Lasagna cremoasă de pui

Lasagna cremoasă de pui

Ingrediente:

2 căni piept de pui mărunțit

225 gr branza mozzarella

1/2 cană parmezan ras

1/2 cană roșii uscate

340 gr crema de branza

1 cană lapte

1/2 lingurita praf de usturoi

1/4 cană busuioc proaspăt, tocat

12 foi de paste lasagna, fierte

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 350°F 180°C.

Amestecați puiul, 1 cană de mozzarella, parmezanul și roșiile. Se bate bine crema de branza, laptele, praful de usturoi cu un mixer; incorporeaza 2 linguri. de busuioc. Amestecă totul împreună

Întindeți puțin din amestec pe fundul unui vas de copt de 30 cm, deasupra cu 3 foi de lasagna și amestecați mai mult. Repetați straturile de lasagna și amestecul de pui de 2 ori. Acoperiți-o cu foile de paste, amestecul și mozzarella.

Se coace 25 min. sau până se încălzește. Se presară cu restul de busuioc. Se lasa sa se odihneasca 5 min. înainte de a o tăia pentru a o servi.