 de milioane de ani.


10. Patagonia argentiniană este una dintre cele mai puțin populate regiuni din lume și oferă unele dintre cele mai uluitoare peisaje, inclusiv ghețari, munți și lacuri.


11. Argentina este una dintre principalele țări producătoare de vin din lume, renumită pentru soiul său Malbec, care prosperă în regiunea Mendoza


12. Argentina pretinde suveranitatea asupra unei părți a Antarcticii, precum și asupra Insulelor Falkland (Insulele Malvine), Georgia de Sud și Insulele Sandwich de Sud, toate fiind administrate de Regatul Unit.


13. Țara are tradiția „asado” (grătar), care este considerat un fel de mâncare național și implică o varietate de cărnuri la grătar la „parrilla”.


14. Argentina a fost prima țară din lume care a folosit amprenta ca metodă de identificare în 1892.


15. Sportul național al Argentinei este „pato”, un joc jucat călare care combină elemente din polo și baschet.


16. Buenos Aires este adesea numit „Parisul Americii de Sud” datorită arhitecturii sale impresionante, scenei culturale vibrante și bulevardelor pline de viață.


17. Cascada Iguazu, situată la granița dintre Argentina și Brazilia, se numără printre cele mai mari și maiestuoase cascade din lume.


18. Mate, o băutură infuzată tradițională din America de Sud, bogată în cofeină, este considerată băutura națională a Argentinei.


19. Țara are o populație diversă, cu un număr mare de imigranți europeni, în principal din Italia și Spania, contribuind la țesutul său cultural.


20. Argentina a produs cinci laureați ai Premiului Nobel la categoriile Științe și Pace.


21. Ghețarul Perito Moreno, situat în Parcul Național Los Glaciares, este unul dintre puținii ghețari în avansare din lume și o atracție turistică populară.


Urmărește-l pe Nkarura Kishoyian pentru mai multe informații și conținut interesante din întreaga lume.

Urmărește Afro Tiki Adventures and Events pentru cele mai accesibile tururi și safari din întreaga lume.

Vă mulțumim că faceți parte din această călătorie

Paste cu creveți și ciuperci

Paste cu creveți și ciuperci



Ingrediente

1/2 kg de creveți

1 pachet mic de spaghete (delicioase și cu orez alb)

1 și 1/2 cană de smântână

1/2 ceapă tăiată felii

3 usturoi feliate

1 roșie mare, tăiată în felii și apoi în jumătate

1/4 cană vin alb

Un praf de piper

Sare

2 linguri ulei de masline

Ciuperci dupa gust, filetate.


Mod de preparare:

Se încinge uleiul într-o tigaie de teflon, se adauga usturoiul si cand incep sa se rumeneasca, se adauga crevetii curati, curatati si fara vene.

Doar deveniți roz, scoateți-le din tigaie și lăsați-le deoparte.

În acelasi ulei se adauga ceapa, se cristalizeaza si se adauga rosiile.

Când totul este bine fiert, adăugați ciupercile și continuați să gătiți aproximativ două minute.

Se adauga smantana, vinul, sarea si un praf de piper.

Imediat ce începe să fiarbă, adăugați creveții înapoi.

Serviți imediat deasupra spaghetelor sau a orezului aburit. 

sâmbătă, 15 iunie 2024

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Amsterdam

 17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Amsterdam



1. Amsterdam, capitala Olandei, este cunoscută pentru canalele sale istorice, arhitectura fermecătoare și scena culturală vibrantă.

2. Orașul are mai multe biciclete decât rezidenți, ceea ce face ca bicicleta să fie unul dintre principalele moduri de transport.

3. Casa Anne Frank din Amsterdam este un sit istoric unde Anne Frank și-a scris faimosul jurnal în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.

4. Orașul găzduiește Muzeul Van Gogh, care găzduiește cea mai mare colecție de lucrări de artă ale lui Vincent van Gogh din lume.

5. Rijksmuseum din Amsterdam este unul dintre cele mai importante muzee de artă și istorie din Țările de Jos, prezentând capodopere ale lui Rembrandt și Vermeer.

6. Rețeaua de canale a orașului, care se întinde pe peste 100 de kilometri, este inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO.

7. Cartierul Roșu din Amsterdam este cunoscut pentru atitudinea sa liberală față de munca sexuală și consumul de canabis.

8. Orașul găzduiește sărbătoarea anuală a Zilei Regelui, unde rezidenții și vizitatorii se îmbracă în portocaliu și se bucură de petreceri stradale și piețe.

9. Piața plutitoare de flori din Amsterdam, Bloemenmarkt, este singura de acest fel din lume.

10. Orașul are o comunitate LGBTQ+ vibrantă și găzduiește unul dintre cele mai mari evenimente Pride din Europa.

11. Vondelpark din Amsterdam este un parc urban popular, care oferă concerte în aer liber, locuri de joacă și trasee pitorești.

12. Sistemul de transport public al orașului include tramvaie, autobuze, feriboturi și o rețea de metrou.

13. Heineken Experience din Amsterdam oferă un tur al fabricii de bere istorică și informații despre procesul de fabricare a berii.

14. Orașul este cunoscut pentru scena sa culinară diversă, oferind mâncăruri tradiționale olandeze și bucătărie internațională.

15. Centrul de Știință NEMO din Amsterdam este un muzeu interactiv conceput pentru a implica vizitatorii de toate vârstele cu știința și tehnologia.

16. Cartierul Jordaan al orașului este renumit pentru străzile sale înguste, magazinele de tip boutique și cafenelele confortabile.

17. Festivalul anual al luminii din Amsterdam transformă canalele și clădirile orașului într-un spectacol uluitor de instalații de artă luminoasă.

La ce localuri mai mergem în Chișinău: Rozmarin Café de la Kentford

Localul Rozmarin Café se află pe bulevardul Ștefan cel Mare 202, în incinta Kentford Business Center. Bucătăria concepută de Rosemary este pâine, deserturi și preparate făcute în casă, iar programul de lucru este așa: 09:00 - 22:00. Evident, dacă doriți, puteți rezerva o masă fie la parter, fie la etajul 1, la numărul de telefon 0680 23 330.



Meniul și prețurile pot fi văzute aici.


Puteți lua bucate la pachet ori puteți lua loc fie la terasa localului ori deja în interior.

Localul este plăcut ochiului, flori, personal amabil și mi-a plăcut foarte mult ideea de apă cu felii de castraveți din partea casei. Personalul este amabil iar petrecerea timpului în acest restaurant - o amintire plăcută.

Pentru cei care nu au fost niciodată la Rozmarin Café ori au fost ceva timp în urmă, las în cele ce urmează niște poze.




















Totodată, puteți găsi acest local pe rețele de socializare: Facebook, Intagram și TripAdvisor.

Spaghete cu 3 feluri de brânzeturi

Spaghete cu 3 feluri de brânzeturi



Ingrediente:

240 gr de spaghete

Unt

1 cana de crema de lapte

100 g brânză cheddar

100 g brânză mozzarella

100 g parmezan

praf de usturoi

pătrunjel tocat dupa gust

Bacon sau șuncă gătită (opțional)


Mod de preparare:

Într-o tigaie mare se pune apa, sarea si pastele, se prajesc cu putin unt, sare si usturoi macinat. Lăsați aproximativ 10 minute. Adăugați smântâna.

In continuare, pana cand crema este fierbinte, adăugăm cheddarul ras, parmezanul și branza mozzarella la foc foarte mic. Amestecăm foarte bine până se topesc si devin un sos gros. Pastele se scurg si se servesc pe farfurie, se acopera cu sosul de branza si se presara patrunjel, si bacon sau sunca dupa gust.

Cum faci smoothie cu turmeric

Cum faci smoothie cu turmeric.



Ingrediente:

1 banană

125 g ananas congelat

125 ml lapte de cocos (sau orice tip de lapte preferat)

125 g iaurt grecesc

1 linguriță pudra de turmeric

1/2 linguriță pudră de ghimbir

1 lingura miere sau sirop de arțar (opțional)

1/2 linguriță de scortișoară macinată

Un praf de piper negru


Acoperire:

Banană feliată

semințe chia

nucă de cocos rasă


Mod de preparare:

Într-un blender, combinați banana, ananasul congelat, laptele de cocos, iaurtul grecesc, turmeric, ghimbirul, mierea (dacă este folosit), scorțișoara și piper negru.

Amestecați până când amestecul este omogen și cremos. Daca amestecul este prea gros, mai adauga lapte de cocos putin cate putin pana ajungi la consistenta dorita.

Turnați smoothie-ul într-un pahar sau bol.

Decorați cu felii de banană, semințe de chia, nucă de cocos rasă și granola.

Serviți imediat.

vineri, 14 iunie 2024

17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Bilbao

 17 fapte pe care este posibil să nu le știi despre Bilbao



1. Bilbao este cel mai mare oraș din Țara Bascilor, situat în nordul Spaniei, cunoscut pentru bogata sa istorie industrială și pentru transformarea culturală impresionantă.

2. Muzeul Guggenheim Bilbao al orașului, proiectat de Frank Gehry, este o capodopera arhitecturală și unul dintre cele mai importante muzee de artă contemporană din lume.

3. Orașul vechi din Bilbao (Casco Viejo) este inima istorică a orașului, cu străzi înguste, piețe fermecătoare și repere precum Catedrala Santiago.

4. Mercado de la Ribera din oraș este una dintre cele mai mari piețe acoperite din Europa, oferind o mare varietate de produse proaspete, fructe de mare și specialități locale.

5. Râul Nervión din Bilbao este o caracteristică centrală a orașului, cu emblematicul Pod Zubizuri, proiectat de Santiago Calatrava, care traversează apele sale.

6. Museo de Bellas Artes de Bilbao din oraș găzduiește o colecție extinsă de artă, inclusiv lucrări ale lui El Greco, Goya și artiștii basci moderni.

7. Azkuna Zentroa (Alhóndiga Bilbao) din Bilbao este un fost depozit de vinuri transformat în centru cultural și de agrement, cunoscut pentru arhitectura sa unică și pentru ofertele culturale diverse.

8. Echipa de fotbal Athletic Bilbao a orașului este unul dintre cele mai de succes și tradiționale cluburi din fotbalul spaniol, cu un accent puternic pe jucătorii basci.

9. Festivalul Sfântului Inigo din Bilbao, desfășurat în iulie, este o sărbătoare plină de viață, cu muzică, dans și festivități tradiționale basce, atrăgând vizitatori din întreaga regiune.

10. Bilbao BBK Live din oraș este un festival de muzică renumit, care se desfășoară pe dealurile din jurul Bilbao, cu trupe și artiști internaționali într-un cadru natural uimitor.

11. Funicularul din Bilbao către Muntele Artxanda oferă vederi panoramice ale orașului și ale peisajului basc din jur, făcându-l un loc popular atât pentru turiști, cât și pentru localnici.

12. Exteriorul Muzeului Guggenheim al orașului este renumit pentru designul său inovator, cu panouri de titan care strălucește în lumina soarelui și creează un efect vizual unic.

13. Alhóndiga din Bilbao este cunoscută și pentru piscina și sala de sport de pe acoperiș, oferind vederi spectaculoase ale orașului și ale munților din jur.

14. Bucătăria bască a orașului, în special pintxos (gustări mici, consumate de obicei în baruri), este un punct culminant al scenei culinare din Bilbao, prezentând ingrediente și arome locale.

15. Transformarea culturală a Bilbao la sfârșitul secolului al XX-lea a transformat-o într-un centru de artă contemporană, design și arhitectură, atrăgând turiști și artiști din întreaga lume.

16. Palacio Euskalduna din oraș este un centru cultural și de conferințe cunoscut pentru arhitectura sa modernă și găzduiește o varietate de evenimente, de la operă la conferințe.

17. Muzeul Guggenheim din Bilbao a fost esențial în revitalizarea zonei de pe malul mării a orașului, transformându-l într-un cartier cultural vibrant, cu magazine, restaurante și spații de agrement.

Decor în locuință // Cum îți iluminezi interiorul care într-un stil modern

Cum îți iluminezi interiorul care într-un stil modern. Un stil nou în decorarea casei este mereu binevenit și ideile noi în designul casei ne ajută să personalizăm casa noastră într-un stil aparte. 

Pe noapte, ne dorim o iluminare în cameră și nu știi întotdeauna ce opțiune să alegi. 

Iată câteva modele:
















Sursa: pagina de Facebook, Un millón de IDEAS.

Rețetă delicioasă de smoothie de mango și banane

Sucurile naturale au câștigat o popularitate imensă în ultimii ani. Odată cu interesul tot mai mare de a duce un stil de viață sănătos, oamenii caută alternative răcoritoare și hrănitoare pentru a rămâne hidratați și plini de energie. Sucul de mango și banane este o opțiune delicioasă care combină cele mai bune dintre două fructe tropicale, oferind o aromă de neegalat și multiple beneficii pentru sănătate.



Consumul de sucuri proaspete de fructe oferă numeroase beneficii, printre care se numără:

  • Aport de vitamine și minerale esențiale.
  • Digestie îmbunătățită.
  • Creșterea energiei naturale.
  • Hidratarea eficientă a corpului.

Reteta pe care o prezentam mai jos se remarca prin simplitate si echilibrul perfect intre dulceata bananei si prospetimea mango-ului. Pregătește-te să te bucuri de un suc care nu numai că îți va încânta palatul, dar îți va hrăni și corpul!


Rețetă delicioasă de suc de mango și banane

Ingrediente:

1 mango copt, decojit și tăiat în bucăți

1 banană coaptă, curățată și tăiată felii

1 cană iaurt simplu sau iaurt vanilie

1/2 cana lapte (poti ajusta cantitatea in functie de consistenta dorita)

1 lingura miere sau zahar (optional, dupa gust)

Cuburi de gheata (optional)


Mod de preparare: 

Pune toate ingredientele într-un blender: bucățile de mango, feliile de banană, iaurtul, laptele și mierea sau zahărul dacă te hotărăști să-l folosești.

Opțional, adăugați câteva cuburi de gheață pentru un smoothie mai rece și mai răcoritor.

Amestecă toate ingredientele până când amestecul este omogen și cremos.

Gustați smoothie-ul și ajustați dulceața adăugând mai multă miere sau zahăr dacă este necesar.

Serviți imediat în pahare înalte și bucurați-vă de acest smoothie delicios de mango și banane ca mic dejun sau gustare hrănitor și răcoritor.

Activități pentru copii // Idei de artizanat cu insecte cu sticle de plastic

Idei de artizanat cu insecte cu sticle de plastic. 

Sticlele de plastic de la sucuri pot fi refolosite și să faci jucării pentru copii. Tot ce ai nevoie pe lângă aceste sticle de plastic sunt ațe și un pic de răbdare pentru a le ansambla. 













Sursa: pagina de Facebook,  Imagenes Educativas.